Bourgogne › Hvid bourgogne
Hvid bourgogne er tør hvidvin fra Bourgogne, næsten altid lavet på chardonnay og en sjælden gang på aligoté — og ifølge vinrådet BIVB er 61 % af regionens vin hvid. Kategorien går fra regional Bourgogne blanc og Mâcon over Chablis og Montagny til grand crus som Montrachet og Corton-Charlemagne. Nedenfor ses 307 vine fra de hvide appellationer.
Prisbillede: 242 vine på lager hos 10 forhandlere. Halvdelen koster 281,25 kr.–828,75 kr.; medianen er 407,50 kr. Billigst 130 kr., dyrest 19.995 kr.
Ingen af vinene er sat ned lige nu. Flest flasker fra 2023 (59), 2022 (50), 2024 (20).
Beregnet på vinene på lager hos de danske netvinhandlere, vi følger · prisdata opdateret 7. oktober 2026
Årgang 2024
Elegant og frisk Chardonnay fra Bourgogne årgang 2024. En balanceret hvidvin med noter af citrus og mineralitet, ideel til fisk, skaldyr og lyse kødretter.
Mâcon Villages er en klassisk hvid Bourgogne, der viser Chardonnay fra den sydlige del af regionen i en åben, frisk og charmerende stil. Vinmarkerne ligger i Mâconnais bløde bakkelandskab, hvor skiftende skråninger og jo
Årgang 2022
Årgang 2022
Årgang 2022
Årgang 2022
Årgang 2022
Elegant og mineralsk Chablis 2022 med noter af citrus og flint. 100% Chardonnay uden fadlagring for et rent og sprødt udtryk.
Intens, hvidfrugtig og bundseriøs Aligoté. Som den diametrale modsætning til de tyndbenede og syrligt-spinkle eksempler - viser vinen sig med både modenhed, 'frisk fedme' og mineralsk præcision. Vidunderlige aromaer stig
Et levende bevis på, at Aligoté-druen ikke blot er en base for en klassisk Kir, men en selvstændig og karakterfuld hvidvin, der fortjener sin egen anerkendelse.. Dyrket på 3,88 hektar i Buxy, den sydlige del af Côte Chal
Domaine Aimé Blouzard MâconPéronne Blanc Økologisk Chardonnay fra det sydligste Bourgogne Vivino 4,1! En nyhed med alt det, Bourgogneelskere drømmer om: gamle vinstokke, økologisk dyrkning, kalkholdigt terroir og en st
Årgang 2023
Frédéric Sornin Bourgogne Blanc Les Monthieux 2023 Elegant hvid Bourgogne med finesse og friskhed En klassisk Chardonnay fra Bourgogne Frédéric Sornin har med Les Monthieux 2023 skabt en forførende Bourgogne Blanc, der
Saint Véran Tirage Précoce fra Domaine Corsin er en elegant og karakterfuld hvid Bourgogne, skabt som husets egen særlige fortolkning af appellationen. Vinen kommer fra marker omkring landsbyen Davayé i det sydlige Bourg
Årgang 2025
Louis Latour Bourgogne Aligoté 2025 En forfriskende og sprød hvidvin fra det berømte Bourgogne-område i Frankrig. Den er fremstillet af den klassiske Aligoté-drue, som er kendt som Bourgognes traditionelle hvide drue og
Årgang 2024
Vincent Bouzereau Bourgogne Aligoté Sprødhed og generationers håndværk Oplev en klassisk Aligoté skabt på druer fra to særlige parceller i Meursault. Den ene parcel er arvet fra forældrene og har rødder helt tilbage til
Årgang 2024
Bourgogne Chardonnay Les Genévrières Domaine Esmonin 2023 En elegant hvidvin fra Esmonins hånd, lavet på 100 % håndhøstet Chardonnay. Lagret 6 måneder på brugte egetræsfade og derefter på ståltank, hvilket giver en smuk
Maison du Cray får størstedelen af deres druer fra Bourgognes sydligste del, Côte Chalonnaise, og spæder til med frugt fra Côte de Beaune. Det skaber en harmonisk Bourgogne Blanc, hvor man både får masser af moden og saf
Årgang 2025
Christophe Patrice Chablis 2025 er en sofistikeret hvidvin fra den berømte Chablis-region i Bourgogne, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Chardonnay-druer, som er kendt for at fremhæve det unikke terroir i
Årgang 2022
Når Sylvaine og Alain Normand slipper deres hvide magi løs i Mâcon La Roche-Vineuse, bliver resultatet noget helt særligt. 2022-årgangen byder på en Chardonnay, der balancerer friskhed og fylde på fornemmeste vis. I glas
Årgang 2023
Domaine Aimé Blouzard MâconVillages. Klassisk, frisk og kalkpræget Chardonnay fra hjertet af Mâconnais Denne MâconVillages Blanc er Domaine Aimé Blouzards mest klassiske fortolkning af sydlig Bourgogne: ren Chardonnay,
Fin og elegant Chablis med behagelig fylde. Duften byder på en kombination af hvid ferken, citrusfrugt og blomster. I munden opleves en god balance med en medium mundfylde og god saftighed i frugten. Her er igen friske n
Årgang 2025
Chablis Anne Delaroche er klassisk, sprød Chablis med renhed og nerve. Chardonnay fra kalkholdig jord giver en vin med præcis syre, let saltet mineralitet og en flot, rank struktur. Duften åbner med lime, grønne æbler, h
Årgang 2022
Denne Aligoté fra jean Christophe Bersan byder på friske smagsnoter af citrusfrugter som citron og grapefrugt, samt grønne æbler og hvide blomster. Vinen har en livlig syre og en let saltet mineralitet, der giver den et
Årgang 2024
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024 Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024 er en frisk og harmonisk hvidvin fra det sydlige Bourgogne, produceret af det velrenommerede Maison Louis Latour. Den kommer fra enk
Brødrene Sébastien og Mathieu Roux har indledt en ny æra for familiens vingård. Tidligere arbejdede de mest med opkøbte druer, men brødrene har fået omlagt produktionen, og nu laves størstedelen af vinen på druer fra egn
Årgang 2022
Domaine René Cacheux & Fils - Vinoplevelser Ud over det Sædvanlige: Domaine René Cacheux & Fils er et imponerende vinhus, der bringer autenticitet og passion til vinverdenen. Med rødder dybt forankret i Bourgogne-region
Årgang 2018
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Bourgogne Land: Frankrig Vintype: Hvidvin Anbefales til: Druer: 100 % Sauvignon blanc Økologisk: Ja Vinhus: Domaine bersan
Mâcon Charnay Blanc 2023 fra Domaine Gueugnon Remond er en frisk hvid Bourgogne fra Mâcon med citrus og æble.Vinen har en frisk og balanceret stil med tydelig karakter og god længde.Servér ved 10-12 °C til fisk, kylling,
Årgang 2024
Domaine Jean-Marc Brocard Petit Chablis 2024 Denne Petit Chablis er en sprød, livlig og ukompliceret hvidvin med en alkoholprocent på 12,5 %. Selvom det er indgangsvinen til Chablis-universet, er den skabt med samme præ
Årgang 2023
Saint Bris "Sauvignon" 2023 En Unik Bourgogneoplevelse Saint Bris er en sjælden perle i Bourgogne, hvor Sauvignon Blanc regerer i stedet for de klassiske Chardonnay- og Pinot Noir-druer. Domaine Bersan har med deres Sai
En frisk, sprudlende og cremet Aligoté fra Ambroise! Et vaskeægte bevis på, at Aligoté-druen fortjener meget mere end blot at være en ingrediens i en Kir-drink.. Vinen fremhæver druens sande potentiale med elegance, fine
Årgang 2023
DOMAINE AIMÉ BLOUZARD MâconPéronne Les As 2023 TerroirChardonnay med dybde, spændstighed og diskret fad Les As er Domaine Aimé Blouzards mest ambitiøse hvidvin en enkeltmarkscuvée, der viser, hvad MâconPéronne kan, når
Årgang 2022
Chablis ligger i den nordligste del af Bourgogne og de sprøde, mineralske og friske Chablis-vine er en naturlig følge af køligt klima og den kalkholdige jordbund. Alderen på stokkene ligger mellem 25-40 år. Der gæres og
Årgang 2022
Maison Albert Brenot Chablis 2022 er en rund og elegant Chardonnay fra Bourgogne med friske citrusnoter. Perfekt til fisk og skaldyr. 90 point på JP.dk.
Château du Cray er en solid negociant i Bourgogne, som har opbygget frugtbare relationer til bønder i både Côte de Beaune og Côte Chalonnais. Det har taget mange år at finde så værdifulde samarbejdspartnere, men i deres
Bourgogne Blanc Les Nongelettes er en vin med et karakterfuldt og elegant udtryk.Vinen har en balanceret stil, hvor frugt, friskhed og struktur mødes.Servér vinen ved passende temperatur til maden og nyd den ved en særli
Årgang 2018
Denne vin fra Saint Bris i Nordlige Bourgogne byder på en aromatisk næse med noter af modne gule frugter og hvide blomster. På ganen opleves en fyldig struktur med frisk mineralitet og en let saltet finish. Vinen lagres
Sylvain Dussorts Aligoté skiller sig i den grad ud fra mængden! Druerne kommer fra vinmarker i Meursault og det omkringliggende område, hvilket giver Aligoté-druer, der minder meget mere om Chardonnay, og resulterer i en
Årgang 2024
Notton Chablis 2024 En klassisk, tør og mineralsk hvidvin fra det berømte Chablis-område i det nordlige Bourgogne. Dette område er kendt for sine rene og elegante vine, der udelukkende er lavet på 100% Chardonnay. Denne
Årgang 2022
Edouard Delaunay Bourgogne Chardonnay Septembre 2022 Drue: 100% Chardonnay den ikoniske hvide drue fra Bourgogne, kendt for sin renhed, friskhed og evne til at afspejle jordbund og klima. Producent: Edouard Delauna
Helt frisk og klar Chablis i glasset med en grøn kant. Duften er mineralsk med kalk og underliggende frugtnoter af citrus og grønne æbler. Smagen er sprød og frisk med fin intens frugt. Der er klare noter af citrusfrugt
Årgang 2020
Denne vin fra Saint Bris i Nordlige Bourgogne byder på en aromatisk næse med noter af modne gule frugter og hvide blomster. På ganen opleves en fyldig struktur med frisk mineralitet og en let saltet finish. Vinen lagres
Årgang 2025
Chablis Anne Delaroche AOP 2025 Denne vin er en klassisk repræsentant for Chablis-distriktet i den nordlige del af Bourgogne. Anne Delaroche-serien er kendt for at udvælge vine, der er tro mod deres område og leverer høj
Chardonnay druer, fra hovedsageligt Chablis i denne elegante hvide Bourgogne. Lys i farven med elegante noter af æble og citrus. Smagen er intens med fris frugtsyre. Igen noter af grønne æbler og en fin mineralitet der e
Ærkeklassisk Bourgogne Blanc i en forholdsvis fyldig og fedmefuld stil. Baseret på frugt fra området nær Meursault, hvilket i særdeleshed skinner igennem i vinen. Uimodståelige aromaer strømmer op ad glasset med både kan
Bourgogne Chardonnay, Septembre Edouard Delaunay Basis-serien Septembre hos Edouard Delaunay, som omfatter en Bourgogne Chardonnay og en Bourgogne Pinot Noir, bærer navnet for årets vigtigste måned i Bourgogne, hvad modn
Chardonnay-druen, der anvendes til at lave Chablis-vin, beskrives af vineksperter som 'et hvidt lærred', fordi den i sig selv ikke bringer ret meget til bordet rent smagsmæssigt. Den skal i stedet enten påvirkes og forme
Chardonnay-druen, der anvendes til at lave Chablis-vin, beskrives af vineksperter som 'et hvidt lærred', fordi den i sig selv ikke bringer ret meget til bordet rent smagsmæssigt. Den skal i stedet enten påvirkes og forme
Årgang 2023
Notton Chablis Vieilles Vignes 2023 En hvidvin med karakter og mineralitet fra Chablis i det nordlige Bourgogne. Den er lavet på 100% Chardonnay fra gamle vinstokke, også kendt som vieilles vignes, hvilket typisk resulte
Årgang 2023
Philippe et Arnaud Dubreuil Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2023 Det er en frisk og elegant hvidvin, der er karakteristisk for sin appellation. Vinen kommer fra et familiedrevet domæne i Savigny-lès-Beaune, der er ken
Hvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet på Chardonnay, medmindre det som her, er Aligoté, og så står det nævnt på etiketten.Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spill
Årgang 2024
2024 Chablis Dom. Jean-Marc Brocard Chablis fra Domaine Jean-Marc Brocard har en flot, lysgylden farve med grønligt skær. I duften finder man nuancer af citrusfrugter, grønne æbler, hvide ferskner og passionsfrugter. Sma
Pouilly Fuissé Vieilles Vignes fra Domaine Corsin er en fyldig og karakterfuld hvid Bourgogne, hvor gamle vinstokke og moden frugt går hånd i hånd med klassisk mineralitet og diskret fadpræg. Vinen kommer fra marker omkr
Årgang 2023
Domaine Jean Collet Chablis 2023 - Klassisk hvidvin Domaine Jean Collet Chablis 2023 er et levende udtryk for, hvorfor Chablis er elsket verden over for sin elegante og mineralske stil. Familien Collet har produceret vin
Klassisk, elegant og frugtdrevet hvid bourgogne. Forførende bouquet med noter af moden pære, citronskal, hvide blomster og honning. Silkeblød i munden, med et virvar af modne citrusfrugter, fersken, grape, våde sten og f
Årgang 2023
Bersan - Côtes d'Auxerre Blanc 2023 Elegant hvidvin fra Nordlige Bourgogne En vin med rødder i Bourgognes historie Bersan Côtes d'Auxerre Blanc 2023 er en økologisk hvidvin fra Saint Bris i det nordlige Bourgogne. Vinen
Årgang 2022
Elegant og mineralsk hvidvin fra Olivier Leflaive. En klassisk Bourgogne Blanc 2022 med noter af citrus, æble og hvide blomster. Perfekt til fisk og skaldyr.
Aligoté? Ja, tak! Vine på Bourgognes 'sekundære' drue får i dag større og større opmærksomhed - og ikke uden grund. Første årgang af denne vin fra Benjamin på 100 år gamle stokke står knivskarpt med en tindrende frisk mi
Årgang 2025
Domaine Jean-Marc Brocard Chablis "Sainte Claire" ØKO 2025 Denne økologiske Chablis er selve symbolet på husets stil: ren, præcis og tro mod sit terroir. Vinen har en alkoholprocent på 12,5 % og er skabt med fokus på at
Elegant, mineralsk og frugtdrevet hvid Bourgogne. Hvidvinen har en forførende duft af grønne æbler, fersken, hvide blomster og modne citrusfrugter. I munden opleves vinen saftig og sprød, med en kerne af lyse stenfrugter
Mild krydret og frisk duft af hvid pære og citrus. En levende vin med masser af energi, der belønner dig stort, hvis du giver den lidt tid i glasset. Intens mineraliet og elegant sprød syre præger vinen. En vin, du får l
På en Bourgogne Blanc kan man ofte få en fornemmelse af, hvad en producents formåen er. Det er her, banen kridtes op, og er der ikke potentiale, behøver man ikke udforske resten af sortimentet. Så pas på med at trække pr
Naudin Tiercin er et navn, som er en sammensmeltning imellem to gamle, Burgundiske familier. Naudin familien kan spore sin vinhistorie helt tilbage til 1742, hvor Nicolas Naudin er vinbonde i Meursanges kommunen. Men vi
Årgang 2023
Chablis 2023 Frisk og Elegant Hvidvin fra Bourgogne En Forfriskende Chablis med Lys Strågul GlødChablis 2023 præsenterer sig med en lys, strågul farve, der afspejler vinens friske og lette karakter. Allerede ved første
Årgang 2022
Le Pavillon Chardonnay fra Albert Bichot er en klassisk hvid Bourgogne, der viser, hvorfor Chardonnay har fundet sit naturlige hjem i Bourgogne. Her er fokus ikke på kraft og fad, men på balance, finesse og et rent udtry
Årgang 2023
Côte dOr Blanc 2023 Domaine Philippe Bouzereau Denne charmerende Mini-Meursault er skabt på deklassificerede Meursault-druer fra tre nøje udvalgte parceller beliggende i den nedre del af Meursault. Vinen er Bouzereaus s
Årgang 2022
Domaine Jean-Pierre Maldant Bourgogne Côte d'Or Blanc 2022 Et elegant og sart udtryk for Chardonnay fra en respekteret Bourgognehus. Bag vin og terroir Domaine Jean-Pierre Maldant ligger i Ladoix-Serrigny ved foden af C
Årgang 2025
Christophe Patrice Chablis 1er Cru Montmains 2025 En klassisk og terroirtro hvidvin fra et af de mest anerkendte Premier Cru-marker i Chablis. Montmains ligger på venstre bred af Serein-floden og er kendt for sine kalkri
Årgang 2024
Christophe Patrice Chablis 1. Cru Beauroy 2024 Dette er en Premier Cru Chablis i særklasse, skabt af Christophe Patrice, der er kendt for sin præcise og terroirtro stil. Beauroy-marken er placeret på den venstre bred af
Årgang 2022
Bourgogne Chardonnay 2022 fra Jean-Baptiste Jessiaume er en elegant og klassisk hvid Bourgogne, der viser druens fine balance mellem friskhed, mineralitet og blødhed. Vinen er skabt af Chardonnay-druer fra en lille parce
Årgang 2025
Klassisk Chablis med sprød citrus og kalket mineralitet Økologisk Chardonnay fra Domaine Bersan med grønne æbler, frisk citrus og den mineralske præcision, der kendetegner Chablis. Domaine Bersan Chablis 2025 er klassisk
Årgang 2022
Oplev Magien i Bourgogne: Domaine Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunes 2022 Velkommen til winthervin.dk, hvor vi er stolte af at præsentere Domaine Chanzy Bourgogne Chardonnay Les Fortunes 2022 - en fortryllende vin
Bourgogne Blanc Condemaine 2022 fra Domaine Comte Armand er en hvid Bourgogne med en elegant og præcis stil. Vinen har et tydeligt fokus på finesse, friskhed og et nuanceret udtryk.Mineralitet, citrus, æble, citron og bl
Hautes Côtes de Beaune Blanc er en vin med et elegant og karakterfuldt udtryk.Vinen fremstår balanceret med fokus på frugt, friskhed og struktur.Servér vinen ved passende temperatur til maden og nyd den ved en særlig anl
Årgang 2022
Domaine Duplessis Chablis 1er Cru "Vaillons" Elegant, floralsk og hurtigt drikkeklar Vaillons-marken ligger på en fin og let jordbund, som giver denne Premier Cru sin særligt charmerende karakter. Her får du en Chablis
Årgang 2023
Domaine Duplessis Chablis (Village) Klassisk Chablis med ekstra dybde og terroir-udtryk Domaine Duplessis basis-Chablis er alt andet end basal. Denne vin er et strålende eksempel på, hvor højt et kvalitetsniveau der kan
Hvidvinene fra Mongeard-Mugneret har altid været klassisk fede og fyldige, lige indtil den dengang 29-årige Vincent Mongeard i 1985 overtog vingården fra sin far, Jean Mongeard. Vincent havde allerede dengang fornemmet,
Det kan nærmest ikke komme tættere på at være helstøbt Meursault, end Sylvain Dussorts Cuvée des Ormes. Det er en fuldstændig overlegen Bourgogne Blanc Côte dOr, sammensat af frugt fra 4 forskellige Lieut-Dits i Meursaul
Årgang 2021
Ægte elegance fra Chablis! Chablis Domaine du Colombier 2021 er en frisk og lækker hvidvin fra det berømte Chablis-område i Frankrig. Chablis er kendt for at lave nogle af verdens bedste hvidvine, og denne vin er virkel
Årgang 2022
Elegant Bourgogne Blanc 2022 fra Olivier Leflaive. En kompleks Chardonnay med noter af citrus, blomster og mineralitet. Ideel til fisk og skaldyr.
Chablis Les Terroirs de Milly 2023 fra Domaine Jean Dauvissat Père et Fils er en biodynamisk hvid Bourgogne fra Chablis på Chardonnay.Citrus, mineralitet, æble og blomster giver en elegant stil med frisk syre.Servér ved
Bouzeron Bourgogne Aligoté er en vin med et karakterfuldt og nuanceret udtryk.Duft og smag fremstår balanceret med fokus på vinens frugt, friskhed og struktur.Servér vinen ved passende temperatur til maden og nyd den ved
Klassisk hvid Bourgogne med noter af blomster, citrus og moden melon. Smagen har god fylde med fokus på den modne frugt, samt en herlig underliggende mineralitet, der giver friskhed i vinen. En hvidvin, der passer flot s
Magisk og koncentreret Bourgogne Blanc der leverer langt over klassifikation. Fra to forskellige marker i den sydlige del af Meursault, hvor af den ene grænser op til 1. cruen 'Les Charmes'. Så er niveauet ligesom sat. F
Man er aldrig i tvivl, når man får vinene fra Benjamin Leroux skænket i glasset. Hans kendetegnende mineralitet, friskhed og elegance er altid at spore, og hans måde måde at fortolke Chardonnay-druen er i sandhed helt un
Saint Véran Clos du Château 2022 fra Domaine Marcel Couturier er en økologisk hvid Bourgogne fra Mâconnais. Vinen har 13,5 % alkohol og en tør, elegant stil med fersken, citrus, smør, blomster og mineralitet.Den mellemfy
Årgang 2019
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Bourgogne Land: Frankrig Vintype: Hvidvin Anbefales til: Østers, grillet og skindstegt fisk, tun, makrel og kylling Druer: 100% Chardonnay Økologisk: Ja Vinhus: Domaine Duplessis Domaine
Årgang 2023
Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne Blanc Økologisk Bourgogne Blanc Finesserig vin til gastronomiske øjeblikke Domaine Henri & Gilles Buisson leverer med denne Bourgogne Blanc en forfinet, økologisk dyrket Chardon
Årgang 2023
Notton Chablis 1er Cru Vaucoupin 2023 En udsøgt hvidvin, der byder på en sprød og mineralsk oplevelse fra det berømte Chablis-område i Bourgogne, Frankrig. Denne vin stammer fra den anerkendte Premier Cru-mark Vaucoupin,
Årgang 2023
Notton Chablis 1er Cru Les Beauregards 2023 En elegant, tør og mineralsk hvidvin fra den anerkendte Premier Cru-mark Les Beauregards i Chablis, Bourgogne. Denne vin er fremstillet af 100% Chardonnay, dyrket på kalk- og l
Årgang 2022
Albert Bichot Le Pavillon Bourgogne Côte-d'Or Chardonnay 2022 Denne vin er en elegant hvid Bourgogne fra det traditionsrige hus Albert Bichot, som har rødder helt tilbage til 1831. "Le Pavillon" udgaven er lavet på 100 %
Årgang 2023
Domaine François Carillon Bourgogne Côte dOr Chardonnay 2023 En elegant og klassisk hvidvin fra Bourgogne, lavet af en af regionens mest anerkendte producenter. Drue 100 % Chardonnay Område Côte dOr, Bourgogne, Frankri
Årgang 2023
Rapet Bourgogne Blanc 2023 En klassisk introduktion til husets stil og til Chardonnay-druen i Bourgogne. Rapet-familien, som har dyrket vin i Côte de Beaune gennem generationer, er kendt for vine med præcision, renhed og
Årgang 2022
Klassisk Savigny-lès-Beaune Blanc 2022 fra Remoissenet Père & Fils på 100 % Chardonnay. Mineralsk nerve, cremet tekstur og noter af akacie og nødder.
Årgang 2022
Jean Christophe Bersan Chablis "Les Ouches" 2022 Klassisk Chablis med Elegance og Friskhed Jean Christophe Bersans Chablis "Les Ouches" 2022 er en fremragende fortolkning af Chablis-regionens karakteristiske stil. Denne
Årgang 2022
Domaine Henri & Gilles Buisson Bourgogne Blanc Økologisk Bourgogne Blanc Finesserig vin til gastronomiske øjeblikke Domaine Henri & Gilles Buisson leverer med denne Bourgogne Blanc en forfinet, økologisk dyrket Chardon
Årgang 2022
Denne hvidvin er på 100% Chardonnay-druer og en fantastisk vin præsteret af Bourgogne. Den er kraftig og har en smuk balance mellem sødme og syre, og en tiltalende tekstur.
Hvid bourgogne er tør hvidvin fra Bourgogne, næsten altid lavet på chardonnay og i mindre omfang på aligoté. Ifølge vinrådet BIVB er 61 % af Bourgognes produktion hvid (snit 2019-2023). Stilen spænder fra stram Chablis til rundere vine fra det sydlige Mâconnais. Her på siden finder du 307 vine fra Bourgognes hvide appellationer. Priserne hentes hos 10 forhandlere. Flaskerne koster fra 130 kr. til 19.995 kr.
| Hvid bourgogne | Fakta |
|---|---|
| Land og region | Frankrig, Bourgogne (Chablis, Côte d'Or, Côte Chalonnaise, Mâconnais) |
| Druer | Chardonnay (57 % af Bourgognes vinmarker), aligoté (6 %) — BIVB 2024 |
| Andel af Bourgognes vin | 61 % hvid (BIVB, snit 2019-2023) |
| Niveauer | Regional, village, premier cru, grand cru |
| Hvide grand crus | Montrachet-bakkens fem, Corton-Charlemagne, Charlemagne, Chablis Grand Cru og Musigny (hvid) |
| Prisleje i Danmark | 281,25 kr.-828,75 kr. (midterste halvdel af udvalget) |
Hvid bourgogne er lavet på chardonnay, og appellationer som Chablis og Montagny tillader ingen andre druer. Aligoté, regionens anden hvide drue med 6 % af arealet, har sin egen appellation, Bourgogne Aligoté AOC fra 1937, samt landsbyen Bouzeron i Côte Chalonnaise (1998).
Hvid bourgogne er delt i fire niveauer, og det tilladte udbytte falder opad: fra 68 hl/ha i regional Bourgogne blanc over 57 i village-Meursault til 48 i Corton-Charlemagne ifølge INAO's regler. Regionale appellationer udgør 53 % af al Bourgogne, grand cru kun 1 % (BIVB).
| Niveau | Sådan ser etiketten ud | Eksempler på hvid |
|---|---|---|
| Regional | Bourgogne + evt. druenavn eller delområde | Bourgogne blanc, Bourgogne Côte d'Or (fra 2017), Mâcon-Villages, Bourgogne Aligoté |
| Village | Landsbyens navn | Meursault, Rully, Montagny, Saint-Véran, Chablis |
| Premier cru | Landsby + "1er cru", ofte med marknavn | Montagny har 49 premier cru-climats; Pouilly-Fuissé 22 fra årgang 2020 |
| Grand cru | Kun markens navn | Montrachet, Corton-Charlemagne, Chablis Grand Cru Les Clos |
Grand cru-hvidvin kommer fra tre skråninger og en enkelt parcel i Musigny. Montrachet-bakken mellem Puligny-Montrachet og Chassagne-Montrachet har fem: Montrachet, Chevalier-, Bâtard-, Bienvenues-Bâtard- og Criots-Bâtard-Montrachet. Corton-bakken har Corton-Charlemagne og Charlemagne, hvor omkring 71 hektar kan klassificeres i Aloxe-Corton, Pernand-Vergelesses og Ladoix-Serrigny (knap 66 hektar var i produktion ifølge BIVB 2022-2023), med Bonneau du Martray (11 ha) og Louis Latour (10,5 ha) blandt de største ejere (Vinfolio). Den tredje er Chablis Grand Cru med syv climats.
Musigny er undtagelsen: Comte de Vogüé har 0,66 hektar chardonnay i den ellers røde grand cru, men solgte vinen som Bourgogne Blanc fra 1994 til 2014, fordi stokkene var for unge, og vendte først tilbage til grand cru med årgang 2015 (iDealwine).
Målt på produktion står Chablis og Grand Auxerrois for 20 % af al Bourgogne, Côte de Beaunes village- og cru-appellationer for 11 %, Mâconnais' village-appellationer for 6 % og Côte Chalonnaise for 5 % — rød og hvid samlet (BIVB, snit 2019-2023).
Côte de Beaunes hvide grand crus ligger på Corton- og Montrachet-bakkerne, og hvidvinslandsbyerne er Meursault (cirka 383 hektar hvid, 19 premier crus, ingen grand cru), Puligny-Montrachet (17 premier crus) og Chassagne-Montrachet, hvor omkring 72 % af arealet er hvidt.
Montagny i Côte Chalonnaise laver udelukkende hvidvin på chardonnay: 351,6 hektar chardonnay i fire kommuner, hvoraf 210,75 hektar er premier cru (BIVB, 2018). Distriktet rummer også aligoté-landsbyen Bouzeron samt Rully og Mercurey.
I Mâconnais udgør chardonnay 80 % af stokkene ifølge BIVB. Hvidvinen sælges som Mâcon, Mâcon-Villages eller Mâcon med et af 27 landsbynavne, og øverst står fem village-appellationer: Pouilly-Fuissé, Saint-Véran, Viré-Clessé, Pouilly-Loché og Pouilly-Vinzelles. Pouilly-Fuissé fik 22 premier crus fra årgang 2020.
Spritnyts test af 85 hvide bourgogner under 500 kr. (2020) fandt ingen sikker sammenhæng mellem pris og kvalitet. Thomas Rydbergs konklusion lød: "Der er ingen forbindelse mellem pris og kvalitet; og fordi man vælger en stor hvidvin fra Puligny eller Chassagne, er man ikke sikker på, den er pengene værd." De bedste køb lå omkring 200 kr., og Mâcon, Montagny og Rully leverede stabil værdi. Testens bedste vin var en Savigny-lès-Beaune til 325 kr. med 93 point, mens bedste køb blev en regional Bourgogne Chardonnay til 139 kr. med 91 point. I Winelovers prisdata koster den midterste hvide bourgogne 407,50 kr. Se også rød bourgogne.
Hvid bourgogne er tør hvidvin fra Bourgogne i Frankrig, næsten altid lavet på chardonnay og en sjælden gang på aligoté. Hvidvin udgør 61 % af regionens produktion ifølge BIVB, og kategorien spænder fra regional Bourgogne blanc og Mâcon til Chablis, Meursault og grand crus som Montrachet.
Hvid bourgogne er lavet på chardonnay, der dækker 57 % af Bourgognes vinmarker (BIVB, 2024). Den eneste anden hvide drue af betydning er aligoté med 6 %, solgt som Bourgogne Aligoté eller Bouzeron. Chablis og Montagny tillader kun chardonnay.
Hvid bourgogne på grand cru-niveau kommer fra Montrachet-bakkens fem marker, fra Corton-Charlemagne og Charlemagne, fra Chablis Grand Cru med syv climats og fra en parcel på 0,66 hektar i Musigny. Grand cru udgør kun 1 % af Bourgognes produktion ifølge BIVB.
En god hvid bourgogne lå i Spritnyts test af 85 hvide bourgogner under 500 kr. (2020) typisk omkring 200 kr., og testens bedste køb var en regional Bourgogne Chardonnay til 139 kr. med 91 point. Mâcon, Montagny og Rully leverede stabil værdi.
Tekst opdateret 3. oktober 2026 · Prisdata opdateret 7. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.