Mousserende vin er vin med mindst 3 bar tryk fra en gæring — champagne, prosecco, cava, crémant og sekt er alle bobler, men lavet på forskellige metoder til vidt forskellige priser. Lige nu overvåger vi 430 vine i kategorien mousserende hos danske netvinhandlere fra 79 kr. til 24.995 kr. Guiden forklarer sødhedsskalaen, metoderne, hvad testene siger om pris mod kvalitet, og de myter, der følger med nytårsflasken.
Louis Pommery England Brut Louis Pommery England Brut er en elegant mousserende vin fra Hampshire i det sydlige England, skabt af det berømte champagnehus Vranken-Pommery. Med sit kølige klima og kalkrige jordbund minder
Carole Noizet er en talentfuld vinproducent, der har opnået anerkendelse for sine prisbelønnede cuvees. Noizet-familien har i tre generationer været dedikeret til vinproduktion og er stolte af at være uafhængige producen
Champagne Theophile Brut - Louis Roederer Champagne Theophile Brut fra Louis Roederer er en udsøgt vin, der hovedsageligt består af Pinot Noir, Chardonnay og Pinot Meunier druer. Gæringen finder sted i rustfri ståltanke
Årgang 2016
Beurton & Fils La Quille Vintage 2016 Champagne La Quille - Enestående elegance og struktur! Denne årgangs-Champagne er sammensat af 20% Meunier, 40% Pinot Noir og 40% Chardonnay. Vinen fermenteres i rustfri ståltanke,
Beskrivelse Champagne Taittinger Brut Réserve Denne champagne præsenterer sig med fine, vedvarende bobler. Duften er rig på frugt, med noter af fersken, hvide blomster, havtorn, brioche og vanilje. Det er en tør og frisk
Magnum
Vinen har en strålende, lys gylden farve med fine, vedvarende bobler, der stiger elegant til overfladen. I næsen er den frisk og indbydende med delikate aromaer af grønne æbler, citrusfrugter (især citron og grapefrugt
Yves Loison Champagne Hippolyte Premier Cru Brut Dette er en yderst kompleks, delikat og ambitiøs vin med en alkoholprocent på 12,0 %. Hvor husets øvrige cuvéer fokuserer på den rene drue eller det brede blend, løfter
Yves Loison Champagne Senlis Brut Dette is en yderst harmonisk, frugtdreven og karakterfuld Champagne med en alkoholprocent på 12,0 %. Hvor "Jeanne" fokuserer rent på Chardonnay-druens elegance, repræsenterer "Senlis" hu
Yves Loison Champagne Jeanne Blanc de Blancs Brut Dette er en yderst elegant, rig og velskabt Champagne med en alkoholprocent på 12,0 %. "Jeanne" er en hyldest til ren Chardonnay-ekspertise, hvor der bydes op til en flot
37.5 cl
Jean Pernet Tradition Demi Sec er en klassisk, charmerende og indbydende champagne med en sødere profil, som gør den perfekt til både dessert, festlige anledninger og alle, der elsker en rundere og mere frugtbetonet stil
Årgang 2016
Valget af de bedste cuvéer fra Godset giver årgangen til at afsløre ånden i de gode år. En delikat brus fremhæver dens generøse smag. Ofte nuancer af smøragtig brioche og bevise over for næsen, lover få øjeblikke til at
Årgang 2019
Domaine Mallet Hureau du Clos 2019 - årgangschampagne fra én parcel Hureau du Clos 2019 er en årgangschampagne, hvor terroiret får lov til at tale. Domaine Mallet er et familiehus med base i Trélou-sur-Marne i Vallée de
De Saint Galls Brut Tradition 1. Cru er elegant og frisk, hvor det særligt er noter af citrusfrugter og grønne æbler, som giver sig til kende i duft og smag. Det flankeres af den velkendte fornemmelse af brødskorpe og gæ
En præcis og åbner flot op i næsen med noter af hvide blomster, grønne pærer og citrus. Smagen er elegant med små fine bobler, der er flot balanceret i vinen. Smagen byder på en bred vifte af moden frugt; citrus og stenf
Strålende elegant og saltvandsdrivende mineralsk, er denne koralfarvede Rosé fra Bardiau. Tillokkende, underspillet og terroir-drevet helt ind i sin energitætte kerne, med en ædel umamidybde og lazer-skåret syre. Vinen d
Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut Le Mesnil Blanc de Blancs Grand Cru Brut stammer fra den berømte Grand Cru-landsby Le Mesnil-sur-Oger, som regnes blandt de fineste terroirs for Chardonnay i hele Champagne. Den k
Enestående, sprød og livlig champagne fremstillet af druer, der er høstet fra 1er Cru-marker i den bedste del af Champagne. De Saint Gall viser virkelig med denne cuvée, at de har en skarp forståelse af, hvordan champagn
37.5 cl
Herlig frisk Champagne med en anelse balancerende sødme i smagen. Her er friske duftnoter af tropiske frugter og ristet brød. I munden er der fine små bobler der skaber balancen for den friske frugt. Sødmen fremstår som
Først udvælger man de allerbedste drueklaser i marken, og derefter sorterer man dem grundigt inde i vineriet. Der er ingen plads til fejl i valsen, og når det kommer til Centinaris Satén cuvée, fungerer det kun med de be
Årgang 2019
Rathfinny Wine Estate ligger nær landsbyen Alfriston, vest for Eastbourne i East Sussex. Vingården blev grundlagt i 2010 af ægteparret Mark og Sarah Driver, som købte en tidligere landbrugsejendom i Cradle Valley, kun ca
Pascal Doquet - Horizon Brut Blanc de Blancs Elegance og Kompleksitet i Ét Glas Oplev en eksklusiv Champagne, der forener finesse, friskhed og dybde. Pascal Doquet - Horizon Brut er en 100 % Chardonnay Blanc de Blancs f
Yves Loison Champagne Clovis Brut En indbydende og velafstemt champagne fra det familieejede vinhus Yves Loison, som ligger i den berømte Champagne-region i Frankrig. Denne cuvée er et bevis på husets engagement i tradit
Knivskarp og fokuseret årgangschampagne med stor smagsintensitet og fine små bobler. Der er noter af brioche, hø, citrus og friske æbler, som samlet set giver god friskhed. I munden opleves vinen ganske blød,hvor de små
2 flasker
Nyd et glas bobler med en du holder af iDEFINITION champagneglas fra Spigelau.
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.