Lande › Australien › Barossa Valley
Barossa Valley er en GI (Geographical Indication) i South Australia, hvor shiraz gav 65 % af druehøsten på 56.073 tons i 2024 (Wine Australia), og hvor Langmeils shirazmark fra 1843 stadig er i produktion. Herunder står 1 vin fra Barossa Valley. Prisen ligger omkring 199 kr. Hvad der adskiller prisniveauerne, og hvad stokkenes alder betyder på etiketten, står i guiden under vinene.
Årgang 2017
VINEN Patronus Reserve er en 100 % sent høstet Shiraz. Druerne kommer fra de bedste parceller i Barossa. Den legendariske vinmager Peter Lehman, fortæller at, af alle vine som vinhuset laver, er Patronus Reserve den vin,
Barossa Valley er en australsk Geographical Indication (GI) i delstaten South Australia nordøst for Adelaide, hvor shiraz udgør 65 % af druehøsten ifølge Wine Australias regionsopgørelse for 2024. Sub-regionen har 11.609 hektar vinmark ifølge Wine Australias National Vineyard Scan 2020, hvilket svarer til 7 % af Australiens og 15 % af South Australias samlede vinareal. Høsten i 2024 er opgjort til 56.073 tons, og udbyttet på 4,8 tons pr. hektar er omtrent halvdelen af landsgennemsnittet på 9,2 tons. Barossa Valley rummer desuden nogle af verdens ældste producerende vinstokke, fordi South Australia holdt vinlusen phylloxera ude med karantænelovgivning i 1800-tallet.
Winelovers prisovervågning omfatter 1 vin fra Barossa Valley. Udbuddet stammer fra 1 forhandler. Hvad ordet "Barossa" garanterer på etiketten, og hvordan de australske mærkningsregler fungerer, er beskrevet på siden om Australien; selve druen er beskrevet på siden om syrah (shiraz).
| Nøgletal | Barossa Valley |
|---|---|
| Land og delstat | Australien, South Australia |
| Klassifikation | GI registreret 15. august 1997; sub-region i Barossa-zonen (GI 1996) sammen med Eden Valley |
| Areal | 11.609 hektar (National Vineyard Scan 2020, Wine Australia) |
| Høst | 56.073 tons i 2024; udbytte 4,8 tons pr. hektar (Wine Australia) |
| Hoveddruer (andel af høsten 2024) | Shiraz (syrah) 65 %, cabernet sauvignon 12 %, grenache 7 %, mataro (mourvèdre) 3 %, chardonnay 2 % |
| Vintyper | Overvejende rødvin; se også oversigten over australsk rødvin |
| Nedbør i vækstsæsonen | 210 mm i snit (oktober-april, 1994-2023); 147 mm i sæsonen 2023-24 (Bureau of Meteorology via Wine Australia) |
| Producenter | Omkring 170 vinfirmaer og 550 selvstændige avlere i Barossa-zonen (Barossa Grape & Wine Association, 2018) |
| Dansk prisleje | Fra under 100 kr. i supermarkedet til omkring 1.000 kr. for topvine fra Torbreck (Spritnyt, 2019) |
Prisen på en Barossa-vin afhænger i praksis af tre ting: om druerne kommer fra Barossa Valley eller Eden Valley, hvor gamle stokkene er, og hvilket hus der står bag. Spritnyts test af 61 australske shiraz i 2019 viser, hvor lidt pointene flytter sig i forhold til prisen: Kings of Prohibition 2016 fik 92 point til 89 kr. og blev testens "Best Buy", mens Torbreck The Factor 2016 fik 97 point til 1.000 kr. Fem point skilte dem, prisen var elleve gange højere.
| Niveau | Prisleje i Danmark | Hvad der typisk ligger bag |
|---|---|---|
| Indgang | Under 100 kr. | Supermarkeds- og discountmærker med "Barossa" på etiketten; Kings of Prohibition 2016 fik 92 point til 89 kr. hos Spritnyt i 2019 |
| Mellem | 150-630 kr. | Vinhusenes almindelige Barossa-shiraz og Penfolds Bin-serien; Thorn Clarke William Randell 2016 fik 93 point til 280 kr., Penfolds Bin 150 2016 fik 93 point til 525 kr. (Spritnyt, 2019) |
| Top | 700-1.000 kr. og derover | Enkeltmarker og gamle stokke; Henschke Tappa Pass 2015 fik 94 point til 895 kr., Torbreck Descendant 2016 94 point og The Factor 2016 97 point til 1.000 kr. (Spritnyt, 2019) |
Ordet "Barossa" alene på etiketten peger på zonen, som også rummer Eden Valley; står der "Barossa Valley", er druerne fra sub-regionen i dalbunden. Stokkenes alder er den anden markør: Barossa Grape & Wine Associations Old Vine Charter giver kategorierne Old Vine, Survivor Vine, Centenarian Vine og Ancestor Vine, og en producent, der bruger navnet Centenarian, oplyser dermed, at stokkene er mindst 100 år gamle. Den tredje markør er huset: Torbreck og Henschke lå i toppen af Spritnyts test i 2019, mens supermarkedsmærkerne lå i bunden af prisskalaen, men ikke nødvendigvis i bunden af pointskalaen.
Barossa Valley blev optaget i Wine Australias Register of Protected Names den 15. august 1997 efter afgørelse fra Geographical Indications Committee, der arbejder under Australian Wine and Brandy Corporation Act fra 1980. Zonen Barossa havde fået GI-status året før, i 1996, og den består af to sub-regioner: Barossa Valley og Eden Valley. Inde i Eden Valley er High Eden den eneste officielt erklærede sub-region. Hvad en GI-betegnelse forpligter producenten til, herunder 85 %-reglen for oprindelse, er forklaret på siden om Australien.
Old Vine Charter er ikke en lov, men brancheforeningens eget register over gamle stokke, og det inddeler markerne efter alder:
| Kategori | Stokkenes alder |
|---|---|
| Old Vine | Mindst 35 år |
| Survivor Vine | Mindst 70 år |
| Centenarian Vine | Mindst 100 år |
| Ancestor Vine | Mindst 125 år |
Foreningens egen side var utilgængelig under researchen, så kategorierne er krydstjekket via sekundære kilder som Elderton Wines; charterets oprettelsesår er ikke bekræftet.
Barossa Valley får i gennemsnit 210 mm nedbør i vækstsæsonen fra oktober til april (1994-2023), og i sæsonen 2023-24 faldt der kun 147 mm ifølge Bureau of Meteorology-data i Wine Australias regionsopgørelse. Den ældre referenceperiode 1961-1990 giver 213 mm, så tørken i 2023-24 var en afvigelse, ikke normalen. Udbyttet i Barossa Valley lå i 2024 på 4,8 tons pr. hektar mod 9,2 tons på landsplan (Wine Australia).
Langmeils shirazmark "The Freedom" blev plantet i 1843 og regnes af Wine Spectator og The Wine Society for verdens ældste shirazmark, der stadig producerer kommercielt. Cirillo Estates grenachemark er ifølge The Wine Society (2025) plantet i 1848 og har produceret uafbrudt siden. Begge marker står på egne rødder, fordi South Australias karantæneregler fra 1800-tallet holdt phylloxera ude af delstaten. Henschke-familiens Hill of Grace-mark, plantet i 1860'erne, hører til samme generation, men den ligger i Eden Valley, ikke i Barossa Valley.
Druefordelingen i 2024 var shiraz 65 %, cabernet sauvignon 12 %, grenache 7 %, mataro 3 % og chardonnay 2 % af tonnagen (Wine Australia). Grenache, shiraz og mataro udgør tilsammen den blanding, der på etiketten kaldes GSM, og som Barossa-huse som Torbreck laver af gamle stokke; Peter Winding gav Torbreck Old Vines GSM 90 point i 2019.
Barossa Valley er omkring fem gange større end Eden Valley målt på både areal og høst, og de to sub-regioner deler zonen Barossa. Tallene fra SA Winegrape Crush Survey 2018, gengivet af Barossa Grape & Wine Association, ser sådan ud:
| Barossa Valley | Eden Valley | |
|---|---|---|
| Areal (2018) | 11.654 hektar | 2.335 hektar |
| Høst (2018) | 56.970 tons | 11.594 tons |
| GI-status | Sub-region siden 15. august 1997 | Sub-region med High Eden som egen, erklæret sub-region |
| Kendte gamle marker | Langmeil The Freedom (shiraz, 1843), Cirillo (grenache, 1848) | Henschke Hill of Grace (shiraz, 1860'erne) |
Hele Barossa-zonen dyrkede i 2018 i alt 13.989 hektar, svarende til 10,5 % af Australiens vinareal, men høstede kun 3,8 % af landets druer, hvilket viser, hvor lavt udbyttet pr. hektar er i forhold til masseproduktionen ved Murray-floden.
Barossa-vin i Danmark spænder fra supermarkedsshiraz under 100 kr. til enkeltmarksvine fra Torbreck og Henschke til 900-1.000 kr., viser Spritnyts test fra 2019. Thomas Rydberg smagte 61 australske shiraz til testen, og Barossa-vinene fordelte sig sådan: Torbreck The Factor 2016 97 point, Torbreck Descendant 2016 94 point, Henschke Tappa Pass 2015 94 point, Penfolds Bin 150 2016 93 point, Thorn Clarke William Randell 2016 93 point og Kings of Prohibition 2016 92 point.
Tyngdepunktet for australsk vin i den danske specialhandel ligger på 150-600 kr., og over 700 kr. findes ældre årgange af blandt andet Henschke Hill of Grace og Penfolds Grange; det mønster er beskrevet på siden om australsk vin. Penfolds Bin-serien ligger typisk 240-630 kr. Den billigste flaske fra Barossa Valley i oversigten over griddet koster 199 kr. Prisbilledet over griddet viser prislag og årgang for 1 vin fra Barossa Valley. Vinbladet og Din VinGuide havde ingen Barossa-specifik omtale at finde under researchen.
Barossa Valley ligger i South Australia nordøst for delstatshovedstaden Adelaide og er en sub-region i zonen Barossa, som også omfatter Eden Valley. Barossa Valley blev registreret som Geographical Indication den 15. august 1997 og havde 11.609 hektar vinmark ved Wine Australias opmåling i 2020, svarende til 15 % af South Australias vinareal.
Barossa Valley er kendt for shiraz, der udgjorde 65 % af områdets druehøst på 56.073 tons i 2024, og for verdens ældste producerende shirazstokke, plantet hos Langmeil i 1843. Området har aldrig haft phylloxera, og Barossa Grape & Wine Associations Old Vine Charter registrerer marker fra 35 år og op til Ancestor-kategorien på mindst 125 år.
Barossa Valley og Eden Valley er de to sub-regioner i zonen Barossa, hvor Barossa Valley med 11.654 hektar og 56.970 tons i 2018 var omkring fem gange større end Eden Valley med 2.335 hektar og 11.594 tons. Eden Valley rummer High Eden som eneste erklærede sub-region og Henschkes Hill of Grace-mark fra 1860'erne.
En Barossa shiraz koster i Danmark fra under 100 kr. for supermarkedsmærker til omkring 1.000 kr. for enkeltmarksvine fra Torbreck, viser Spritnyts test af australsk shiraz fra 2019. Mellemlaget på 150-630 kr. rummer vinhusenes almindelige Barossa-shiraz og Penfolds Bin-serien (240-630 kr.); i testen fik Thorn Clarke William Randell 2016 93 point til 280 kr.
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.