Lande › Frankrig › Bordeaux › Saint-Estèphe
Saint-Estèphe er en rødvinsappellation for én enkelt kommune i Médoc, 50 kilometer nord for byen Bordeaux, hvor vinmarkerne består af 50 % cabernet sauvignon og 40 % merlot. Øverst står fem slotte fra 1855-klassifikationen med Cos d'Estournel og Montrose i spidsen. Vi sammenligner priser på 4 vine fra Saint-Estèphe hos 3 forhandlere.
Årgang 2018
Château Meyney Saint-Estèphe 2018 Saint-Estèphe Historisk Saint-Estèphe-ejendom med flodudsigt mørk, kraftfuld 2018 med stor værdi for pengene. Saint-Estèphe leverer mørk frugt og fast, klassisk struktur, der belønner
Årgang 2018
Château Meyney Saint-Estèphe Nogle vine lever lidt i skyggen af de helt store navne. Det gør dem ikke mindre interessante tværtimod. Château Meyney ligger på et af Saint-Estèphes bedste terroirs, smukt placeret mellem
Årgang 2019
Château Capbern Saint-Estèphe 2019 Saint-Estèphe Søsterslottet til Calon-Ségur med samme team bag imponerende kvalitet til prisen. Saint-Estèphe leverer mørk frugt og fast, klassisk struktur, der belønner lagring. Serv
Årgang 2021
Château La Rose Brana Saint-Estèphe er en fornem vin, der afspejler det bedste fra Saint-Estèphe-regionen i Bordeaux, Frankrig. Årgang 21 er særligt bemærkelsesværdig og har givet liv til en vin med en fantastiske balanc
Saint-Estèphe er en AOC-appellation i Médoc i Bordeaux, som ifølge INAO's regelsæt udelukkende gælder stille rødvin fra kommunen Saint-Estèphe. Saint-Estèphe AOC blev anerkendt ved dekret den 14. november 1936 — samme dato som Haut-Médoc, hvis zone kommunen ligger som en ø inde i. Vinbondesyndikatet opgør vinmarkerne til 1.180 hektar, 7,5 % af Médoc, delt mellem 61 selvstændige vinbønder og omkring 17 andelshavere i Cave Coopérative de Saint-Estèphe. Brancheorganisationen CIVB opgiver 1.200 hektar, 69 godser og ét kooperativ.
Winelovers prisovervågning finder lige nu 4 vine fra Saint-Estèphe hos 3 forhandlere. Priserne ligger fra 299 kr. til 409 kr.
| Fakta om Saint-Estèphe | |
|---|---|
| Placering | Médoc-halvøen i Bordeaux, Frankrig |
| Vintype | Kun rødvin |
| Beplantning | 50 % cabernet sauvignon, 40 % merlot, 7 % cabernet franc, 3 % petit verdot (syndikatet og CIVB) |
| Anerkendt | Dekret af 14. november 1936 |
| Klassificerede godser | 5 fra 1855; 9 Crus Bourgeois på 2025-listen; 3 Crus Artisans |
| Vinmarker | 1.180 ha (syndikatet) / 1.200 ha (CIVB) |
| Producenter | 61 selvstændige vinbønder og én andelskælder |
En Saint-Estèphe placeres bedst ud fra, hvad der står under appellationsnavnet: ingenting, et Cru Bourgeois-mærke eller en rang fra 1855.
| Lag på etiketten | Hvad det betyder i Saint-Estèphe | Dansk prisleje |
|---|---|---|
| Kun "Saint-Estèphe" | Andelskælderen og omkring 30 uklassificerede godser (CIVB); sikrer reglerne, ikke rangen | Se prisbilledet over vinene |
| Cru Bourgeois (Supérieur, Exceptionnel) | Ni godser på 2025-listen, udvalgt ved smagning af årgangene 2017-2021 | Se prisbilledet over vinene |
| 2e-5e Grand Cru Classé en 1855 | De fem klassificerede slotte | Cos d'Estournel, Montrose og Calon-Ségur: omkring 1.100-1.800 kr. hos specialforhandlere |
Fælden er Cru Bourgeois-mærkets holdbarhed. Listen fornyes hvert femte år, og syndikatet taler stadig om "omkring 15" crus bourgeois i kommunen, mens 2025-listen kun rummer ni. Hvordan systemet er bygget op, står på Haut-Médoc-siden.
Saint-Estèphe AOC tillader seks røde sorter — merlot, begge cabernet-sorter, carmenère, petit verdot og malbec (côt) — og ingen hvide. Ifølge INAO's cahier des charges skal stokkene stå med mindst 7.000 pr. hektar, grundudbyttet er 57 hektoliter pr. hektar med 63 som øvre grænse, og merlot skal høstes med mindst 189 gram sukker pr. liter most mod 180 gram for de øvrige sorter. Efter eventuel sukkertilsætning må vinen ikke passere 13,5 % alkohol.
Vinen skal hvile i kælderen til 1. juni efter høståret og kommer tidligst i handlen til forbrugerne 1. september samme år. Druerne skal vokse inden for den parcelgrænse, INAO godkendte den 8. september 1994, men selve vinfremstillingen må ske i fem nabokommuner: Cissac-Médoc, Pauillac, Saint-Sauveur, Saint-Seurin-de-Cadourne og Vertheuil.
Saint-Estèphe har 40 % merlot i vinmarkerne. Syndikatet fremhæver dybe lerlag, der ifølge dets egen beskrivelse beskytter stokkene mod vandstress i meget tørre år. CIVB beskriver Saint-Estèphe-jorden som grus af kvarts, sandsten, flint og lydit blandet med sandet ler oven på marin kalk.
Ifølge syndikatets terroirbeskrivelse giver ler "harder, firmer, powerful" vine, mens kalken giver "roundness, suppleness". CIVB taler om "incredibly powerful and elegant tannins" og "remarkable aging potential". Calon-Ségur viser, hvordan det ser ud i praksis: Godset har 57 % cabernet sauvignon og 34 % merlot på 55 hektar, heraf 45 i produktion, plantet med 8.000 stokke pr. hektar.
Saint-Estèphe har fem af de røde crus i 1855-klassifikationen: Château Cos d'Estournel og Château Montrose som andet cru, Château Calon-Ségur som tredje, Château Lafon-Rochet som fjerde og Château Cos Labory som femte.
Jeff Leve fra The Wine Cellar Insider noterer, at Cos d'Estournel og Montrose er rangeret højest i 1855, men skriver, at Calon-Ségur fra årgang 2014 har lavet "some of the finest wines in the history of the estate" og gjort det til "a three-way contest".
Saint-Estèphe har ni godser på Cru Bourgeois-klassifikationen fra 2025, som gælder frem til 2030. Château Le Crock og Château Laffitte Carcasset er Exceptionnel, Château de Côme og Château Tour des Termes er Supérieur, og La Commanderie, Coutelin Merville, German Marbuzet, Picard og Tour Saint-For bærer basismærket.
Også uden for listen får kommunens vine dansk opmærksomhed: Vinbladets Peter Winding gav i 2023 Château Sérilhan 2018 92 point og kaldte den "meget klassisk" med lang lagringsevne. Sérilhan står ikke blandt de ni på 2025-listen.
De tre øverste klassificerede slotte i Saint-Estèphe, Cos d'Estournel, Montrose og Calon-Ségur, koster omkring 1.100-1.800 kr. pr. flaske hos danske specialforhandlere, med Calon-Ségur i den lave ende og Cos d'Estournel i den høje. Lafon-Rochet, Cos Labory, Cru Bourgeois-godserne og de uklassificerede producenter fremgår af prisbilledet øverst. Hos de netbutikker, vi følger, begynder Saint-Estèphe ved 299 kr.
Saint-Estèphe er en fransk rødvinsappellation, der dækker vinmarkerne i én kommune på Médoc-halvøen, 50 kilometer nord for byen Bordeaux. Saint-Estèphe AOC har eksisteret siden 1936, omfatter omkring 1.200 hektar og har fem slotte i 1855-klassifikationen, bl.a. Cos d'Estournel og Montrose.
Vin fra Saint-Estèphe beskrives af brancheorganisationen CIVB med kraftige, elegante tanniner og et bemærkelsesværdigt lagringspotentiale. Ifølge vinbondesyndikatet giver kommunens lerjord faste, kraftige vine, mens kalken tilfører rundhed og smidighed. Beplantningen består af 50 % cabernet sauvignon og 40 % merlot.
En Saint-Estèphe-vin fra et af de tre øverste klassificerede slotte, Cos d'Estournel, Montrose eller Calon-Ségur, koster omkring 1.100-1.800 kr. hos danske specialforhandlere, med Cos d'Estournel øverst. Priserne på Cru Bourgeois-godserne og de uklassificerede producenter hos danske netbutikker fremgår af prisbilledet på denne side.
Tekst opdateret 24. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.