Lande › Frankrig › Rhône › Châteauneuf-du-Pape
Châteauneuf-du-Pape er Sydrhônens store navn: grenache-baseret kraft fra 3.200 hektar mellem Avignon og Orange, reguleret siden 1923 og blandt Frankrigs allerførste AOC'er. Fra supermarkedstilbud til Rayas er reglerne de samme — forskellen er producenten. Lige nu følger vi 37 vine hos 8 forhandlere — fra 240 kr. til 1.749 kr.
Årgang 2013
Châteauneuf-du-Pape Rouge "Arioso" 2013 En fascinerende og yderst elegant vin med en tydelig bourgignoniseret sjæl. Producent & Baggrund Skabt af Rotem & Mounir Saouma, et vignoble ejet af parret med rødder i Bourgogne
Årgang 2013
Châteauneuf-du-Pape Arioso, Rotem & Mounir Saouma 2013 Arioso 2013 er en Châteauneuf-du-Pape med usædvanlig finesse og præcision. Skabt af Rotem & Mounir Saouma kendt for deres kompromisløse tilgang til kvalitet er det
Årgang 2021
Chateauneuf du Pape Blanc Magis 2021 Rotem & Mounir Saouma Dette er en monumentalt dyb, kompleks og ufiltreret fransk hvidvin fra det sydlige Rhône med en alkoholprocent på 14,5 %. Vinen er skabt af folkene bag kult-négo
Årgang 2022
Chateauneuf du Pape Blanc Magis 2022 Rotem & Mounir Saouma Dette er en stor og kraftfuld udgave af den ikoniske hvide Châteauneuf-du-Pape med en alkoholprocent på 15,0 %. Hvor 2021-årgangen var fokuseret på kølig frisk
Årgang 2020
Omnia Châteauneuf-du-Pape Rouge er en udsøgt vin, der stammer fra vinmarkerne Pignan, Les Grès, Cabrières, Pied de Beau og Les Serres. Den er sammensat af 70% Grenache, suppleret med Syrah og Mourvèdre. Druerne knuses ud
Årgang 2020 · Magnum
Chateauneuf du Pape Chateau Maucoil Økologisk 2020 Vinen kommer fra den prestigefyldte appellation ChâteauneufduPape i det sydlige Rhôneområde, Frankrig. Producenten er Château Maucoil, som siden 2011 har været certifice
Årgang 2020 · Magnum
Châteauneuf-du-Pape er lavet på økologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Mourvèdre og Cinsault) fra forskellige parceller på slottet, som høstes manuelt ved optimal modning. Man gennemfører en grundig selektering både ve
Årgang 2016
Domaine Saint Siffren Husets velholdte Chateauneuf-du-Pape vinmarker grænser op mod ejendommen. Området er unikt, og den stenholdig jord absorberer solens stråler og sørger for stabile temperaturer, som resulterer i konc
Årgang 2023
Château Gigognan Châteauneuf-du-Pape Cardinalice 2023 94 point Falstaff, 93 point James Suckling og 92 point Jeb Dunnuck. En eksklusiv Châteauneuf-du-Pape skabt udelukkende i de bedste årgange fra Château Gigognans ældst
Produktbeskrivelse: Blanding: Denne cuvée er sammensat af tre forskellige årgange (2010, 2012, 2015) og inkluderer Grenache fra vinstokke, der er over hundrede år gamle, samt Vaccarèse, Counoise, Mourvèdre, Cinsault, Bl
Årgang 2023
Chateauneuf du Pape Château Maucoil Privilege ØKO 2023 Oprindelse og producent Vinen kommer fra den prestigefyldte appellation ChâteauneufduPape i det sydlige Rhôneområde, Frankrig. Producenten er Château Maucoil, som si
Årgang 2021
Chateau Gigognan Châteauneuf-du-Pape Rouge Terre Ferme 2021 er en imponerende og struktureret rødvin fra det ikoniske Châteauneuf-du-Pape-område. Vinen er lavet på en unik sammensætning af klassiske druer, hvor 60% Grena
Châteauneuf-du-Pape LEsprit de Maucoil produceres kun i de bedste årgange, og er lavet på økologiskdyrkede druer (Grenache, Syrah, Cinsault, Mourvèdre, Counoise, Vaccarèse, Terret noir, Muscardin, Roussanne, Clairette, B
Økologisk og biodynamisk certificeret Châteauneuf-du-Pape. Farven er dyb lilla, og i duften kan du finde både røde og mørke bær, hvor det særligt er jordbær, kirsebær, solbær og brombær som gør sig bemærket. Der er også
Årgang 2018
Chateauneuf du Pape Privilege Øko Château Maucoil 2018 er en økologisk vin fremstillet af druer fra vinstokke, der er 70 år gamle. Druerne plukkes i hånden og udvælges med omhu. Vinen fermenteres i åbne kar og lagres i 1
Årgang 2022
Fremragende stor og klassisk Châteauneuf-du-Pape fra M. Chapoutier. Duften er pakket med moden rød frugt og smagen er på samme tid intens og elegant på samme tid. La Bernadine Châteauneuf-du-Pape er virkelig en klassiker
Årgang 2019
Topklasse Châteauneuf-du-Pape med exceptionel finesse. Cellier des Princes Châteauneuf-du-Pape Heredita 2019 er en kraftfuld og elegant rødvin, der står i en særklasse af Châteauneuf-du-Pape-vine. Den dybe kirsebærrøde
Årgang 2019
Druerne til denne vin kommer fra tre ekstraordinære terroirs som ligger omkring slottetsæt navn på. Denne vin sammensat af vin fra de bedste fade af vin, der bliver tilbage efter den meget selektive udvælgelse til første
Årgang 2023
Château Maucoils økologiske Châteauneuf-du-Pape Blanc Tradition 2023 er et elegant og aromatisk eksempel på områdets klassiske hvidvine. Vinen er skabt på et traditionelt blend af grønne Rhône-druer, hvor Grenache Blanc
Årgang 2023
Chateauneuf du Pape Château Maucoil 2023 Øko Oprindelse og producent Vinen kommer fra den prestigefyldte appellation ChâteauneufduPape i det sydlige Rhôneområde, Frankrig. Producenten er Château Maucoil, som siden 2011 h
Årgang 2019
Château Gigognan - Châteauneuf-du-Pape Clos du Roi Rouge 2019 En udsøgt rødvin med kraft og elegance Smagsprofil En harmonisk og intens oplevelse Château Gigognan Clos du Roi Rouge 2019 er en storslået rødvin fra det pr
Châteauneuf-du-Pape Blanc Honorine 2023 fra Labadens er en økologisk og biodynamisk hvidvin fra Rhône. Blendet består af 50 % Roussanne, 40 % Clairette og 10 % Grenache Blanc og har 13,5 % alkohol.Vinen er fyldig og tør
Årgang 2019
Chateau de la Grande Gardiole Chateauneuf du Pape 2019 er en imponerende og nuanceret rødvin fra det berømte Châteauneuf-du-Pape-område i Rhône-dalen, Frankrig. Denne vin er en traditionel sammensætning af flere druesort
En fremragende Châteauneuf-du-Pape, der laves på næsten ren Grenache. Klingende ren karakter med sorte hindbær, brombær og et krydret element. Smagen er blød med stor smagsintensitet. Igen noter af sorte bær og en fin in
Châteauneuf-du-Pape — ofte søgt som chateauneuf de pape — er Sydrhônens største kvalitetsappellation: cirka 3.200 hektar mellem Avignon og Orange, hvor grenache udgør omkring to tredjedele af markerne, suppleret af syrah, mourvèdre og resten af de 13 tilladte druer. Vinene er fyldige, krydrede og varme — typisk 14,5-15,5 % — og reglerne bag er blandt Frankrigs ældste og strengeste. Lige nu følger vi 37 vine hos 8 forhandlere — fra 240 kr. til 1.749 kr.
Producenten og årgangen afgør mere end navnet — det var den direkte konklusion, da Thomas Rydberg testede 81 Châteauneuf-du-Pape fra samme årgang og fandt alt fra 87 til 98 point (2022). Prislejerne i Danmark:
| Niveau | Typisk pris | Hvad du får |
|---|---|---|
| Supermarkedstilbud (Auguste Bessac, La Chasse, Xavier) | 99-170 kr. | Ægte CdP i letvægtsudgave — Jan Sørensen gav 99-kroners Bessac topkarakter til prisen, men noterede, at den mangler noget |
| Testenes "godt køb"-zone | 190-330 kr. | Her ligger de dokumenterede kup: Pierre Usseglio fik 93 point til 229 kr. (Rydberg, 2022) |
| Kvalitetsklassen (Vieux Télégraphe, Clos des Papes, Pegau) | 470-1.000 kr. | De klassiske domæner med årtiers lagringsevne |
| Toppen (Beaucastel Hommage, Rayas) | 2.600 kr. og langt op | Samlerklassen — Rayas handles herhjemme til 4.500-10.000 kr. |
Og så er der folkeeje-fænomenet La Fiole du Pape: den skæve, kunstigt støvede flaske, skabt i 1952 og solgt i omkring 90 lande — uden årgang, fordi den blender flere høstår. I Danmark koster den typisk 220-340 kr.; Spis Bedres anmelder gav den tre stjerner og beskrev koncentreret smag af støvede bær, chokolade, lakrids og tobak (2015). Man betaler med andre ord også for flasken.
Châteauneuf-du-Pape opfandt i praksis det moderne appellationssystem: i 1923 indførte Baron Pierre Le Roy og områdets syndikat hidtil usete krav — afgrænset areal, drueliste, minimumsalkohol og obligatorisk frasortering af dårlige druer — og da Frankrig i maj 1936 underskrev de allerførste seks AOC-dekreter, var Châteauneuf-du-Pape blandt dem. Le Roy blev siden medstifter af INAO og kaldes AOC'ernes fader. Kravene i dag: mindst 12,5 % alkohol (et af Frankrigs højeste minimumskrav — og chaptalisering er forbudt), højst 35 hl/ha (et af landets laveste udbytter), obligatorisk håndhøst og frasortering. Druelisten rummer traditionelt 13 sorter; siden 2009 tælles farvevarianterne separat, så den officielle liste nu står på 18. Hvid Châteauneuf-du-Pape udgør kun 7-8 % af produktionen.
Den prægede flaske med pavevåbnet — tiara over Sankt Peters nøgler — kom til i 1937 og er et beskyttet kollektivmærke, som kun medlemmer af producentfederationen må bruge (stadfæstet ved dom i 2004). Nogle af de største huse bruger deres egne flasker i stedet, så prægningen siger noget om medlemskab, ikke om kvalitet. Navnet stammer fra 1300-tallet, da paverne residerede i Avignon (1309-1377) og Johannes XXII byggede sommerborgen over landsbyen.
De berømte galets roulés — de store, runde kvartsitsten — fungerer som varmelager: de opsuger dagens sol og afgiver den om natten, hvilket historisk forlængede modningen. Men stenene er kun én af fire jordtyper: kalksten og ler i vest giver de aromatiske hvide, de sandede partier i øst og nord giver appellationens mest silkebløde rødvin (det er sandjord, der bærer Rayas), og geologer som James Wilson anser rødt ler og jernholdigt sand for mindst lige så vigtige for topkvaliteten. I varme årgange er stenenes varmelagring oven i købet ved at blive en ulempe. Mistralen — den tørre, kølende nordenvind — er områdets naturlige svampeværn.
Robert Parker gjorde mere end nogen anden Châteauneuf-du-Pape verdensberømt — han blev æresborger i byen i 1995 — og hans smag formede stilen: modnere frugt, mere ekstraktion og specialcuvéer, der høstede point og prisstigninger. Kritikeren Matt Walls har beskrevet 90'ernes stil som larmende, muskuløse kraftvine og konstaterer, at pendulet det seneste årti er svunget tilbage (2022). Vinous' Nicolas Greinacher dokumenterer, hvordan producenterne nu høster tidligere, gærer køligere (23-25 grader mod før 30-32), bruger mere cinsault og counoise og mindre ny eg (2023) — og Jeb Dunnuck fremhæver netop friskheden som 2023-årgangens kvalitet. Traditionen var der i øvrigt hele tiden: husene lagrer klassisk på store, gamle foudres, og Rayas har aldrig lavet andet end ren grenache fra sandjord.
De store nyere år er 2016, 2019 og 2020, mens 2018 og 2023 er de tidligt drikkeklare:
| Årgang | Kritikernes dom | Status |
|---|---|---|
| 2016 | Gennemgående fremragende — overgår endda 2015 (Josh Raynolds, Vinous 2018) | Klassikeren — drik eller gem |
| 2017-2018 | Tørke- og meldugsår; 2018's bedste blev elegante og provencalske (Dunnuck) | Vælg producent; 2018 drikkes nu |
| 2019 | "De mest koncentrerede, klassiske" (Dunnuck, 2021) | Gem |
| 2020 | Greinachers målestok-årgang | Drik eller gem |
| 2021 | Kølig og elegant, cirka ét procentpoint lavere alkohol (Greinacher) | Drikkes tidligt |
| 2022 | Klart over 2021 (Greinacher); tilgængelig med ti års vindue (Dunnuck) | Køb bredt |
| 2023 | Balanceret og frisk — skinner tidligt (Greinacher, Dunnuck) | Drikkes 3-8 år |
Châteauneuf-du-Pape er fast tilbudsvare i danske supermarkeder — Auguste Bessac i føtex/Bilka, La Chasse i Coop-kæderne og Xavier i Løvbjerg ligger typisk på 99-170 kr., når aviserne kører — men de danske tests peger entydigt på, at kuppene ligger et lag over: Rydbergs "bedste køb" kostede 229 kr., og Houlberg har givet 93 point til både Xavier (330 kr.) og Mont-Redon (415 kr.) i 2024. Hvid Châteauneuf-du-Pape findes herhjemme i et smalt udvalg fra omkring 190 kr. og fik 90-94 point over hele linjen i Rydbergs hvide Rhône-tema (2023). Den billigste châteauneuf-du-pape i vores prisdata koster lige nu 240 kr.
Prisen har i øvrigt en nøgtern forklaring: med 35 hl/ha mod Bourgogne-villagernes cirka 45 producerer området mindre pr. hektar, og amerikanske K&L Wines konkluderede i 2024, at forholdet mellem pris og kvalitet i toppen af Châteauneuf er stort set umuligt at matche for andre regioner — tilsvarende Bourgogne-niveau koster langt mere.
Vinens kraft kræver mad med fedme og dybde: langtidsbraiserede gryderetter er det klassiske svar — Spis Bedres anmelder anbefalede netop La Fioles støv og sørøverpræg til dem — og vildt, lam og simreretter følger samme logik. Ved juletid er Châteauneuf-du-Pape et af de dokumenterede sikre kort: Rydberg fremhævede i sin julevinstest (2024) netop appellationens kraft som modvægt til fed and, syrlig rødkål og søde kartofler. Hvid CdP med sin lave syre og fylde klæder fjerkræ og cremede retter — men drik den ung, inden for 4-6 år (Dunnuck).
Navnet betyder "pavens nye slot" og stammer fra 1300-tallet, hvor paverne residerede i Avignon (1309-1377), og Johannes XXII byggede en sommerborg over landsbyen. Borgruinen er stadig appellationens vartegn og pryder flaskens prægede pavevåben.
Traditionelt 13 tilladte druesorter — siden 2009 officielt 18, fordi farvevarianter tælles separat. Grenache dominerer med omkring to tredjedele af markerne, fulgt af syrah og mourvèdre; hvid CdP laves på bl.a. grenache blanc, roussanne og clairette.
Fyldig og varm med moden mørk frugt, krydderier og noter af de sydfranske krydderurter (garrigue), båret af 14,5-15,5 % alkohol og bløde tanniner. Stilen spænder fra silkeblød sandjords-grenache til mørke, kraftfulde blends.
Reglerne begrænser udbyttet til 35 hl/ha — et af Frankrigs laveste — og kræver håndhøst med obligatorisk frasortering af dårlige druer. Til gengæld regnes toppen af appellationen for et af vinverdenens bedste forhold mellem pris og kvalitet sammenlignet med Bourgogne.
Toppen lagrer i årtier — kritikerne anbefaler at gemme 2019 og 2016 — mens supermarkedslagets vine er lavet til at drikkes unge; Jan Sørensens tommelfingerregel er, at de fleste nydes bedst inden for 2-4 år. Hvid CdP drikkes inden for 4-6 år.
Tekst opdateret 30. august 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.