Bourgogne › Rød bourgogne
Rød bourgogne er i praksis pinot noir fra Østfrankrig: druen dækker 34 % af Bourgognes vinmarker, og rød og rosé står for 27 % af regionens produktion ifølge vinrådet BIVB. Trinene går fra Coteaux Bourguignons og Bourgogne rouge over village og premier cru til 24 grand crus i Côte de Nuits plus Corton. Vi følger 225 vine af slagsen hos danske forhandlere.
Årgang 2022
Meo Camuzet Vosne Romanee 1er Cru Au Cros Parantoux - 2022 Méo-Camuzet Vosne-Romanée Premier Cru "Au Cros Parantoux" 2022 er en fremragende rødvin fra Bourgogne, skabt af den velrenommerede producent Domaine Méo-Camuzet.
Årgang 2023
Meo Camuzet Vosne Romanee 1er Cru Au Cros Parantoux - 2023 Méo-Camuzet Vosne-Romanée Premier Cru "Au Cros Parantoux" 2023 er en fremragende rødvin fra Bourgogne, skabt af den velrenommerede producent Domaine Méo-Camuzet.
Årgang 2022
Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2022 Domaine Armand Rousseau er en legendarisk producent i Bourgogne, ofte omtalt som Gevrey-Chambertins konge. Domænet fremstiller 11 forskellige vine,
Årgang 2021
Domaine Armand Rousseau er en legendarisk producent i Bourgogne, ofte omtalt som Gevrey-Chambertins konge. Domænet fremstiller 11 vine, hvoraf syv er Grand Cru. De mest eftertragtede vine, Chambertin og Chambertin-Clos d
Årgang 2023
Domaine Armand Rousseau Gevrey-Chambertin 1er Cru 'Clos St Jacques' 2023 Domaine Armand Rousseau er en legendarisk producent i Bourgogne, ofte omtalt som Gevrey-Chambertins konge. Domænet fremstiller 11 forskellige vine,
Årgang 2009
Lucien le Moine, beliggende i Bourgogne og ledet af Rotem og Mounir Saouma siden 1999, har opnået anerkendelse for deres banebrydende tilgang til vinfremstilling. Parret, med rødder i Israel og Libanon, deler en dyb pass
Årgang 2020
Lucien Le Moine er en velrenommeret producent fra Bourgogne, der er kendt for sine eksklusive vine. Bag dette navn står Rotem og Mounir Saouma, som siden 1999 har skabt fremragende vine fra nogle af Bourgognes mest prest
Årgang 2020
Domaine Méo-Camuzet er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne, etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet. Han samlede mange af de berømte vinmarker, som stadig udgør ejendommen i dag, og v
Årgang 2022
Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts 2022 En sofistikeret og nuanceret rødvin fra den anerkendte vinregion Vosne-Romanée i Côte de Nuits, Bourgogne. Denne vin stammer fra Premier Cru-marken Les Petits Monts
Årgang 2022
Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1. Cru Les Chaumes 2022 En forførende premier cru fra Bourgogne Lucien Le Moine er blandt de mest eftertragtede producenter i Bourgogne, og med denne Vosne-Romanée 1er Cru Les Chaumes 2022 v
Årgang 2023
Lucien le Moine Chambolle-Musigny Premier Cru Les Hauts Doix 2023 Lucien le Moine er en af de mest respekterede producenter i Bourgogne, berømt for deres luksuriøse vine. Mærket er skabt af Rotem og Mounir Saouma, som si
Årgang 2023
Lucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2023 Les Suchots er den største og måske mest berømte Premier Cru-mark i Vosne-Romanée. Dens prestige skyldes ikke mindst den unikke placering: den er bogstaveligt ta
Årgang 2023
Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Petits Monts 2023 En sofistikeret og nuanceret rødvin fra den anerkendte vinregion Vosne-Romanée i Côte de Nuits, Bourgogne. Denne vin stammer fra Premier Cru-marken Les Petits Monts
Årgang 2022
Lucien Le Moine Vosne-Romanée Premier Cru Les Suchots 2022 En moden perle fra Bourgogne Navn: Lucien Le Moine Vosne-Romanée 1er Cru Les Suchots 2022 Druesort: 100 % Pinot Noir Alkoholprocent: ca. 13 % vol. Duft og arom
Årgang 2021
Lucien le Moine Chambolle-Musigny Premier Cru Les Hauts Doix 2021 Lucien le Moine er en af de mest respekterede producenter i Bourgogne, berømt for deres luksuriøse vine. Mærket er skabt af Rotem og Mounir Saouma, som
Årgang 2022
Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1. Cru Les Chaumes 2022 Domaine Méo-Camuzet er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne, etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet. Vingården omfatter nogle
Årgang 2023
Domaine Méo-Camuzet Vosne-Romanée 1. Cru Les Chaumes 2023 Domaine Méo-Camuzet er en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne, etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet. Vingården omfatter nogle
Årgang 2023
Domaine Méo-Camuzet Chambolle-Musigny 1 Cru 2023 Domaine Méo-Camuzet er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne. Ejendommen blev etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet, der sam
Årgang 2023
Lucien Le Moine Gevrey-Chambertin 1er Cru Lavaut Saint-Jacques 2023 Denne Premier Cru er en af kronjuvelerne i Lucien Le Moines portefølje. Lavaut Saint-Jacques (ofte stavet Lavaux) ligger i en beskyttet "combe" (en dal)
Årgang 2019
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Bourgogne Land: Frankrig Vintype: Rødvin Anbefales til: Vildt, Charcuterie, Kalv, Okse og Gris. Ellers bare nyd den. Druer: 100% Pinot noir Økologisk: Ja Vinhus: Doamaine Henri & Gilles
Årgang 2020
Lucien le Moine blev etableret i 1999 af Rotem og Mounir Saouma, som er kendt for at skabe udsøgte Bourgogne-vine. Parret, der har rødder i Israel og Libanon, er berømte for deres dedikation til Chardonnay og Pinot Noir
Årgang 2020
Domaine Méo-Camuzet Chambolle-Musigny 1 Cru 2020 Domaine Méo-Camuzet er kendt som en af de mest anerkendte vinproducenter i Bourgogne. Ejendommen blev etableret i starten af det 20. århundrede af Etienne Camuzet, der sam
Årgang 2020
Henri & Buisson - Corton Grand Cru Renardes 2020: En Oplevelse af Ren Elegance Introduktion til Henri & Buisson Henri & Buisson er en anerkendt producent i Bourgogne, kendt for deres dedikation til håndværk og en dyb res
Årgang 2022
Henri & Buisson - Corton Grand Cru Renardes 2022: En Oplevelse af Ren Elegance Introduktion til Henri & Buisson Henri & Buisson er en anerkendt producent i Bourgogne, kendt for deres dedikation til håndværk og en dyb res
Rød bourgogne er den rødvin, der sælges under appellationerne i Bourgogne, og den er langt overvejende ren pinot noir. Pinot noir dækker 34 % af regionens 32.301 hektar, og rød og rosé udgør tilsammen 27 % af produktionen mod 61 % hvid og 12 % crémant (BIVB, snit 2019-2023). 9 forhandlere har røde bourgogner på lager i vores prisdata. Prisen på hylderne ligger fra 179 kr. til 19.995 kr.
| Rød bourgogne | Fakta |
|---|---|
| Land og region | Frankrig: Côte de Nuits, Côte de Beaune, Hautes-Côtes, Côte Chalonnaise og Yonne |
| Druer | Pinot noir; gamay i Coteaux Bourguignons og Passe-tout-grains; césar kun i Yonne |
| Andel af Bourgognes vin | 27 % rød og rosé (BIVB, snit 2019-2023) |
| Røde grand crus | 24 i Côte de Nuits samt Corton i Côte de Beaune |
| Dansk prisleje | Den midterste halvdel af vinene koster 395 kr.-1.249 kr. |
Rød bourgogne skal have pinot noir som hoveddrue ifølge INAO's regelsæt for AOC Bourgogne. Chardonnay, pinot blanc og pinot gris må kun stå plantet imellem pinot noir i marken, højst 15 % pr. parcel, og i departementet Yonne må den lokale drue césar fylde op til 10 % af beplantningen.
Gamay er undtagelsen og kommer ind ad tre døre. Coteaux Bourguignons, der afløste Bourgogne Grand Ordinaire, har gamay og pinot noir som ligestillede hoveddruer. Bourgogne Passe-tout-grains skal blande begge med over 30 % pinot noir og over 15 % gamay. Og rødvin fra de ti crus i Beaujolais, fx Morgon og Fleurie, må sælges som Bourgogne, når ordet "gamay" står på etiketten.
Rød bourgogne klassificeres i fire trin, og kun 1 % af Bourgognes samlede vin når grand cru, mens over halvdelen sælges under regionale navne ifølge BIVB. Jo højere trin, jo lavere udbytteloft: ifølge INAO's regler for Mercurey må village-rødvin give 50 hl/ha og premier cru 48, og grand cru-pinot ligger typisk omkring 35.
| Trin | Røde eksempler | Kendetegn |
|---|---|---|
| Regional | Bourgogne rouge, Coteaux Bourguignons, Passe-tout-grains, Bourgogne med tilføjelsen Côte Chalonnaise, Côtes d'Auxerre eller Hautes Côtes de Nuits | Druer fra hele regionen eller et navngivet delområde |
| Village | Marsannay, Gevrey-Chambertin, Pommard, Volnay, Mercurey | Kommunens navn på etiketten |
| Premier cru | Nuits-Saint-Georges (41 climats), Volnay (29), Pommard (28), Mercurey (32) | Kommune plus marknavn og lavere udbytte |
| Grand cru | Chambertin, La Tâche, Romanée-Conti, Corton | Markens navn med "Grand Cru" på etiketten |
Rød bourgogne har 24 grand crus i Côte de Nuits ifølge BIVB plus Corton i Côte de Beaune. Gevrey-Chambertin har ni af dem og Vosne-Romanée otte, når nabokommunen Flagey-Échezeaux regnes med, mens Nuits-Saint-Georges ingen har trods 41 premier crus.
Corton er Côte de Beaunes eneste røde grand cru med 88,68 hektar rød og 4,17 hektar hvid i Aloxe-Corton, Ladoix-Serrigny og Pernand-Vergelesses (BIVB, 2018). Marken giver i snit 3.076 hektoliter rødvin om året, cirka 409.000 flasker, og kun den røde Corton må føje climat-navnet til etiketten.
Rødvinskernen Côte de Nuits er en skråning på omkring 20 kilometer, stedvis kun 200 meter bred, som BIVB beskriver som overvejende pinot noir-land. Landsbyerne er Marsannay, Fixin, Gevrey-Chambertin, Morey-Saint-Denis, Chambolle-Musigny, Vougeot, Vosne-Romanée og Nuits-Saint-Georges. Bagved ligger Hautes Côtes de Nuits i 300-400 meters højde, genrejst siden 1950'erne ifølge BIVB.
I Côte de Beaune dominerer pinot noir omkring Beaune, Volnay og Pommard, mens chardonnay tager over fra Meursault og sydpå (BIVB). Pommard har 28 premier crus og Volnay 29, men ingen af dem har grand cru.
Mercurey i Côte Chalonnaise har 530 hektar rød og 32 premier crus. I Yonne sælges pinot noir som Bourgogne med geografiske tilføjelser som Côtes d'Auxerre, Épineuil og Coulanges-la-Vineuse, og departementet er det eneste, hvor césar er tilladt.
Rød bourgogne med høje point findes også på regionalt niveau: i Spritnyts kæmpetest af 98 røde bourgogner under 500 kr. (2022) blev bedste køb en Bourgogne Côte Chalonnaise 2019 fra REMA 1000 til 79 kr. med 91 point. Testvinderen, Bouchard Père et Fils' Beaune 1er cru Les Teurons 2019, fik 93 point til 450 kr. Thomas Rydberg skrev: "Man kan ikke sige, at bruger man 400 kroner i stedet for 200 kroner på en flaske Bourgogne, er kvaliteten dobbelt så god." I Spritnyts opfølgning i 2024 fik Château de Chamirey Mercurey 2021 91 point til 300 kr.
Winelovers prisdata sætter medianen for rød bourgogne til 599 kr. 17 vine er sat ned hos forhandlerne. Boksen med prisbilledet ovenfor viser, hvor mange af de røde der ligger i hvert prislag, og hvid bourgogne har sin egen side.
Rød bourgogne er rødvin fra Bourgognes appellationer i Østfrankrig, næsten altid lavet af pinot noir. Rød og rosé udgør 27 % af regionens produktion ifølge BIVB, og toppen er de 24 røde grand crus i Côte de Nuits plus Corton, fx Chambertin og Corton.
Rød bourgogne er lavet af pinot noir, der dækker 34 % af Bourgognes vinmarker (BIVB, 2024). Gamay må indgå i Coteaux Bourguignons og Bourgogne Passe-tout-grains, hvor sidstnævnte kræver over 30 % pinot noir og over 15 % gamay. I Yonne er den lokale drue césar tilladt som bidrue.
En god rød bourgogne kan koste under 100 kr.: Spritnyts test af 98 røde bourgogner under 500 kr. (2022) kårede en Bourgogne Côte Chalonnaise til 79 kr. med 91 point som bedste køb. Thomas Rydberg fandt ingen proportional sammenhæng mellem pris og kvalitet.
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.