Mousserende vin er vin med mindst 3 bar tryk fra en gæring — champagne, prosecco, cava, crémant og sekt er alle bobler, men lavet på forskellige metoder til vidt forskellige priser. Lige nu overvåger vi 430 vine i kategorien mousserende hos danske netvinhandlere fra 79 kr. til 24.995 kr. Guiden forklarer sødhedsskalaen, metoderne, hvad testene siger om pris mod kvalitet, og de myter, der følger med nytårsflasken.
Årgang 2008
Vininformation 100% Chardonnay fra de bedste Grand Cru og Premier Cru marker i Côte des Blancs, højborgen for Chardonnay. Her får du en silkeagtig og blød champagne med fin, cremet konsistens og delikat mousse. De besnær
Årgang 2018
Duften er kompleks med noter af citrus, stenfrugt, brioche, nødder og kalk. Smagen er kraftfuld og fokuseret med intens syre, dyb koncentration og en ekstremt lang afslutning. Lang flaskelagring giver vinen dybde og komp
Årgang 2018
Duften byder på moden citrus, gule æbler, hvide blomster og diskrete noter af brioche og nødder. Smagen er koncentreret og præcis med en rank syre, cremet mousse og en lang, tør afslutning præget af kalk og citruszest. V
Årgang 2019
I næsen fremstår vinen med fine aromaer af vilde jordbær, ribs og hindbær, suppleret af diskrete noter af brioche og let citrus. I munden er vinen rank og fokuseret med frisk syre, fin mousse og en præcis frugtkerne. Afs
Næsen Frugt: pære, mango Blomster / hvide blomster: jasmin, hvid jasmin, akacie, kaprifol (honeysuckle) Brioche / bagværk, vanilje Karamel / honningagtige toner / voks (beeswax) Krydderi: kardemomme, anis Sm
Køb Duval-Leroy NV Brut Réserve Eksklusiv Champagne Oplev den elegante finesse og komplekse karakter i Duval-Leroy NV Brut Réserve en klassisk champagne med moderne finesse. Denne cuvée er husets signatur og et sandt m
Magnum
Masser af krop, kompleksitet og charme. Og så til en pris der stikker lidt af en lammer til mange andre Blanc de Noirs. Klart broderparten af Jean Laurents marker er beplantet med netop Pinot Noir og han kan bare noget h
Årgang 2019
Windsor Great Park Sparkling Rosé 2019 Berkshire 4.0 / 5 (2 reviews) Englands ry for at producere enestående mousserende vin er steget i løbet af det sidste årti, og vi er glade for at kunne understøtte denne tren
Årgang 2020
Roche Lacour Crémant de Limoux 2020 Cremant de Limoux AOC Vi har tilbudt denne guldstandard fizz i over to årtier, og de mange priser, for ikke at nævne de mange anbefalinger med 5-stjernede anmeldelser, på Vivino. De
Årgang 2020
Oriol Rossell Cava Brut 2020 Denne fremragende Cava kommer fra Oriol Rossell-ejendommen i den højeste del af Penedès (et område, der er ideelt til mousserende vin takket være de køligere temperaturer). Familien grun
De charmerende vine fra Mexico overrasker de fleste. Kvaliteten er høj og priserne er mere end rimelige. Smagen er halvtør, ren og meget delikat. Mexico er nok et nyt vinland for de fleste danskere, men nybegy
Denne Rose smager bare himmelsk. Kig på farven, og man kommer i fantastisk humør. Flot rød farve med orange skær, aromaer af læder, kaffe, marmelade, masser af røde frugter. Dette re champagnen som fungerer til alt.....b
37.5 cl
En fin champagne med en imødekommende smag der femstår helt ren. Det gør at Champagnen fremstår med en velafbalanceret sødme. Champagne her er lavet på 100% Pinot Noir og lagrer med gærresterne i cirka 20 måneder. Dette
Champagne med værdi for pengene Jean Laurent Producerer økologisk champagne, som hans familie har gjort det i, adskillige generationer, i byen Celles-sur-Ource. Her er det traditionerne som tæller, og han er klart af d
Magnum
Champagne Reserve Brut 1. Cru Magnum fra Frédéric Maletrez er en elegant Brut Champagne i magnumformat på 1,5 liter. Den kombinerer 42 % Chardonnay, 36 % Pinot Noir og 22 % Pinot Meunier i en tør og balanceret stil, hvor
En herlig frisk mousserende vin fra Jura distriktet. Det vælter op af glasset med friske grønne noter af æble og i baggrunden citrusfrugt. Smagen er mild, men med fine små bobler der fylder mundhulen. Frugten dominerer,
En herlig, frisk mousserende vin fra Jura distriktet. Det vælter op ad glasset med friske grønne noter af æble og i baggrunden citrusfrugt. Smagen er mild, men med fine små bobler, der fylder mundhulen. Frugten dominerer
Crémant de Bourgogne 2022 fra Pascal Rollet er en tør mousserende vin på Chardonnay fra Bourgogne. Den har en frisk og elegant stil med noter af citrus, æble, brioche og mineralitet samt en fin mousse, der gør den oplagt
Josep Masachs har ejet vinmarker i Penedès siden 1920. Han startede med at producere stille vine til venner og bekendte, men vinene viste sig at være for gode til blot at være et hobby-projekt, og der måtte udvides! I da
Josep Masachs har ejet vinmarker i Penedès siden 1920. Han startede med at producere stille vine til venner og bekendte, men vinene viste sig at være for gode til blot at være et hobby-projekt, og der måtte udvides! I da
Elegant, sprød og frugtfyldt luksus-Prosecco fra Case Paolin. Strågul i glasset med grønne reflekser og fine små bobler. Indsmigrende duft med noter af pære, gule blomster og modne citrusfrugter. På tungen opleves vinen
2 flasker
Vinglas fra den Italienske producent, Zafferano, som er specialiseret i at fremstille glas, der er helt rene i stilen. Serien Nuovo Esperienze har en helt unik udformning der er med til at åbne vinen endnu mere op og fri
Inden Champagne-metoden satte system i, hvordan man kunne forvandle druemost til mousserende vin, lavede man den vintype, som populært kaldes Petillant Naturel, på tværs af hele Europa. Den blev populær, fordi den med si
Ekspressiv og kompleks Blanc de Blancs. Vinen står flot gylden i glasset med små fine bobler. Duften byder på citrus, abrikos og grønne æbler, som understøttes af ristede nødder, gær og brioche. Smagen er intens og meget
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.