Bourgogne › Rød bourgogne
Rød bourgogne er i praksis pinot noir fra Østfrankrig: druen dækker 34 % af Bourgognes vinmarker, og rød og rosé står for 27 % af regionens produktion ifølge vinrådet BIVB. Trinene går fra Coteaux Bourguignons og Bourgogne rouge over village og premier cru til 24 grand crus i Côte de Nuits plus Corton. Vi følger 225 vine af slagsen hos danske forhandlere.
Forfinet og floral, men med naturlig dybde og koncentration. En kommune-Nuits, der smager af så meget mere, begunstiget af sine op til 60 år gamle vinstokke, grænsende op til en perlerække af 1. Cru's. Forfriskende og ve
Forfinet og floral, men med naturlig dybde og koncentration. En kommune-Nuits, der smager af så meget mere, begunstiget af sine op til 60 år gamle vinstokke, grænsende op til en perlerække af 1. Cru's. Forfriskende og ve
En diskret, mineralsk struktur danner skelettet, og rundt omkring sidder en tæt og aromatisk krop af moden, mørk frugt med et strejf af skov og efterår. I afslutningen er det vinens blide og elegante tanninerne som lader
En diskret, mineralsk struktur danner skelettet, og rundt omkring sidder en tæt og aromatisk krop af moden, mØrk frugt med et strejf af skov og efterår. I afslutningen er det vinens blide og elegante tanninerne som lader
Mia Subotic og hendes vine fra vingården i eget navn er et af de nyere agenturer fra Bourgogne i vores portefølje. Det er efterhånden en sjælden fornøjelse at finde nye producenter i den eftertragtede vinregion, men Doma
Modne bær og frugter strutter saftspændte og energiske frem i denne vin. Blommer, kirsebær, brombær, hindbær og skovjordbær er blandt de ting vi finder, sammen med en stenet og rå mineralitet, som giver rygrad og struktu
Livlig og frisk, rød Bourgogne fra Mercurey i Côte Chalonnaise.I glasset er vin flot, lys og lilla med en helt ren og klar duft af røde frugter som bærer et strejf af krydderier med sig. Tanninerne er faste og giver et s
Domaine MIA er lykkedes med at skabe en Bourgogne Rouge som forener modenhed og rigdom i frugtudtrykket, med druesortens kendetegnene elegance og syrlighed. Ikke for slank, ikke for fyldig - men helt perfekt.I smagen kan
Ingen tilsatte sulfitter og ingen kompromiser Det er vigtigt for Mia Subotic, at hendes vine er rene og uspolerede, og med denne cuvée tager hun skridtet videre for at sikre det udtryk. For her er der ingen tilsatte sulf
Saftig og frugtdreven, mineralsk, rød Bourgogne. Her er stor og åben bouquet af jordbær, rabarber, flintesten og en anelse krydderi fra fadet. Smagen er charmerende og frisk i stilen. Den modne frugt bæres oppe af en lev
Hvis du ikke har smagt de nye årgange af Remoissenet, så har du noget til gode. Efter at vingården fik nye ejere for henved tyve år siden, som efterfølgende gjorde Pierre-Antoine Rovani (den tidligere Bourgogne-anmelder
En klassisk og forfinet Pinot Noir fra Remoissenet Père & Fils Vosne-Romanée, som indfanger essensen af et af Bourgognes mest prestigefyldte områder.. Remoissenet Père & Fils er et historisk handelshus med dybe rødder i
Vosne-Romanée 2022 fra Remoissenet Père & Fils er en rød Bourgogne fra Vosne-Romanée i Frankrig på 100 % Pinot Noir.Hindbær, blomster, kirsebær og krydderier giver en aromatisk og elegant profil. Frisk syre og bløde tann
Saftig og frugtdreven, mineralsk, rød Bourgogne. Her er stor og åben bouquet af jordbær, rabarber, flintesten og en anelse krydderi fra fadet. Smagen er charmerende og frisk i stilen. Den modne frugt bæres oppe af en lev
Rig, men medgørlig tekstur og dybe, komplekse smage. Remoissenet forstår at producere en fantastisk Gevrey-Chambertin.. Druerne er høstet fra 12 forskellige af Remoissenets egne markparceller. Der er her tale om en perle
Rig, men medgørlig tekstur og dybe, komplekse smage. Remoissenet forstår at producere en fantastisk Gevrey-Chambertin.. Druerne er høstet fra 12 forskellige af Remoissenets egne markparceller. Der er her tale om en perle
Stilen fra Sylvain Morey er slet ikke til at tage fejl af. Det er saftig, æterisk og levende rød Chassagne-Montrachet, med en stor frugtkompleksitet og dybde. Farven er smuk og rubinrød, med en forførende duft af jordbær
Sylvain Morey laver rød Bourgogne, som er helt utroligt let, saftig og porøs. Ja, vinen føles nærmest så let, at det er lige før den svæver op af glasset, af sig selv. Farven er nærmest transparent, men vinen gemmer alli
Bourgogne Rouge 2023 fra Domaine Sylvain Morey er en rød Bourgogne fra Frankrig med en klassisk, frugtdrevet stil.Kirsebær, jordbær, mineralitet og blomster præger smagen. Den friske syre og de bløde tanniner giver god b
Nærmest alle vinlande har forsøgt sig med at plante Pinot Noir, på grund af druesortens store popularitet. Men kun ét sted udtrykker druen sig allerbedst: I Bourgogne.Château du Cray er et historisk vinslot, som igennem
Hautes-Côtes de Beaune er navnet på de skråninger, der ligger vest for selve Côte de Beaune. De solbeskinnede skråninger her er stejle og rige på mergel og kalksten, hvilket giver Pinot Noir-druer med både kant og elegan
Hautes-Côtes de Beaune er navnet på de skråninger, der ligger vest for selve Côte de Beaune. De solbeskinnede skråninger her er stejle og rige på mergel og kalksten, hvilket giver Pinot Noir-druer med både kant og elegan
Monthélie er en kommune, som Bourgogne-aficionados ofte lader øjnene søge imod, når fingeren glider ned over vinkortet. Kommunens rødvine er kendt for at besidde den samme elegance og lethed, som dem man finder i nabokom
Bourgogne Rouge La Moutonnière er fremstillet af druer fra marker i Saint-Aubin (herunder også yngre vinstokke i 1. Cru-marker) og Chambolle-Musigny. Vinen modnes ti måneder på egetræsfade, og den frigives først, når den
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.