Mousserende vin er vin med mindst 3 bar tryk fra en gæring — champagne, prosecco, cava, crémant og sekt er alle bobler, men lavet på forskellige metoder til vidt forskellige priser. Lige nu overvåger vi 430 vine i kategorien mousserende hos danske netvinhandlere fra 79 kr. til 24.995 kr. Guiden forklarer sødhedsskalaen, metoderne, hvad testene siger om pris mod kvalitet, og de myter, der følger med nytårsflasken.
Årgang 2021
Cascina Nielsen Barbera D'Asti Superiore Nostra Figlia 2 Dette er en kraftfuld, intens og fabelagtigt saftig norditaliensk rødvin fra hjertet af Piemonte med en typisk alkoholprocent på 14,0 %. Vinen markerer det
Cremant de Bourgogne er en vin med et elegant og karakterfuldt udtryk.Vinen fremstår balanceret med fokus på frugt, friskhed og struktur.Servér vinen ved passende temperatur til maden og nyd den ved en særlig anledning.
Årgang 2018
Totin Nizza er en fornem piemontevin med masser af frugt og diskret fadsmag. Titon Nizza DOCG har en god og moden struktur på grund af de næsten halvandet år, den har ligget på fad. Den er rund i sin garvesyre, besidder
Cremant de Bourgogne Brut Cave de Bissey Crémant de Bourgogne: Bobler med rødder i historien Bourgognes mousserende eventyr startede allerede i midten af 1800-tallet. Ved at bruge de klassiske druer fra regionen Chardo
Årgang 2012
Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2012 Adeline Cap Classique Blanc de Blancs 2012 er en vin skabt som en hyldest til en elsket mor og bedstemor af hendes søn. Denne mousserende vin fra Elgin-regionen er kendt for si
Giol Perla Spumante Brut "Armonie" økologisk italiensk mousserende fra Veneto Italiensk elegance og festlige bobler med over 100 års vintradition i bagagen. Fra det historiske Veneto-hus Giol kommer denne mousserende p
37.5 cl
Albescent Blanc de Blancs Grand Cru Champagne WarisHubert Demi 375 ml Økologisk En Champagne, der nærmest gløder indefra præcis som navnet Albescent lover. WarisHuberts signaturBlanc de Blancs er skabt udelukkende på
Enestående mild Champagne fremstillet af druer der er høstet fra 1'er Cru marker i den bedste del af Champagne. Duften er ren i stilen med citrus og nyslået grønt græs. Smagen er charmerende med intense små bobler og lif
Muga fremstiller en begrænset mængde Cava, hovedsageligt til lokal nydelse, men en lille del bliver også eksporteret. Den tørre Conde de Haro Cava er skabt af Viura og Malvasia druer fra Mugas ældste vinmarker i Rioja. D
Årgang 2019
Blanc VI Naturel Espumos ØKO 2019 Vins Petxina En mousserende naturvin fra Spanien, skabt uden tilsatte sulfitter og med minimal indgriben. Denne vin er økologisk dyrket og produceret efter naturlige metoder, hvilket be
Årgang 2018
Iltiums Spumante er nu tilgængelig og lever op til de høje standarder, som Ilatium er kendt for. Denne eksklusive Spumante er sammensat af 75% Garganega og 25% Raboso, hvor begge druesorter er vinificeret som hvide. Efte
Årgang 2023
Andersen Winery Stevns Sparkling Cherry Wine 2023 Stevns is a delightful sparkling cherry wine crafted from handpicked Danish cherries of the Stevnsbær variety. These cherries thrive in the Nordic climate, where the cont
Andersen Winery Ben A - Mousserende Solbærvin Ben A er en delikat mousserende vin lavet på solbær. Denne vin er skabt af nøje udvalgte danske solbær af sorten Ben Alder. Det nordiske klima, med sine kølige nætter og lang
Årgang 2020
Weingut Geils Blanc de Noirs Sekt Brut 2020 Druesort: Schwarzriesling og Spätburgunder (dvs. Pinot Noir) Alkoholprocent: 12,5 % vol. Karakter og stil Denne sekt mousserende vin er lavet med omhu og finesse i Rheinhe
Magnum
Le Contesse Spumante - Extra Dry Cuvée 1.5 Liter "Le Contesse" er en fremtrædende vingård i Veneto, kendt for sine udsøgte Prosecco-vine. Siden starten i 1970'erne har vingården fokuseret på at skabe mousserende vine
Årgang 2021
Anthonij Rupert LOrmarins Blanc de Blancs Chardonnay 2021 En elegant og raffineret mousserende vin fra Sydafrika, skabt efter den klassiske méthode cap classique (MCC) samme fremstillingsmetode som anvendes til Champagn
Simonnet-Febvre Cremant Blanc de Noir Brut P100 Dette er en intens, tør og mousserende hvidvin fra Bourgogne i Frankrig med en alkoholprocent på 12,5 %. Vinen er produceret som en "Blanc de Noirs", hvilket betyder, at de
Årgang 2020
Florian Geil har helt klart orienteret sig mod Champagne, da idéen til at lave en mousserende vin i sin tid opstod. Pinot Noir og Pinot Meunier (lokalt kaldet Schwarzriesling!) udgør nemlig druesammensætningen, og marken
En sommerlig jordbær-hindbærbrus fra det varme Piemonte, lavet på druen Brachetto, bringer altid et smil på læben, hvis man er til de lidt sødlige vine med god syrebalance. Smagen af sol, sommer og røde bær, når det ikke
37.5 cl
Denne Champagne er delvist lavet på deklassificerede druer, der ikke indgår i deres søstervin; den mytiske og ikoniske Champagne Salon Blanc de Blancs Champagnehuset over dem alle. Delamotte er uden tvivl Chardonnay-eks
Perle fra Ørnberg Vine er dansk sommer på flaske og et charmerende eksempel på, hvor langt dansk vin er kommet. Her får man en mousserende hvidvin skabt på druerne Phönix, Solaris og en lille andel Siegerrebe, som alle t
Denne friske og sødlige mousserende vin fra Piemonte er lavet på Moscato-druen, der er karakteriseret ved at være delikat krydret i sin smag, hvor der med nysgerrighed kan identificeres nuancer af hyldeblomst, vanilje og
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.