Rías Baixas er en spansk DO-appellation i Galicien, hvor 96,86 % af druerne i 2024-høsten var albariño, og hvor fem underzoner deler 4.640 hektar vinmark. Appellationen blev godkendt i 1988, og ordene "Rías Baixas Albariño" på etiketten kræver 100 % albariño. Prissammenligningen her på siden dækker 1 vin med Rías Baixas på etiketten. Prisniveauet i oversigten er omkring 175 kr.
Årgang 2024
Cinco Islas Albariño fra Bodegas Chaves indfanger Galiciens kølige kystudtryk med stor præcision. Vinen stammer fra det vindomsuste Val do Salnés i Rías Baixas, hvor Atlanterhavets friske briser og granitholdige jorde gi
Rías Baixas er en spansk oprindelsesbetegnelse (DO) i Galicien i det nordvestlige Spanien, hvor næsten al vin er hvid og laves af albariño. Betegnelsen blev godkendt ved en ministeriel ordre af 17. marts 1988 og ratificeret i statstidende BOE den 28. juli samme år. Ved høsten i 2024 blev der plukket 42.140.930 kilo druer i appellationen, og albariño tegnede sig for 96,86 % af mængden, mens hvide sorter tilsammen nåede 99,3 %.
Appellationen dækker vinmarker i provinserne Pontevedra og A Coruña og er opdelt i fem underzoner, hvoraf Val do Salnés alene leverede 65 % af druerne i 2024. Priserne i oversigten stammer fra 1 forhandler blandt de danske netbutikker, Winelover indsamler priser fra.
| Fakta | Rías Baixas |
|---|---|
| Land og region | Spanien, Galicien (Pontevedra og A Coruña) |
| Klassifikation | DO siden 1988 (ordre af 17. marts, ratificeret 28. juli) |
| Vintyper | Hvidvin først og fremmest; desuden rødvin og mousserende kvalitetsvin |
| Hoveddrue | albariño (96,86 % af høsten 2024) |
| Underzoner | Val do Salnés, Condado do Tea, O Rosal, Soutomaior og Ribeira do Ulla |
| Areal i produktion | 4.640 ha (Consejo Regulador, høsten 2024) |
| Vinhuse og avlere | 177 registrerede vinhuse og 4.991 registrerede avlere (2024) |
| Maks. udbytte | 12.000 kg/ha for albariño ifølge pliego de condiciones (2024) |
| Pris i oversigten | Lagerprisen ligger omkring 175 kr. |
En god Rías Baixas-vin vælges på tre ord på etiketten: "Albariño" efter Rías Baixas garanterer ren albariño; står der i stedet Salnés eller Rosal, er druerne både dyrket og vinificeret i den navngivne zone; og "barrica" garanterer, at vinen har ligget på træfade med tiden angivet. Ordene fortæller ikke prisen, men hvad du betaler for.
| Niveau | Hvad der adskiller niveauet | Holdepunkt fra dansk test |
|---|---|---|
| Indgang | Generisk "Rías Baixas" (kan være en blanding af de tilladte hvide sorter) eller "Rías Baixas Albariño" fra et af de store vinhuse | 119 kr. var prisen på den albariño, Spritnyt anbefalede fra MENY i 2026 |
| Mellem | "Rías Baixas Albariño" fra en enkeltproducent, ofte med underzonenavn på etiketten | Spritnyts testvinder fra 2022 fik 94 point til 240 kr. |
| Top | "Barrica"-vine med fadtid på etiketten og små producenters underzonevine | De dyreste flasker i Spritnyts galicien-test i 2022 kostede 379 kr. |
To fælder er værd at kende. Der findes ingen lovreguleret kategori for gamle vinstokke i Rías Baixas, i modsætning til Riojas viñedo singular, så "viñas viejas" på en galicisk etiket er producentens eget ord. Og et underzonenavn betyder ikke ren albariño: pliegoen kræver kun, at mindst 70 % af vinen stammer fra de sorter, der er nævnt for zonen.
Rías Baixas' produktspecifikation, pliego de condiciones fra 2024, tillader syv hvide og otte røde druesorter, sætter udbytteloftet til 12.000 kilo pr. hektar for albariño og kræver mindst 11,30 % alkohol i en vin mærket "Rías Baixas Albariño". De hvide sorter er albariño, treixadura, loureira (loureiro blanco), caíño blanco, torrontés, godello og ratiño gallega; de røde er caíño tinto, espadeiro, loureiro tinto, sousón, mencía, brancellao, pedral og castañal.
Udbytteloftet varierer efter sort: 12.000 kilo pr. hektar for albariño svarer til 84 hektoliter vin, caíño tinto må højst give 10.000 kilo, og de øvrige sorter 12.500 kilo pr. hektar. Alkoholkravene følger kategorien: øvrige hvidvine skal nå 11,00 %, "Rías Baixas barrica" 11,50 %, mens rødvin og mousserende vin nøjes med 10,00 %. Årgangen skal stå på flasken, undtagen på mousserende vin.
Ordet "barrica" må kun bruges, hvis vinen har ligget på træfade, der rummer højst 600 liter, og etiketten skal angive lagringstiden i måneder eller år. Mousserende Rías Baixas skal gennemgå anden gæring på flasken og inddeles alene efter sukkerindhold, fra Brut Nature med 0-3 gram pr. liter til Dulce med mindst 50 gram; pliegoen stiller ingen krav om lagringstid for boblerne.
Rías Baixas har fem underzoner, hvoraf tre — Val do Salnés, Condado do Tea og O Rosal — var med fra oprettelsen i 1988, mens Soutomaior kom til i 1996 og Ribeira do Ulla i 2000. Val do Salnés er den dominerende zone med 65 % af høsten i 2024, fulgt af Condado do Tea med 19 % og O Rosal med 9,47 %; de to yngste zoner deler de resterende cirka 6,5 %.
| Underzone | Del af DO siden | Andel af høsten 2024 | Etiketregel ifølge pliegoen |
|---|---|---|---|
| Val do Salnés | 1988 | 65 % | Albariño, loureira, treixadura og caíño blanco skal tilsammen udgøre mindst 70 % |
| Condado do Tea | 1988 | 19 % | Albariño og treixadura skal tilsammen udgøre mindst 70 % |
| O Rosal | 1988 | 9,47 % | Albariño, loureira og caíño blanco skal tilsammen udgøre mindst 70 % |
| Soutomaior | 1996 | ca. 6,5 % (sammen med Ribeira do Ulla) | Ingen egen etiketkategori i pliegoen |
| Ribeira do Ulla | 2000 | ca. 6,5 % (sammen med Soutomaior) | Mindst 70 % af de sorter, pliegoen nævner for zonen |
Fælles for de fire zonenavne, der må stå på etiketten, er kravet om, at både dyrkning og vinificering foregår inde i zonen, mens "Rías Baixas Albariño" må bruges i hele appellationen.
Rías Baixas er dyrket af over 5.000 avlere på godt 4.300 hektar ifølge pliegoens tal fra 2022, så en gennemsnitlig avler råder over under én hektar spredt på fire til fem parceller. Derfor køber de fleste vinhuse druer fra mange små leverandører: ved høsten i 2024 leverede 4.700 avlere til 165 vinhuse. Udbyttet ligger stabilt under loftet: gennemsnittet i 2024 var 9.082 kilo pr. hektar, næsten identisk med tiårsgennemsnittet på 9.072 kilo, mod de tilladte 12.000 kilo for albariño ifølge Consejo Regulador (2024).
Historien om, at albariño skulle stamme fra riesling og være bragt til Galicien af cisterciensermunke, er en myte, som selv Rías Baixas' egen pliego fra 2024 gengiver som en udbredt tro uden at tage stilling til den. Fortællingen bygger på en folkeetymologi, hvor "alba-" skulle betyde hvid og "-riño" fra Rhinen. Ifølge en sekundær kilde, Galician Sommelier, peger nyere DNA- og kulstof-14-forskning i stedet på, at druen er hjemmehørende i det nordvestlige Iberien, med de ældste fundne kerner dateret til år 200-400 e.Kr. Den kilde henviser ikke til det underliggende studie, så dateringen skal læses med forbehold.
Rías Baixas i Danmark blev målt i Spritnyts kæmpetest fra 2022 af hvidvin fra Galicien og Vinho Verde, hvor Thomas Rydberg gav flaskerne mellem 87 og 94 point, og priserne lå fra 80 til 379 kr. Testvinderen, Albamar Finca O Pereiro Albariño 2021 fra Rías Baixas, fik 94 point og kostede 240 kr. Rydberg beskrev niveauet som "forventeligt højt, med vine fra Galicien som markerede sig særligt godt". Den billigste indgang i dansk detail har Spritnyt siden peget på i 2026: MENY, hvor en albariño kostede 119 kr.
I prissammenligningen på denne side indgår 1 vin fra Rías Baixas. Albariño sælges ofte under druens navn snarere end appellationens, så den bredere oversigt findes på siden om spansk hvidvin og på druesiden. Danske medier ud over Spritnyt, fx Vinbladet og Din VinGuide, er ikke fundet med selvstændige Rías Baixas-tests.
Rías Baixas og Vinho Verde ligger på hver sin side af grænsefloden Minho og bruger samme drue under to navne, albariño i Spanien og alvarinho i Portugal.
| Rías Baixas | Vinho Verde | |
|---|---|---|
| Land | Spanien (Galicien) | Portugal (Minho) |
| Druens navn | albariño | alvarinho |
| Alkohol | Mindst 11,30 % for "Rías Baixas Albariño" (pliego 2024) | Portugisisk alvarinho fra Monção e Melgaço: mellem 11,5 og 14 % |
| Stil ifølge Spritnyt (2022) | Fyldigere og mere intens | Slankere og mere syrerig |
Konklusionen for køberen er, at Rías Baixas Albariño ifølge Spritnyts 2022-test giver den fyldigere udgave af druen med garanteret 100 % albariño, mens Vinho Verde-alvarinho giver den lettere udgave.
Rías Baixas er en spansk oprindelsesbetegnelse (DO) for vin fra Galicien i det nordvestlige Spanien, godkendt i 1988 og domineret af hvid albariño. Ved høsten i 2024 stod albariño for 96,86 % af de 42,1 millioner kilo druer, og appellationen omfattede 4.640 hektar, 177 vinhuse og 4.991 avlere fordelt på fem underzoner.
Albariño er den drue, der bruges i Rías Baixas, med 96,86 % af 2024-høsten. Pliegoen tillader dog syv hvide sorter, herunder treixadura, loureira, caíño blanco og godello, samt otte røde som mencía og caíño tinto. Kun en vin mærket "Rías Baixas Albariño" er garanteret 100 % albariño; øvrige kategorier kan være blandinger.
Rías Baixas ligger i Galicien i det nordvestlige hjørne af Spanien, i provinserne Pontevedra og A Coruña ud mod Atlanterhavet og ned til grænsefloden Minho mod Portugal. Appellationen består af fem underzoner: Val do Salnés, Condado do Tea og O Rosal fra 1988, Soutomaior fra 1996 og Ribeira do Ulla fra 2000.
En Rías Baixas koster i Danmark typisk fra omkring 119 kr. i supermarkedet og op til knap 400 kr. hos vinhandleren, hvis man følger Spritnyts tests. I testen af galicisk hvidvin fra 2022 lå flaskerne mellem 80 og 379 kr., vinderen kostede 240 kr., og i 2026 lå Spritnyts billigste anbefaling på 119 kr. hos MENY.
Salnés eller Rosal på en Rías Baixas-etiket betyder, at druerne er dyrket og vinen lavet inden for den navngivne underzone, og at mindst 70 % stammer fra de sorter, pliegoen nævner for zonen. Zonenavnet garanterer altså oprindelse, men ikke ren albariño; det gør kun betegnelsen "Rías Baixas Albariño".
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.