Priorat er et lille vinområde i det sydlige Catalonien, hvor garnacha (grenache) og cariñena (carignan) dyrkes på stejle skråninger af skifer, og det er en af kun to spanske appellationer med topstatussen DOQ/DOCa. Regelsættet fra 2013 tillader højst 6.000 kg røde druer pr. hektar. Prisoversigten her på siden omfatter 11 vine fra Priorat. Flaskerne koster fra 149 kr. til 555 kr.
En dyb og karakterfuld topvin fra Mas den Gil Clos Fontà, som regnes for en af de mest præcise og autentiske fortolkninger af Priorats unikke terroir.. Vinen er skabt på meget gamle vinstokke af Grenache og Carignan, nog
Det her er juvelen i Mas den Gils krone.Mas den Gils top-cuvée af deres hvidvine er noget helt særligt. Selv introducerer de den som en hvidvin, der skal serveres efter de røde. Fordi her er der så meget personlig og udt
Det her er juvelen i Mas den Gils krone.Mas den Gils top-cuvée af deres hvidvine er noget helt særligt. Selv introducerer de den som en hvidvin, der skal serveres efter de røde. Fordi her er der så meget personlig og udt
Hvidvin fra Priorat ser man ikke særligt ofte, og ligeledes med cuvéer på 100% Grenache Blanc. Ikke desto mindre har Mas den Gil skabt en vin med præcis disse forskrifter. For i Coma dalen nyder deres vinmarker et unikt,
Intens og frisk med en balancerende silketekstur Mas den Gil er stolte over det udtryk, de formår at give deres Priorat-vine. Takket være deres unikke terroir, kan de i den ellers varme region lave vine med en helt særli
Årgang 2020
Vi de Vila Porrera er en vin, der består af 70% Carinyena og Garnatxa, høstet fra 22 forskellige vinmarker omkring Porrera. Druerne plukkes nænsomt i hånden for at undgå skader og vinificeres hver for sig. Gæringsprocess
Årgang 2019
Vi de Vila Porrera Blanco er en bemærkelsesværdig vin, der kombinerer Garnacha Blanca (60%), Picapoll (20%), Pedro Ximenez (15%) og andre lokale druesorter fra Porrera. Vinstokkene varierer i alder fra 7 til 80 år, og dr
Årgang 2023
Terra del Priorat Terra Seca 2023 Vinhus: Terra del Priorat, fra regionen Priorat i Catalonien, Spanien. Druer: Vinen laves som blend med Garnacha (Grenache) og Cariñena (Carignan). Fadlagring: Ifølge producenten mod
Mas den Gil tager Priorat-vin så alvorligt, at selv deres entry-cuvée kommer med landsby-angivelse på etiketten. For ophavet til druerne er altafgørende for det elegante og mineralske udtryk, som er Mas den Gil kendetegn
Det er virkelig på Bellmunt cuvéerne fra Mas den Gil, at man fornemmer, hvor alvorligt de går til deres vinproduktion. For det er teknisk set deres entry-cuvée, men allerede her bliver der lagt et tydeligt fokus på det t
Immortalis Priorat er en spansk rødvin, der kommer fra vinregionen Priorat i Catalonien. Den er lavet af en blanding af druesorterne Garnacha, Carignan og Syrah.Priorat er kendt for at producere komplekse og fyldige vine
Priorat er en DOQ-appellation i det sydlige Catalonien, cirka 25 km fra Middelhavet, hvor rødvinen hovedsageligt laves af garnacha og cariñena fra stejle marker på skiferjorden llicorella. DOQ (Denominació d'Origen Qualificada) er det katalanske navn for DOCa, det højeste trin i det spanske oprindelsessystem, og kun Priorat og Rioja har det. Priorat er lille: Rioja har næsten 30 gange så mange hektar vinmarker.
Winelover henter Priorat-priserne hos 3 forhandlere. Midt i feltet, blandt de flasker der er på lager, ligger prisen på 249 kr. Prisbillede-boksen over vinene viser, hvordan flaskerne fordeler sig på prisniveauer.
| Fakta | Priorat |
|---|---|
| Land og region | Spanien, Catalonien |
| Klassifikation | DO fra 1954; DOQ ved katalansk reglement i 2000, statsligt anerkendt som DOCa i 2009 |
| Vintyper | Rødvin, hvidvin og rosé |
| Anbefalede røde druer | garnacha tinta og samsó (cariñena) |
| Vinareal | 2.228,58 ha (MAPA 2023/24) ud af et afgrænset område på 17.629 ha |
| Udbytteloft | 6.000 kg/ha for røde og 8.000 kg/ha for hvide druer (regelsættet fra 2013) |
| Underzoner | 12 landsbyer (viles) |
| Typisk dansk prisleje | Den midterste halvdel af Priorat-flaskerne i prisoversigten koster 215 kr.-305 kr. |
Spritnyts højeste karakterer til Priorat er gang på gang gået til vine omkring 200-230 kr.: Spritnyt gav i 2025 Terroir al Límit Historic 94 point til 225 kr., og samme vin vandt Spritnyts Priorat-test i 2022 til 199 kr.
| Prisniveau | Hvad man får | Eksempel fra danske tests |
|---|---|---|
| Under 200 kr. | Supermarkedsvine og enkelte producentvine; Spritnyts bedste køb i 2022 lå her | Tosalet fik 89 point til 89 kr. i Spritnyt (2026); 11 af 34 vine i Spritnyts test fra 2025 kostede under 200 kr. |
| 200-500 kr. | Producentvine og landsbyvine med navngivet oprindelse | Camins del Priorat fik 92 point til 230 kr., Álvaro Palacios' Gratallops 94 point til 490 kr. (Spritnyt 2025) |
| 500-2.000 kr. | Enkeltmarker og meget gamle stokke | Clos Mogador Manyetes fik 94 point til 600 kr.; testvinderen Mas Doix 1903 fik 96 point til 1.778 kr. (Spritnyt 2025) |
| Toppen | Gran Vinya Classificada | L'Ermita koster over 1.000 dollar pr. flaske i snit ifølge Wine-Searcher |
Tre ting er værd at tjekke på etiketten. For det første skal der stå DOQ Priorat eller DOCa Priorat; navnet er beskyttet både som "Priorat" og "Priorato", men comarcaen (herredet) Priorat rummer også det meste af nabo-DO'en Montsant. For det andet fortæller en landsby eller et marknavn efter ordene Vi de Vila, Vi de Paratge eller Vinya Classificada, at druerne kommer fra et snævrere sted. For det tredje er Priorat ikke automatisk garnacha: regelsættet tillader også cabernet sauvignon, merlot og syrah, og merlot udgjorde 16,2 % af høsten i 2008 ifølge Consell Regulador.
Priorat fik sin DOQ-status ved et katalansk reglement fra december 2000 og blev offentliggjort statsligt som DOCa i 2009, og ifølge landbrugsministeriet MAPA har kun 2 af Spaniens 106 beskyttede oprindelsesbetegnelser den status. Området var allerede nævnt i den spanske vinstatut fra 1932 og fik sit første DO-reglement i 1954.
Ifølge regelsættet fra 2013 må en Priorat-mark give højst 6.000 kg røde druer pr. hektar, svarende til cirka 39 hl/ha, og 8.000 kg hvide druer (cirka 52 hl/ha). For vin fra en enkelt ejendom, vi de finca, er loftet 15 % lavere. Rød Priorat skal have mindst 13,5 % alkohol, hvid og rosé mindst 13 %. De anbefalede røde sorter er garnacha tinta og samsó, som er det katalanske navn for cariñena. Hvid Priorat laves bl.a. af garnacha blanca, macabeo, Pedro Ximénez og pansal. Vanding kræver særlig tilladelse, og den traditionelle opbinding er gobelet (vaso), hvor hver stok står som en lille busk.
I praksis høstes langt under loftet. Consell Reguladors høstrapport for 2008 viser 4,8 mio. kg druer fra 2.011 registrerede hektar, altså cirka 2.400-2.700 kg pr. hektar alt efter opgørelsen. Decanter oplyser, at den første årgang af L'Ermita i 1993 gav 5 hl/ha.
Priorat har en stedklassifikation kaldet Els noms de la terra med fire trin over den almindelige DOQ: Vi de Vila (fra årgang 2007) samt Vi de Paratge, Vinya Classificada og Gran Vinya Classificada (fra årgang 2017). Kravene nedenfor er gengivet af den spanske vinjournalist Amaya Cervera i 2019.
| Niveau | Stokkenes alder | Maks. udbytte rød/hvid | Druer |
|---|---|---|---|
| Vi de Vila | 90 % mindst 10 år | 5.000/7.000 kg/ha | Mindst 60 % garnacha og cariñena |
| Vi de Paratge | 90 % mindst 15 år | 4.000/6.000 kg/ha | Mindst 60 % |
| Vinya Classificada | 80 % mindst 20 år, fem års sporbarhed | 4.000/6.000 kg/ha | Mindst 60 % |
| Gran Vinya Classificada | Meget gamle stokke (se nedenfor), fem års sporbarhed | 3.000/4.000 kg/ha | Mindst 90 % garnacha og cariñena |
Kilderne er uenige om aldersgrænsen for Gran Vinya Classificada. Amaya Cervera skriver, at 80 % af stokkene skal være mindst 35 år gamle, mens Consell Reguladors folder fra 2019 taler om vinmarker over 75 år eller plantet før 1945.
Priorats 12 landsbyer er Bellmunt, Escaladei (Scala Dei), Gratallops, El Lloar, La Morera de Montsant, Poboleda, Porrera, Torroja, La Vilella Alta, La Vilella Baixa, Masos de Falset og Solanes del Molar. Under dem er der afgrænset 459 paratges (navngivne marker). De første Vinya Classificada var ifølge Cervera Clos Mogador fra Gratallops, Mas de la Rosa fra Porrera samt den hvide Coma Blanca og Clos Fontà fra Mas d'en Gil i Bellmunt. L'Ermita blev i 2017 Spaniens første Gran Vinya Classificada, og Mas de la Rosa og Mas Doix' 1902 Tossal d'en Bou fulgte i 2019. Enoturista.cat talte stadig kun de tre i 2026.
Llicorella er Priorats skiferjord fra devon- og karbontiden, 416-318 millioner år gammel, og ifølge regelsættet ligger grundfjeldet ofte kun 10-15 cm under overfladen. Rødderne må søge ned mellem de lagdelte skiferplader efter vand, og stokkene giver i snit omkring 1 kg druer hver. Consell Regulador kalder selv Priorat "the territory of slate".
Markerne ligger mellem 100 og 750 meters højde, de fleste med over 15 % hældning og nogle med op til 60 %. Det gør maskiner umulige mange steder, og i 2013 blev Priorat optaget i bjergvinsorganisationen CERVIM, der samler områder med "heroisk vindyrkning". Årets middeltemperatur er 14-15 °C, der falder 400-500 mm regn, og bjergkæden Serra de Montsant skærmer mod nordenvinde, mens floden Siurana skærer en snoet dal gennem området.
Priorats moderne ry begyndte ifølge Wine Spectator og Wine-Searcher i 1989, da fem vinmagere slog sig sammen i et primitivt, fælles vineri i landsbyen Gratallops. De fem var René Barbier (Clos Mogador), Álvaro Palacios (Clos Dofí, i dag Finca Dofí), Daphne Glorian (Clos Erasmus), Josep Lluís Pérez (Clos Martinet, i dag Mas Martinet) og Carles Pastrana (Clos de l'Obac, i dag Costers del Siurana). Vinene blev solgt under fem næsten ens "Clos"-etiketter, og i 1992 gik de fem hver til sit. Historien bygger på sekundære kilder, og detaljerne varierer mellem dem.
Området havde da været i lang tilbagegang. Consell Regulador forklarer det med vinlusen fylloxera og tekstilindustrien, der trak arbejdskraften væk. Navnet stammer fra klostret Scala Dei fra 1100-tallet, hvis prior rådede over syv landsbyer. Álvaro Palacios kom ifølge Decanter til Priorat efter en periode hos Christian Moueix i Bordeaux og købte Finca Dofí i 1990. Hans L'Ermita fra 1993 kom i 500 flasker. Siden er vinarealet næsten fordoblet, fra 1.230 hektar i 2001 til 2.229 hektar i 2023/24.
Spritnyts store Priorat-test fra 2025 omfattede 34 vine, og Thomas Rydberg gav topkarakteren 96 point til Mas Doix 1903 til 1.778 kr. Rydberg beskrev et stilskifte: "Væk er den voldsomme koncentration." Producenterne bruger ifølge testen flere hele klaser og mindre ny eg og vender tilbage fra de internationale sorter til garnacha og cariñena. Det er en tilbagevenden: I 2000 stod cariñena for 42,9 % af høsten, men i 2008 var andelen faldet til 18,9 %, mens merlot var steget fra 10,1 til 16,2 %, viser Consell Reguladors høstrapport.
Spritnyts test fra 2022 havde 27 vine til 80-2.800 kr., og bedste køb var Nassos til 123 kr. med 92 point. I supermarkederne findes Priorat som Tosalet i Kvickly og SuperBrugsen og Torres Salmos i MENY og Coop-butikker. Niels Ehler skrev i Vinbladet i 2021 om Villusionistes, et Priorat-projekt med dansk medejerskab og amforavine til 140-750 kr., og nævnte udbytter helt nede omkring 5 hl/ha. Af Priorat-vinene i prisoversigten er 22 % sat ned lige nu.
Montsant er Priorats nabo og det oplagte billigere alternativ: DO Montsant blev oprettet i 2001, omkranser Priorat geografisk og dyrker de samme druer, men vinen er under halvt så meget værd pr. liter fra kælderen.
| Nøgletal | DOQ Priorat | DO Montsant |
|---|---|---|
| Status | DOQ/DOCa (2000/2009) | DO fra 2001, udskilt fra DO Tarragona |
| Vinareal (MAPA 2023/24) | 2.229 ha | 1.761 ha |
| Afsat vin (MAPA 2023/24) | 21.329 hl | 37.035 hl |
| Værdi ab kælder | Cirka 13,27 € pr. liter | Cirka 5,98 € pr. liter |
| Druer | garnacha og cariñena anbefalet | garnacha og cariñena over 65 % af arealet |
Montsant afsætter altså cirka 1,7 gange så meget vin fra et mindre areal, og literværdien er under halvdelen af Priorats ifølge en beregning på MAPA's tal. Ingen dansk test af Montsant er fundet i vores gennemgang.
Priorat er et vinområde i det sydlige Catalonien og en af kun to spanske appellationer med den højeste status, DOQ/DOCa; den anden er Rioja. Rød Priorat laves hovedsageligt af garnacha og cariñena fra stejle skifermarker på omkring 2.200 hektar, og udbyttet er begrænset til 6.000 kg druer pr. hektar ifølge regelsættet fra 2013.
DOQ på en Priorat-etiket står for Denominació d'Origen Qualificada, det katalanske navn for DOCa, Spaniens højeste oprindelsesniveau. Priorat fik status ved et katalansk reglement i 2000 og statslig anerkendelse i 2009. Etiketten kan derfor skrive enten DOQ Priorat eller DOCa Priorat; begge dækker den samme appellation og de samme regler.
Llicorella er den skiferjord fra devon- og karbontiden, som Priorats vinmarker ligger på. Jordlaget er ofte kun 10-15 cm tykt over grundfjeldet, så vinstokkenes rødder må søge ned mellem skiferpladerne efter vand. Ifølge Priorats regelsæt giver hver stok derfor i snit kun omkring 1 kg druer.
Priorat er en DOQ/DOCa med skiferjord og strammere udbyttegrænser, mens Montsant er en almindelig DO fra 2001, der ligger som en ring rundt om Priorat. Begge bruger især garnacha og cariñena, men vin fra Montsant er under halvt så meget værd pr. liter fra kælderen, beregnet ud fra spanske MAPA-tal for 2023/24.
Spritnyt har flere gange givet 94 point til Priorat-vine omkring 200-230 kr., bl.a. Terroir al Límit Historic til 225 kr. i 2025. Supermarkedernes Priorat starter under 100 kr., Spritnyts bedste køb i 2022 kostede 123 kr., og testvinderen i 2025 kostede 1.778 kr., mens L'Ermita koster over 1.000 dollar.
Tekst opdateret 24. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.