Druer › Riesling
Riesling er Tysklands store drue — af Jancis Robinson gennem årtier kaldt verdens fineste hvide — med høj syre, lav alkohol og et spænd fra knastør til honningsød. Netop sødmen forvirrer flest, og den afkoder vi nedenfor. Lige nu følger vi 150 vine på druen hos 8 forhandlere — fra 69 kr. til 1.610 kr.
Prisbillede: 128 vine på lager hos 8 forhandlere. Halvdelen koster 149,75 kr.–277,50 kr.; medianen er 199 kr. Billigst 69 kr., dyrest 1.610 kr.
Ingen af vinene er sat ned lige nu. Flest flasker fra 2024 (21), 2022 (15), 2023 (13).
Beregnet på vinene på lager hos de danske netvinhandlere, vi følger · prisdata opdateret 5. oktober 2026
Årgang 2025
Das Ist Riesling 2025 En forfriskende og energisk hvidvin fra Tyskland, fremstillet af den klassiske og populære drue Riesling. Denne drue er kendt for sin elegance, aromatiske dybde og sprøde syre. Navnet "Das Ist Riesl
Årgang 2024
Frisk og aromatisk Riesling med en perfekt balance mellem frugtig sødme og sprød syre. Ideel til asiatiske retter og hygge på terrassen. 11,5% vol.
Sankt Anna Riesling Feinherb er en harmonisk tysk hvidvin med frisk frugtsyre og afstemt restsødme. Oplagt til krydret asiatisk mad og hyggestunder.
Årgang 2024
Tør og mineralsk Riesling Dry Pur Mineral 2024 fra Sankt Anna på 0,75 L. Sprød syre, grønne æbler og citrus med rank elegance til skaldyr og sushi.
Årgang 2022
Økologisk Riesling fra Pfalz - Ren Læskende NydelseDenne økologiske Riesling fra Pfalz-regionen er en hvidvin med en tør karakter og en utrolig høj læskefaktor. Den repræsenterer ærlighed og autenticitet i sin mest forfr
Årgang 2024
Oplev Rheingau i denne Riesling Feinherb 2024. Balanceret syre og blød sødme med noter af æble, fersken og citrus. Læskende og harmonisk hvidvin på 0,75 L.
Årgang 2024
Oplev Rheinhessen med Riesling Roter Hang 2024 fra Eimermann. Dyb mineralitet fra rød skifer, livlig syre og sprød frugtighed til skaldyr og asiatiske retter.
Årgang 2023
Neuleininger Höllenpfad Riesling Le Tendre 2023 er en vin skabt af Rudolph Rüttger, der anvender Riesling-druer fra familiens egne vinmarker i Neuleiningen. Vinen gennemgår gæring og kortvarig lagring i rustfri ståltanke
Årgang 2024
Dr. Loosen er et af Tysklands mest anerkendte vinhuse og en fast reference i Mosel, hvor familien har dyrket vin i over 200 år. Under Ernst Loosens ledelse har huset opnået international anerkendelse for vine med flot ba
Årgang 2025
Gut von Beiden Riesling 2024 økologisk tysk Riesling fra Pfalz med finesse og friskhed Fra Philipp Müller vinmageren bag Naked in the Wild, SPS Wines bedst sælgende hvidvin i både 2024 og 2025 kommer nu hans klassiske
Hofer Biosecco Riesling biodynamisk østrigsk mousserende med 5 stjerner i Flaskehalsen 5 stjerner i Flaskehalsen. Biodynamisk Riesling-mousserende fra Weingut Hofer i Auersthal en af de mest charmerende økologiske bobl
Tysk Riesling fra Oelberg med rank mineralitet og noter af grønne æbler, fersken og citrus. Velegnet til skaldyr, sushi og asiatiske retter.
Årgang 2017
En fremragende Riesling fra Tysklands mest solrige vinområde! Wißberg, beliggende i Rheinhessen, som er Tysklands største og mest solrige vinregion, er omgivet af vinmarker fra Weingut Krämer. Her skaber den talentfuld
Årgang 2024
Riesling Alsace 2024 Hubert Beck En forfriskende, tør og aromatisk hvidvin fra det nordøstlige Frankrigs Alsace-region. Den er lavet på 100% Riesling, som er den mest anerkendte og karakteristiske drue i området. Vinen
Årgang 2024
Scout Riesling Trocken Mosel 2024 En forfriskende og livlig tør hvidvin fra den berømte Mosel-region i det vestlige Tyskland. Området er kendt for sine stejle skiferskråninger og elegante Riesling-vine, der er kendetegne
Årgang 2024
Michel Scheid Riesling Trocken Rheinhessen 2024 Denne Riesling fra Tysklands største vinregion, Rheinhessen, er et strålende eksempel på moderne tysk hvidvin, hvor fokus er på renhed, mineralitet og en knivskarp balance.
Årgang 2025
Sternhof Riesling Feinherb Øko Rheinhessen 2025 Dette er en utrolig umiddelbar, charmerende og harmonisk tysk hvidvin fra regionen Rheinhessen med en alkoholprocent på 11%. Vinen er skabt i den klassiske tyske Feinherb-s
Ligetil og yderst charmerende. Det er det, der er kendetegnene ved denne lækre Riesling hvidvin. Hensel får en god duft frem med noter af blomster og frisk tropisk frugt. Smagen er helt præcis, og med en fin frugtsyre ti
Halvtør hvidvin hvor sødmen i munden balanceres af en god syre. Der er en friskhed i duften. Modne æbler, kandiseret citronskal og hvide blomster følges ad. Smagen er blød med cremet struktur, hvor den lille sødme giver
Årgang 2023
Tør og mineralsk Rheingau-hvidvin med noter af citrus, stenfrugt og sprød syre. Oplagt til skaldyr, sushi og lette fiskeretter. 75 cl, 12 % alkohol.
Årgang 2023
Gresser Kritt Riesling 2023 En Smagsrejse Gennem Alsace Træd ind i en verden af mineralitet og elegance med Gresser Kritt Riesling 2022, en vin, der perfekt fanger den klassiske finesse fra Alsace. Skabt på de unikke ka
Kender du Hondarrabi Zuri? - Eller appellationen Arabako Txakolina i Baskerlandet? Navnet Hondarrabi Zuri betyder den hvide fra Hondarrabi den historiske havneby i Nordspanien og druen står bag nogle af Spaniens mest l
Årgang 2020
Historien om Hartenberg-vinen går tilbage til 1692, da Cunraad Boin og Christoffel Esterhuizzen fik tilladelse til at dyrke 20 hektar jord og plantede 2.000 vinstokke. I 1704 blev Christoffel den første officielle ejer,
Årgang 2024
Geils Riesling 2024 Trocken fra Weingut Geils i Rheinhessen En sofistikeret og livlig hvidvin, der fremhæver regionens kalkrige jordbund. Druer og vinifikation Vinen er lavet udelukkende af Riesling-druer fra to unikke
Årgang 2024
Manz Mineralgestein Riesling 2024 En elegant og tør hvidvin med en mineralsk karakter fra det velrenommerede Weingut Manz i Rheinhessen, Tyskland. Denne vin er skabt med en stærk forbindelse til terroir, og navnet Minera
Årgang 2021
Riesling Trocken ØKO VDP.Gutswein 2021 En økologisk, tør hvidvin fra Tyskland, produceret af et medlem af den prestigefyldte tyske vinorganisation VDP (Verband Deutscher Prädikatsweingüter). Betegnelsen Gutswein indikere
Årgang 2022
Van Volxem Riesling Trocken 2022 Van Volxem Riesling Trocken 2022 er en klassisk tør hvidvin fra det anerkendte vinhus Van Volxem, beliggende i Saar-dalen, en del af Mosel-regionen i Tyskland. Denne vin er et skoleeksemp
Årgang 2022
Van Volxem Esprit Riesling 2022 Van Volxem Esprit Riesling 2022 er en halvtør riesling fra den traditionsrige producent Van Volxem i Saar-dalen, Tyskland. Vinen er skabt til at kombinere drikkevenlighed og elegance, og n
Årgang 2024
Riesling Trocken VDP Gutswein Karl Schaefer Pfalz 2024 Dette er en sprød, tør og usædvanligt præcis tysk hvidvin fra regionen Pfalz med en alkoholprocent på 12,0 %. Vinen er klassificeret som en VDP.Gutswein, hvilket rep
Årgang 2024
Aimé Stentz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværd
Årgang 2022
Aimé Stentz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt lagringsværd
Årgang 2024
Elegant Mosel Riesling med balanceret restsødme, mineralsk skiferkarakter og friske noter af citrus og grønne æbler. Ideel til asiatisk mad og aperitif.
Fremragende ren og fokuseret Riesling fra familien Engel. En frisk duft med noter af ananas og fersken, samt en fin underliggende mineralitet. En harmonisk oplevelse i munden med opfriskende frugtsyre og gentagende noter
Årgang 2021
Gør dig klar til at opleve en Riesling, der er lige så forfriskende som en kølig brise ved Rhinens bredder. Petershofs Niedermennig Herrenberg Riesling Kabinett 2021 er en flaske fyldt med tradition og finesse, og tilbyd
Årgang 2021
Petershof Niedermennig Sonnenberg Riesling Kabinett 2021 En autentisk tysk Riesling med finesse og karakter Oplev en unik Riesling fra Mosel-regionen, fremstillet med omhu og respekt for traditionen. Denne Kabinett-vin
Årgang 2021
Elegant og balanceret Riesling med tropiske toner og mineralsk friskhed Denne økologiske Oberemmel Riesling Feinherb fra Weinmanufaktur Petershof er et fremragende eksempel på Saar Mosel-regionens finesse og mineralitet.
Årgang 2021
Petershof Krettnach Altenberg Riesling Kabinett 2021 Saar Kabinett med grønt æble, krydderier og kølig skifermineralitet Petershof Krettnach Altenberg Riesling Kabinett 2021 har en helt særlig betydning for Weinmanufaktu
Årgang 2024
2022 RIESLING TROCKEN Weingut Geils, Rheinhessen Vinen er lavet på 100% Riesling-druer fra to parceller i hver sin vinmark. Den første ligger i vinmarken Frauenberg, hvor man finder en undergrund at kalkmergel og lag af
Riesling er den vindrue, som bedst indkapsler regionens dualitet imellem det franske og det tyske. For druesorten kender man egentligt bedst fra Tyskland, men jorden den dyrkes i og hænderne som forvandler den til vin, d
Årgang 2022
Riesling Trocken RK VDP.Gutswein 2022 Drue: 100% Riesling Alkoholprocent: ca. 12 % Denne Riesling Trocken RK 2022 er en klassisk introduktion til husets stil og kvalitet en vin, der viser, hvordan selv en Gutswein kan
Riesling er den vindrue, som bedst indkapsler regionens dualitet imellem det franske og det tyske. For druesorten kender man egentligt bedst fra Tyskland, men jorden den dyrkes i og hænderne som forvandler den til vin, d
Overlegen introduktion til Weingut In den Zehn Morgens puristiske stil. Duften smyger sig op ad glasset med uimodståelige aromaer af pære, hvide blomster, amalfi-citroner og lime, suppleret af friske kvæder og urtehave.I
Fremragende ren og fokuseret Riesling fra familien Engel. En frisk duft med noter af ananas og fersken, samt en fin underliggende mineralitet. En harmonisk oplevelse i munden med opfriskende frugtsyre og gentagende noter
Markus Molitor har skabt en vin der indkapsler Moselflodens unikke terroir: De utroligt stejle skifferskråninger, deraf navnet Schiefersteil - på dansk Skifferstejl.. Schiefersteil er en glasklar og puristisk Riesling hv
Årgang 2024
Dürkheim Sonnentropfen ØKO Riesling Trocken 2024 En økologisk, tør hvidvin fra den tyske vinregion Pfalz, skabt af en VDP-certificeret vinproducent. Betegnelsen VDP.Ortswein indikerer, at vinen stammer fra nøje udvalgte
Riesling Noble Late Harvest 2020 er en delikat hvidvin fra det berømte vinområde Stellenbosch i Sydafrika. Vinen byder på en intens aroma af honning, citron og eksotiske frugter. Smagsoplevelsen er medium fyldig med nuan
Ekspressiv, floral og højaromatisk Riesling fra udvalgte vinmarker i Kitzeck-Sausal. Forførende duft af blomstereng, litchi, akaciehonning og kandiserede citrusskaller, suppleret af en delikat røget undertone. Vibrerende
Skifferjord, Feinherb-sødme og Mosel klima så er der ikke grund til at læse videre på etiketten, det her skal nok blive godt. Det skulle da lige være fordi, at vinen er produceret af de erfarne Riesling-producenter Wein
Årgang 2024
Schloss Marienlay Riesling Trocken 2024 fra Reichsrat Von Kesselstatt er lavet på druer fra unge vinstokke i de berømte områder Mosel, Saar og Ruwer. Denne vin er kendetegnet ved sin renhed, finesse og balance, med en de
Årgang 2023
Hartenberg Occasional Riesling 2023 Historien om Hartenberg-vin starter i 1692, da Cunraad Boin og Christoffel Esterhuizzen fik tilladelse til at dyrke 20 hektar jord og plantede 2.000 vinstokke. I 1704 blev Christoffel
Årgang 2024
J.J. Berizzi Riesling Trocken 2024 er en knastør og karakterfuld hvidvin fra det sydlige Pfalz, der cementerer vingårdens ry for præcision og minimal intervention. Vinen er skabt med fokus på at lade druens naturlige syr
37.5 cl
Rothenberg Riesling Auslese Süss 37,5 cl 2020 fra Weingüter Wegeler er en sød dessertvin fra Rheingau i Tyskland på Riesling. Den lille flaske rummer en koncentreret, aromatisk stil med tydelig sødme og friskhed.Honning,
Årgang 2020
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Saar Mosel Land: Tyskland Vintype: Hvidvin Anbefales til: Druer: 100% Riesling Økologisk: Green & fair Vinhus: Weinmanufaktur Petershof
Årgang 2020
Elegant og balanceret Riesling med tropiske toner og mineralsk friskhed Denne økologiske Oberemmel Riesling Feinherb fra Weinmanufaktur Petershof er et fremragende eksempel på Saar Mosel-regionens finesse og mineralitet.
Årgang 2024
Altärchen Riesling Kabinett Feinherb 2024 er en aromatisk og charmerende Riesling fra Mosel. Vinen produceres af Heribert Boch, et klassisk Mosel-vinhus med stærk forankring i områdets stejle skråninger og kølige klima.
Midt i hjertet af Mosel finder man Bernkasteler Badstube en historisk vinmark med stor prestige og et unikt terroir, der gang på gang skaber nogle af områdets mest raffinerede og karakterfulde vine. Cuvéen er officielt
Årgang 2023
Saar Riesling Feinherb Weinmanufaktur Petershof Elegant og frisk Riesling fra Saar med perfekt balance mellem syre og restsødme Saar Riesling Feinherb fra Weinmanufaktur Petershof er en klassisk tysk Riesling fra den kø
Årgang 2022
Dürkheim Sonnentropfen Riesling Trocken 2022, Karl Schaeffer Økologisk Sonnentropfen Dürkheimer Riesling trocken er en landsbyvin fra Bad Dürkheim. Druerne til denne vin kommer fra parceller, der nyder godt af optimal
Magisk-aromatisk og imponerende intens. Som et sandt bevis på at Proidl ikke blot mestrer sin 'Grüner', viser 'Steilheit' sig næsten overlegent kompleks, mellemfyldig og med stor karakter. Duften er blomstrende og vidund
Denne Niersteiner Riesling er et ægte udtryk for det ikoniske vinlandskab ved Roter Hang, i Rheinhessen, hvor de stejle skråninger og den særegne, rødbrune jord kendt som Rotliegendes sætter et tydeligt præg på vinens
God fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder på en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslut
Årgang 2022
Kendall-Jackson Riesling 2022, Vintner's Reserve En delikat og aromatisk hvidvin fra Californien. Denne vin er lavet på Riesling-druer, som skaber en skøn balance mellem friskhed og frugtagtig sødme. Vinen byder på en f
Årgang 2020
Riesling Grand Cru Frankstein 2020 Hubert Beck En udsøgt, tør og mineralsk hvidvin fra Alsace, beliggende i det nordøstlige Frankrig. Denne vin stammer fra den anerkendte Grand Cru-mark Frankstein nær Dambach-la-Ville,
Årgang 2020
Wiltinger Riesling Trocken VDP Ortswein Saar, Mosel 2020 Oplev en klassisk mineralsk Riesling fra Kesselstatts vinmarker beliggende i Wiltinger, Saar. Druerne til denne vin vokser på stejle skråninger med en unik jordb
Årgang 2020
De Wetshof Estate Riesling 2024 Denne vin er en klassisk sydafrikansk fortolkning af den ædle tyske Riesling-drue, dyrket i Robertson-dalens kalkrige jordbund, som giver vinen en unik mineralitet og elegance. Tekni
Årgang 2023
Kuentz-Bas Riesling "La 4ème Tour" ØKO 2023 Denne økologiske Riesling fra Alsace er en præcis og energisk hvidvin med en alkoholprocent på 13,0 %. Vinen er opkaldt efter de historiske tårne i fæstningsbyen Husseren-les-
Årgang 2025
Riesling Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2025 Dette er en sprød, elegant og aromatisk norditaliensk hvidvin fra alpeområdet Alto Adige (Sydtyrol) med en typisk alkoholprocent på 13,0 %. Vinen er skabt i en kølig, præcis
God fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder på en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslut
Årgang 2022
Oberemmel Altenberg Riesling Kabinett En Hyldest til Tradition og Elegance Til fremstillingen af single-estate vinen Oberemmel Altenberg Riesling Kabinett blev de ældste vinstokke udvalgt fra vingårdens bedste parcel i
God fylde og en herlig floral karakter i denne hvidvin. Duften byder på en hel palet af hvide blomster og friske tropiske frugter. Smagen er intens med masser af saftig, moden tropisk frugt og et krydret element i afslut
En charmerende Riesling, hvor syren udruller sig blødt og nænsomt, og medbringer noter af moden og saftig frugt. Det går den til en mere behagelig vin, end de knivskarpe varianter som man kan være vandt til. Det føles i
Årgang 2021
Eksklusiv økologisk Riesling fra Rheinhessens Roter Hang. Pettenthal GG 2021 byder på intens mineralitet, moden frugt og enestående fylde i glasset.
Von den Grossen Lagen er ikke bare hvilken som helst vin det er en fusion af naturens kræfter og århundreders vintraditioner. Fra de legendariske marker omkring Bad Kreuznach. producerer Zehn Morgen en Riesling, hvor es
Årgang 2024
Kåret til Danmarks bedste Riesling 4 år i træk Oplev finesse og elegance med Rémy Gresser Duttenberg Riesling 2024 en vin, der udstråler essensen af Alsace med en karakteristisk friskhed og kompleksitet. Druerne er håndp
Topklasse riesling fra en af de bedste marker i Alsace. Gylden citrus i duften som kombineres pænt med ananas, fersken og frisk mineralitet. I smagen opleves stor smagsintensitet og en fin balancerende frugtsyre. Der er
En kraftfuld og fyldig Riesling med komplekse nuancer. Duften byder på moden fersken, saftig melon og hvid peber. Smagen er kraftfuld, og har mange elementer. Her er nuancer af hvid peber, som understøttes af stor moden
Årgang 2023
Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 Van Volxem Rotschiefer Riesling Kabinett 2023 er en livlig og mineralsk hvidvin fra den tyske Mosel-region, fremstillet af det anerkendte vinhus Van Volxem. Navnet Rotschiefe
Årgang 2018
Kuentz-Bas Riesling Trois Châteaux Bio Alsace 2018 En økologisk hvidvin fra det velrenommerede Kuentz-Bas vinhus i Alsace. Denne vin er lavet udelukkende på Riesling-druer fra nøje udvalgte parceller omkring Eguisheim og
Årgang 2023
Petershof Krettnach Euchariusberg Riesling Spätlese 2023 Saar Spätlese fra 75 år gamle Riesling-stokke med hvid fersken, lime, mynte og en elektrisk balance mellem sødme og syre Petershof Krettnach Euchariusberg Riesling
Årgang 2020
Petershof Oberemmel Altenberg Riesling feinherb 2020 En topvin fra ældgamle Rieslingstokke Petershofs Oberemmel Altenberg Riesling feinherb 2020 er fremstillet af de ældste vinstokke på ejendommen plantet helt tilbage i
Årgang 2020
Petershof-Niedermennig Herrenberg Riesling Trocken 2020 Fra vores bedste og ældste parceller på Herrenberg i Niedermennig kommer druerne. Vinstokkene der er cirka hundrede år gamle. Denne vin er fremstillet af 100% Riesl
Årgang 2022
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Saar Mosel Land: Tyskland Vintype: Hvidvin Anbefales til: Ideel følgesvend til lette retter som salater, skaldyr, asiatisk mad eller som en forfriskende aperitif. Druer: 100% Riesling Øk
Årgang 2023
Manz Oppenheimer Herrenberg Riesling Auslese 2023 En luksuriøs og elegant sød hvidvin fra Rheinhessen i Tyskland, kendt for sin harmoniske balance mellem intens frugtighed, delikat sødme og livlig syre. Type vin: Sø
Årgang 2023
J.J. Berizzi: Frankweiler Riesling 2023 Præcision og friskhed fra hjertet af Pfalz Frankweiler Riesling er det perfekte eksempel på Julius og Janina Berizzis evne til at indfange det unikke terroir i Pfalz. Denne vin e
Årgang 2021
Kuentz-Bas Riesling "Trois Châteaux" Bio 2021 Denne økologiske og biodynamiske Riesling fra Alsace er en vin med stor dybde, struktur og karakter, med en alkoholprocent på 13,5 %. "Trois Châteaux"-serien repræsenterer e
Årgang 2024
Aimé Stentz Aimé Stentz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt
Årgang 2018
Aimé Stentz Aimé Stentz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt
Årgang 2024
Aimé Stentz Aimé Stentz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstremt
Årgang 2018
Årgang 2018
Årgang 2022
C. Von Nell-Breuning Monopol Riesling Trocken 2022 Dette er en hvidvin fra Tyskland med en alkoholprocent på 10,5 %. Druesort og terroir: 100 % Riesling. Druerne stammer fra familiens egen monopolvinmark, Kaseler
Årgang 2022
C. Von Nell-Breuning Kaseler Dominikanerberg Riesling Kabinett Feinherb 2022 Drømmer du om den perfekte balance mellem sitrende syre, frugtsødme og mineralsk dybde? Så skal du rette blikket mod Mosel og Carmen vo
Årgang 2023
C. Von Nell-Breuning Sonnenberg Riesling Kabinett feinherb 2023 Dette er en halvtør og sprød tysk hvidvin med en typisk alkoholprocent på 10,0 %, udelukkende lavet på Riesling-druer fra de kølige, skiferholdige skr
Årgang 2017
Moenchberg er en prestigefyldt Grand Cru vingård i Alsace, kendt for sin unikke terroir, som kombinerer kalk og sandsten jordarter, hvilket giver vine med en bemærkelsesværdig mineralitet og kompleksitet. Dette område li
Årgang 2023
Trittenheimer Apotheke-marken er ikke udelukkende eksponent for flotte stramme Rieslingvine. Marken er også perfekt til at producere vine med ædelråd, som netop er Mosels varetegn. Denne auslese er ekstremt sent høstet m
Årgang 2019
Denne tørre og velbalancerede hvidvin er lavet på Riesling-druen, der er høstet på nogle af Mosels bedste syd-sydvestlige skråninger. Den er en hyldest til områdets karakteristiske jordbundsforhold, der består af skiffer
Riesling er en hvid druesort fra Rhinen med den ældste kendte omtale i et tysk kælderregnskab fra 1435 — og den drue, Jancis Robinson gennem mere end tre årtier har kaldt verdens fineste hvide. Vinene kendes på høj, frisk syre, aromaer af citrus, fersken og blomster samt et usædvanligt spænd: samme drue giver både knastørre topvine og honningsøde dessertvine, ofte med lavere alkohol end nogen anden kvalitetsvin. Tyskland ejer druen med omkring 45 % af verdens areal. Lige nu følger vi 150 vine på druen hos 8 forhandlere — fra 69 kr. til 1.610 kr.
Det vigtigste ord på en tysk riesling-etiket er trocken — står det der, er vinen garanteret tør (højst 4 gram restsukker pr. liter efter EU-reglerne; syrerige vine må nå 9 gram). Resten af systemet forvirrer, fordi prædikaterne Kabinett, Spätlese og Auslese angiver, hvor modne druerne var, da de blev høstet — ikke hvor meget sødme vinen ender med:
| Etiketten siger | Det betyder | Det får du |
|---|---|---|
| Trocken / Grosses Gewächs (GG) | Tør ved lov; GG er VDP-topmarkernes tørre aftapning | Stram, tør stil — GG er tysk rieslings svar på grand cru |
| Feinherb / halbtrocken | Let restsødme (halbtrocken højst 18 g/l) | Blød, madvenlig mellemvej |
| Kabinett (uden "trocken") | Letteste prædikat — som regel med sødme, især fra Mosel | Let, syrefrisk vin med sval frugtsødme, ofte 8-10 % |
| Spätlese / Auslese (uden "trocken") | Senere høst, modnere druer | Mere sødme og fylde — men syren holder den fri af det klistrende |
| Beerenauslese / Trockenbeerenauslese / Eiswein | Altid sød — udvalgte eller frosne druer | Koncentreret dessertvin med årtiers lagringsevne |
To genveje: alkoholprocenten afslører stilen — under cirka 10 % betyder normalt betydelig restsødme, 12,5 % og op betyder tør. Og køber du Alsace-riesling, er sagen afgjort på forhånd: fra årgang 2021 skal Alsace-riesling være tør ved lov, og en sødmeskala på etiketten er blevet obligatorisk. Den klassiske fælde til sidst: welschriesling (også kaldet riesling italico eller graševina) er en helt anden og ubeslægtet drue — "welsch" betyder fremmed.
Riesling smager af citrus, grønt æble, fersken og hvide blomster, båret af en syre, der er blandt vinverdenens højeste — det er den, der gør både de tørre og de søde udgaver friske. Med alderen udvikler druen sin mest omdiskuterede egenskab: petrolnoten. Den kommer fra stoffet TDN, som dannes under lagring ved nedbrydning af druens solbeskyttende pigmenter — derfor er noten kraftigst i solrige australske rieslinger og mildest i kølige tyske. I små mængder regnes den som karakter, i store som fejl, og klimaforandringerne ventes at skrue op for den.
Lagringsevnen er druens skjulte trumf: riesling regnes blandt verdens længst holdbare hvidvine — 20-30 år er ikke usædvanligt for topvine fra Mosel og Rheingau — og Jancis Robinson beskriver, hvordan en Spätleses sødme efter 10-20 år på flaske opleves næsten tør.
Tyskland har 24.233 hektar riesling (2024) — cirka 45 % af verdens samlede areal — med Pfalz som verdens største riesling-region foran Rheinhessen og Mosel; i Rheingau udgør druen 78 % af alle marker. Derefter følger Australien (Clare og Eden Valley med nogle af verdens ældste riesling-stokke), Alsace som Frankrigs riesling-hjemland, USA (Washington og Finger Lakes) og Østrig, hvor Wachaus tørre Smaragd-vine hører til druens fineste.
Mosel forklarer samtidig, hvorfor god tysk riesling koster mere end sit ry: omkring 40 % af områdets marker ligger på skrænter med over 30 % hældning — verdens største stejlskræntsregion med Bremmer Calmont (cirka 65 grader) som Europas stejleste vinmark. Her er håndhøst eneste mulighed, og driften kræver op mod syv gange flere arbejdstimer pr. hektar end flad, maskinhøstet mark (Strub & Loose, OENO One, 2021).
Verdens dyreste hvidvin målt på snitpris er en riesling: Egon Müllers Scharzhofberger Trockenbeerenauslese fra Saar handles til over 13.000 dollar pr. flaske (Wine-Searcher, 2026). Spændet ned til hverdagsniveau:
2021 er kritikernes kølige darling: James Suckling beskrev den som en tilbagevenden til tiden før klimaforandringerne og gav ti tyske vine perfekte scores — alle riesling, alle 2021. 2019 kalder han den bedste tørvins-årgang siden 2007, og 2023 den bedste tørre siden 2019 med Mosel i front. 2020 var ujævn, 2022 en positiv overraskelse efter regn ved høsten, mens 2024 blev frostramt og lille — i Saar og Ruwer helt ned til en tiendedel af normalhøsten. Om den helt nye 2025-årgang melder Spritnyt om lille høst men slående højt kvalitetsniveau (2026). Den praktiske pointe: riesling-årgange handler mere om stil (kølig-stram mod varm-rund) end om godt og skidt.
Riesling er kritikernes mest konsekvente svar på spørgsmålet om undervurderet kvalitet: Jancis Robinson kalder tør tysk riesling en af vinverdenens undervurderede skatte, og Stuart Pigott — forfatter til bogen om druen — forklarer hvorfor: eksporten var i årtier domineret af søde basisvine, så de fleste forbrugere har aldrig mødt de tørre. Markedet er dog ved at opdage det: handlen med tysk riesling på fine wine-børsen Liv-ex fordobledes i volumen fra 2019 til 2020, og efterspørgslen på topnavnene overstiger udbuddet. Endnu koster en gennemsnitlig GG — toppen af det tørre Tyskland — omkring 49 euro, en brøkdel af tilsvarende Bourgogne.
Danmarks mest søgte rieslinger er discountmærker som Noble House og amerikanske Kung Fu Girl, der sælges i supermarkederne — men supermarkederne gemmer også lødigere fund som Saar-producenten Van Volxem. Vinhandler-mellemlaget (100-250 kr.) bæres af navne som Villa Wolf, Leitz og Dr. Loosen, mens de tyske topmarker (GG) typisk koster 400-700 kr. herhjemme. Den billigste riesling i vores prisdata koster lige nu 69 kr.
De danske tests bekræfter druens value-ry: i Spritnyts kæmpetest af 115 tørre tyske rieslinger (2023) blev en vin til 100 kr. — Jakob Schneiders Grauschiefer fra Nahe — kåret som bedste køb, mens Vinbladets test af tysk riesling under 100 kr. (2020) gav 92 point til en Bürklin-Wolf til 99 kr. med konklusionen, at Tyskland leverer varen, hvis man kender producenten. Madens Verden kårede en August Kesseler til 79,95 kr. som ugens bedste hvidvin (2025), og Spritnyts Alsace-test (2023) fandt et tårnhøjt niveau med topscore til Kreydenweiss' Grand Cru Kastelberg (95 point, 425 kr.). Kuriosum: danske Vingården Lilleø har riesling i sin hvide blend — og Danmarks hoveddrue solaris har faktisk riesling i stamtavlen.
Riesling er førstevalget til asiatisk mad — logikken er dokumenteret på tværs af danske vinguider: den lette restsødme i en halvtør riesling dæmper chiliens brænden, mens syren renser ganen. Samme syre gør den til klassikeren til stegt flæsk med persillesovs og til sushi, hvor sødmen matcher soja og wasabi. Tørre udgaver følger fisk, skaldyr og lyst kød — retten coq au riesling er Alsaces eget svar på coq au vin — mens rødt kød, lam og vildt er den ene kategori, druen ikke løfter. Servér ung riesling køligt; de søde prædikater er desserten selv.
Riesling er en hvid druesort fra Rhinen i Tyskland, kendt for høj syre, lav alkohol og aromaer af citrus, fersken og blomster. Den laves i alle sødmegrader fra knastør til dessertsød og regnes af kritikere som en af verdens fineste hvide druer.
Begge dele — det afgøres af etiketten, ikke af druen. "Trocken" og "GG" betyder tør ved lov, Alsace-riesling er tør fra årgang 2021, mens tyske prædikatsvine uden "trocken" (Kabinett, Spätlese, Auslese) som regel har sødme. Tommelfingerregel: under 10 % alkohol betyder normalt sød stil.
Kabinett er det letteste tyske prædikat og fortæller om druernes modenhed ved høst — ikke om sødmen. En klassisk Mosel-Kabinett er let (ofte 8-10 %) med sval frugtsødme og høj syre, men der findes også tørre Kabinett-vine mærket "trocken".
Riesling stammer fra Rhinen-området i Tyskland; den ældste kendte omtale er fra 1435 i Rheingau. Tyskland dyrker stadig omkring 45 % af verdens riesling.
Ja — riesling hører til verdens mest lagringsdygtige hvidvine. Topvine fra Mosel og Rheingau udvikler sig i 20-30 år, og søde Beerenauslese-typer endnu længere; med alderen kommer den karakteristiske petrolnote til.
Halvtør riesling er oplagt til asiatisk og krydret mad, sushi og stegt flæsk; tør riesling til fisk, skaldyr og lyst kød. Kun rødt kød og vildt bør få en anden vin.
Tekst opdateret 3. oktober 2026 · Prisdata opdateret 5. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.