Rødvin › Australsk rødvin
Australsk rødvin laves først og fremmest på shiraz og cabernet sauvignon fra blandt andet Barossa, McLaren Vale og Coonawarra, suppleret af grenache fra Barossa og McLaren Vale og pinot noir fra Yarra Valley og Tasmanien. Vores oversigt over røde vine fra Australien tæller 7 vine. Priserne ligger fra 95 kr. til 599 kr. Nedenfor: druerne, stilarterne, etiketordene og prislejerne.
Cottage Garden produceres af Andrew Peace Wines i det sydøstlige Australien et vinhus bygget på lige dele familiebånd, kærlighed til vin og benhårdt arbejde. Historien begynder i 1980, da Jim Peace far til Andrew køre
Årgang 2021
Cabernet Sauvignon Bio McLaren Vale Paxton Vineyard 2021 McLaren Vale i det sydlige Australien er berømt for sine fyldige Shiraz-vine samt for Cabernet Sauvignon, Grenache og Merlot. Regionen ligger blot 10-15 km fra k
Årgang 2017
VINEN Patronus Reserve er en 100 % sent høstet Shiraz. Druerne kommer fra de bedste parceller i Barossa. Den legendariske vinmager Peter Lehman, fortæller at, af alle vine som vinhuset laver, er Patronus Reserve den vin,
Årgang 2018
Zontes Footstep Age of Enlightenment McLaren Vale Shiraz 2018 En fremragende Shiraz fra McLaren Vale! Denne vin er fremstillet af 100% Shiraz-druer fra Seaview Heights i McLaren Vale, Australien. Den er gæret i rustf
Årgang 2015
Sort og dyb rødvin fra RedHeads Studio med enorm intensitet. I glasset ser du en uigennemsigtelig, mørk-violet farve. Dette giver dig en forventning om stor fylde og koncentration samt høj stoflighed. Du vil blive overra
Årgang 2018
Australsk Shiraz, når den er allerbedst. Paxton Jones Block 2018 er en vin, der viser alt, hvad McLaren Vale handler om varme, intensitet, kraft og kompleksitet i perfekt balance. Paxton Shiraz Jones Block BIO McLare
Årgang 2018
Paxton EJ Old Vines Single Vineyard Shiraz McLaren Vale 2018 Druesort: 100% Shiraz Alkoholprocent: ca. 14,5 % En hyldest til gamle vinstokke Denne vin er Paxtons flagskib og bærer initialerne EJ som en hyldest til David
Australsk rødvin er domineret af shiraz, som med 39.893 hektar er Australiens mest plantede drue, efterfulgt af cabernet sauvignon med 24.682 hektar (Wine Australia, 2019-20). Pinot noir er den fjerdestørste røde sort med 4.948 hektar, mens grenache kun fylder 1.507 hektar (2020). Landets historie, GI-systemet og de generelle mærkningsregler står i guiden til australsk vin.
Winelover sammenligner hver dag priserne på røde australiere hos danske vinhandlere. Lige nu fører 3 forhandlere dem i vores sammenligning. Indgangsprisen er 95 kr. Prisbillede-boksen over produktkortene viser fordelingen på prisniveauer.
| Australsk rødvin | Nøgleoplysninger |
|---|---|
| Røde hoveddruer (hektar, Wine Australia) | Shiraz 39.893, cabernet sauvignon 24.682, pinot noir 4.948 (2019-20); grenache 1.507 (2020) |
| Shiraz- og grenacheområder | Barossa Valley, McLaren Vale, Clare Valley |
| Cabernet- og pinot noir-områder | Coonawarra, Margaret River, Yarra Valley, Mornington Peninsula, Tasmanien |
| Etiketord for rød | GI-navn, South Eastern Australia, GSM, cabernet shiraz |
| Danske priser | Røde australiere koster fra 95 kr. til 599 kr. |
Australsk shiraz spænder ifølge Wine Australia fra fyldig, tæt vin med brombær, peber og krydderi i Barossa Valley og blåbær og chokolade i McLaren Vale til mellemfyldig vin med rød frugt og krydret, "savoury" præg i Hunter Valley. Drueprofilen og navnestriden står på siden om syrah.
Cabernet sauvignon udgør omkring 15 % af den australske druehøst og er landets tredjestørste sort efter shiraz og chardonnay, oplyser Wine Australia. Coonawarra var ifølge Coonawarra Vignerons "Australia's leading Cabernet Sauvignon region" fra 1960'erne til 1990'erne, og Wine Australia beskriver cabernet derfra med solbær, morbær og blomme. Jorden er terra rossa, en rød, jernholdig ler over kalksten. I Margaret River blandes cabernet især med merlot.
Grenache er steget markant i værdi i Australien: snitprisen gik fra 577 australske dollar pr. ton i 2014 til 986 i 2019, og i 2020 betalte man for første gang mere pr. ton for grenache end for shiraz i McLaren Vale, ifølge Wine Australia. Barossa rummer ifølge samme kilde verdens ældste producerende grenache-marker. Blandingen GSM — grenache, shiraz og mataro (mourvèdre) — er ifølge Wine Australia den mest populære grenachebaserede eksportvin.
Pinot noir fylder under 3 % af Australiens druehøst, men er den mest plantede sort i Yarra Valley og den vigtigste på Mornington Peninsula; Wine Australia fremhæver desuden Tasmanien og Adelaide Hills. Henrik Steen Andersen beskrev i Vinbladet i 2023 Tasmanien som det køligste og Adelaide Hills som det mest intense af de fire områder og konkluderede om sine syv vine: "Pleasende var de alle".
South Eastern Australia på en rødvinsetiket betyder, at druerne kan stamme fra hele New South Wales, Victoria og Tasmanien, hovedstadsterritoriet ACT samt dele af Queensland og South Australia. Betegnelsen er en såkaldt super zone, optaget i Wine Australias register 1. maj 1996. Står der derimod et regionsnavn som Coonawarra eller McLaren Vale, skal mindst 85 % af vinen komme derfra — reglerne og druerækkefølgen i en cabernet shiraz er forklaret i landeguiden.
Thomas Rydberg smagte 43 australske shiraz for Spritnyt i 2025 og skrev, at "vel er australsk shiraz tung og kraftig vin, men man har formået at balancere vinene flot. Fadet er ikke for overvældende, og syren skærer pænt igennem."
Australsk pinot noir kostede cirka 200-470 kr. i Vinbladets gennemgang af syv vine i 2023. I Spritnyts test af 49 pinot noir i 2024 dominerede New Zealand, og den bedste australier var Giant Steps Sexton Vineyard fra Yarra Valley med 93 point; Rydberg forklarede prisniveauet med den lange transport. Den dyreste røde australier hos vores forhandlere koster 599 kr.
Australsk rødvin er rødvin fra Australien, hvor shiraz er den mest plantede drue med 39.893 hektar, fulgt af cabernet sauvignon med 24.682 hektar (Wine Australia, 2019-20). Kendte rødvinsområder er Barossa Valley, McLaren Vale, Coonawarra og Margaret River, mens pinot noir især dyrkes i Yarra Valley, på Mornington Peninsula og i Tasmanien.
Australsk shiraz fra Barossa Valley og McLaren Vale er fyldig med mørk frugt, mens shiraz fra Hunter Valley er mellemfyldig med rød frugt, ifølge Wine Australia. Thomas Rydbergs test af 43 australske shiraz i Spritnyt i 2025 gav topkarakteren til Kilikanoon Attunga 1865 fra Clare Valley med 95 point.
En god australsk rødvin findes lettest ved at se efter et konkret regionsnavn, fordi et GI som Coonawarra kræver mindst 85 % druer derfra, mens South Eastern Australia kan dække druer fra fem delstater og territorier i den sydøstlige del af landet. Thomas Rydberg skrev i Spritnyt i 2025, at fremragende australsk shiraz under 100 kroner er sjælden.
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.