Lande › Frankrig › Loire › Anjou
Anjou er vinområdet omkring Angers i den vestlige del af Loire-dalen, hvor chenin blanc giver både tør Savennières og søde Coteaux du Layon, mens cabernet franc står bag rødvin og halvsød rosé. INAO deler området i skiferjorden Anjou noir mod vest og kalkjorden Anjou blanc mod øst. Winelover har fundet 4 vine fra Anjou i dansk handel. Prisen ligger fra 149 kr. til 195 kr.
Mineraldrevet, elegant og energisk hvid Anjou. Vinen pirrer og forfører i både duft og i smag, med en symfoni af gyldengrønne æbler, grapeskal, knuste sten og nypresset lime, ledsaget af hvide blomster, orangefarvede cit
Mineraldrevet, elegant og energisk hvid Anjou. Vinen pirrer og forfører i både duft og i smag, med en symfoni af gyldengrønne æbler, grapeskal, knuste sten og nypresset lime, ledsaget af hvide blomster, orangefarvede cit
Årgang 2022
Anjou Blanc 2022 ØKO Château de la Roulerie En raffineret, økologisk hvidvin fra Loire-dalen i Frankrig, fremstillet udelukkende af Chenin Blanc, den traditionelle drue i Anjou. Château de la Roulerie er en velrenommere
Årgang 2023
Château de la Roulerie's Rosé d'Anjou er lavet på Grolleau og Gamay druer, som nænsomt plukkes i hånden, når de er perfekt modne. Druerne gennemgår en maceration med skindet i 12-18 timer, hvilket giver vinen dens unikke
Anjou er et fransk vinområde omkring byen Angers i Loire-dalen, hvor appellationen AOC Anjou og en række underappellationer dækker hvidvin af chenin blanc, rødvin af cabernet franc og cabernet sauvignon samt halvsød rosé. Ifølge INAO's produktspecifikation (2022) omfatter Anjou-zonen 68 kommuner i den sydlige halvdel af departementet Maine-et-Loire samt 11 i Deux-Sèvres og 9 i Vienne.
I Winelovers prisoversigt indgår der i øjeblikket 4 vine fra Anjou. Anjou er repræsenteret hos 2 forhandlere i vores prisdata.
| Anjou kort fortalt | |
|---|---|
| Land og region | Frankrig, Loire (zonen Anjou-Saumur) |
| Hoveddruer | chenin blanc, cabernet franc, cabernet sauvignon, gamay |
| Vintyper | hvidvin (tør og sød), rødvin, rosévin, mousserende, sød vin |
| AOC siden | 1936 (Anjou blanc), 1937 (Anjou rouge) (INAO) |
| Jordtyper | skifer i Anjou noir (vest), kridt-tuffeau i Anjou blanc (øst) |
Anjou deles geologisk i Anjou noir, den vestlige del med mørk skifer fra Massif armoricain, og Anjou blanc, den østlige del med lys kridt-tuffeau fra Pariserbassinet, ifølge INAO. Beverley Blanning MW lægger skellet ved Layon-forkastningen (GuildSomm, 2024).
Skiferen i Anjou noir bærer de fleste af områdets kendte appellationer: Savennières, Coteaux du Layon, Bonnezeaux og Quarts de Chaume ligger alle på skifer eller skifer-sandsten ifølge INAO, og gamay til Anjou Gamay må kun komme herfra. Mod øst går Anjou blanc over i Saumur. Anjou er tørrere end nabo-Choletais med omkring 585 mm nedbør om året mod cirka 800 mm, en föhn-effekt bag højdedragene i Mauges og Choletais (INAO).
Anjous appellationer følger én regel: INAO skærper kravene til udbytte og sukker, jo sødere og mere stedbundet vinen er.
| Appellation (AOC-år) | Vin | Druer | Nøglekrav hos INAO |
|---|---|---|---|
| Anjou blanc (1936) | hvid, tør eller sød | chenin blanc; højst 20 % chardonnay og sauvignon blanc | 60 hl/ha; tør højst 3 g/l restsukker (op til 8 g/l ved høj syre) |
| Anjou rouge (1937) | rød | cabernet franc og cabernet sauvignon; lidt grolleau og pineau d'Aunis | 60 hl/ha |
| Anjou Gamay | rød | gamay | 60 hl/ha; kun marker i Anjou noir |
| Anjou-Villages (1991) | rød | cabernet franc og cabernet sauvignon | 55 hl/ha; lagring til 15. juni året efter høst |
| Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou | halvsød rosé | blå druer | se Loire-siden |
| Savennières (1952) | hvid, tør eller sød | chenin blanc | 50 hl/ha for tør; tør højst 4 g/l restsukker (op til 8 g/l ved høj syre) |
| Coteaux du Layon (1950) | sød hvid | chenin blanc | 35 hl/ha; mindst 34 g/l restsukker |
| Coteaux du Layon premier cru Chaume | sød hvid | chenin blanc | 25 hl/ha; mindst 80 g/l restsukker |
| Bonnezeaux (1951) | sød hvid | chenin blanc | 25 hl/ha; mindst 51 g/l restsukker |
| Quarts de Chaume grand cru (1954) | sød hvid | chenin blanc | 20 hl/ha; over 85 g/l restsukker |
Anjous søde topvine høstes med håndkraft i såkaldte tries successives, hvor plukkerne går marken igennem flere gange og kun tager overmodne eller ædelrådne druer; INAO kræver metoden i Bonnezeaux, Quarts de Chaume og premier cru Chaume. Seks Layon-kommuner må desuden sætte deres navn efter Coteaux du Layon.
Quarts de Chaume har brugt titlen grand cru siden høsten 2010 og dækker omkring 40 sydvendte hektar i Rochefort-sur-Loire (INAO), mens Coteaux du Layon har cirka 1.400 hektar ifølge Anjou Tourisme. Volumen ligger dog i rosé: "one in ten Loire wines is a Cabernet d'Anjou", skriver Blanning (2024).
Chenin blanc er Anjous historiske hoveddrue, og INAO skriver, at Anjou skylder sit ry hvidvinene af chenin, lokalt også kaldet pineau de la Loire. Blanning (2024) noterer, at chenin igen er førstevalget ved nyplantning og endda erstatter røde druer. Spritnyt gav i 2023 en Anjou blanc (chenin) fra Clos Galerne 93 point til 190 kr.
Cabernet franc blev for alvor plantet i Anjou efter phylloxera-krisen fra 1865 og kaldes lokalt "plant breton" (INAO). Anjou-Villages er den lagrede udgave, mens INAO beskriver Anjou rouge som vin til at drikke inden for tre år.
Anjou-vin er testet af danske medier som Spritnyt og Gastromand, og tabellen viser de testede flasker med kildens pris:
| Type | Eksempel og vurdering | Pris i kilden |
|---|---|---|
| Rød Anjou | Domaine des Baumard, 92 point (Spritnyt 2021) | 115 kr. |
| Coteaux du Layon | dansk prisleje (Gastromand 2020; Jysk Vin) | 159-175 kr. |
| Anjou blanc | Clos Galerne, 93 point (Spritnyt 2023) | 190 kr. |
| Savennières | Fournier, 95 point (Spritnyt 2023) | 230 kr. |
| Bonnezeaux | Château de Fesles 2013, bedst i test (Gastromand 2020) | 369 kr. |
| Savennières, top | Coulée de Serrant, Nicolas Joly, 95 point (Spritnyt 2023) | 775 kr. |
Den billigste Anjou-flaske, vi har registreret, koster 149 kr. Prisboksen over vinene viser den aktuelle fordeling og årgangene.
Anjou-vin er vin fra området omkring Angers i den vestlige del af Loire-dalen i Frankrig. Under navnet laves tør og sød hvidvin af chenin blanc, rødvin af cabernet franc og cabernet sauvignon, halvsød rosé som Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou samt mousserende vin. Kendte hvidvinsappellationer er Savennières, Coteaux du Layon og Quarts de Chaume, hvoraf den sidste må kalde sig grand cru ifølge INAO.
Vin fra Anjou findes både tør og sød. Anjou blanc og Savennières findes som tørre med højst 3 og 4 gram restsukker pr. liter (op til 8 gram ved høj syre), mens Coteaux du Layon, Bonnezeaux og Quarts de Chaume er søde med mindst 34, mindst 51 og over 85 gram. Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou er halvsøde, og Anjou rouge er tør, viser INAO's regler.
Anjou-vin kostede i danske tests 115 kr. for en rød Anjou, 190 kr. for en Anjou blanc og 230 kr. for en Savennières, mens søde Coteaux du Layon lå på 159-175 kr. og en Bonnezeaux på 369 kr. Topnavnet Coulée de Serrant fra Savennières kostede 775 kr. i Spritnyts chenin-test fra 2023.
Tekst opdateret 24. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.