Hvidvin › Fransk hvidvin
Fransk hvidvin rummer både tørre vine som Chablis, Sancerre og Muscadet og søde vine som Sauternes, og ifølge FranceAgriMer er chardonnay og sauvignon blanc de mest plantede druer efter ugni blanc, som mest bliver til cognac. Oversigten tæller 555 vine i hvid fra Frankrig. Flaskerne ligger fra 85 kr. til 5.500 kr. Nedenfor gennemgås druerne, områderne, sødmegraderne og prislejerne.
På en Bourgogne Blanc kan man ofte få en fornemmelse af, hvad en producents formåen er. Det er her, banen kridtes op, og er der ikke potentiale, behøver man ikke udforske resten af sortimentet. Så pas på med at trække pr
Chardonnay-druen, der anvendes til at lave Chablis-vin, beskrives af vineksperter som 'et hvidt lærred', fordi den i sig selv ikke bringer ret meget til bordet rent smagsmæssigt. Den skal i stedet enten påvirkes og forme
Chardonnay-druen, der anvendes til at lave Chablis-vin, beskrives af vineksperter som 'et hvidt lærred', fordi den i sig selv ikke bringer ret meget til bordet rent smagsmæssigt. Den skal i stedet enten påvirkes og forme
Årgang 2023
En Muscadet, der overrasker selv erfarne Bourgogne-elskere Cru Clisson med over to års lagring på bærmen, imponerende dybde og salt mineralsk finesse. Domaine de la Pépière Clisson 2023 er en af de mest anerkendte vine f
Årgang 2023
Notton Chablis Vieilles Vignes 2023 En hvidvin med karakter og mineralitet fra Chablis i det nordlige Bourgogne. Den er lavet på 100% Chardonnay fra gamle vinstokke, også kendt som vieilles vignes, hvilket typisk resulte
Årgang 2023
Gilles Lesimple Chavignol Sancerre 2023 En raffineret hvidvin fra den charmerende landsby Chavignol, beliggende i hjertet af Sancerre i Loire-dalen, Frankrig. Denne vin er fremstillet udelukkende af Sauvignon Blanc og le
Årgang 2023
Philippe et Arnaud Dubreuil Bourgogne Hautes Côtes de Beaune 2023 Det er en frisk og elegant hvidvin, der er karakteristisk for sin appellation. Vinen kommer fra et familiedrevet domæne i Savigny-lès-Beaune, der er ken
Årgang 2023
Gewürztraminer Grand Cru Frankstein fra producenten Hubert Beck er en af de mest ekspressive og karakterfulde hvidvine fra Alsace. Frankstein-marken, der ligger omkring byen Dambach-la-Ville, er unik på grund af sin gran
Årgang 2021
Kuentz-Bas Riesling "Trois Châteaux" Bio 2021 Denne økologiske og biodynamiske Riesling fra Alsace er en vin med stor dybde, struktur og karakter, med en alkoholprocent på 13,5 %. "Trois Châteaux"-serien repræsenterer e
Kompleks & fyldig hvidvin med lang eftersmag. Châteauneuf-du-Pape Blanc fra Cellier des Princes er en raffineret og elegant hvidvin, der kombinerer livlige frugtnoter med en cremet og smidig struktur. Den har en lys, fun
Årgang 2023
G de Château Guiraud Bordeaux Blanc ØKO 2023 Bordeaux Tør, økologisk hvidvin fra Sauternes-slottet Château Guiraud aromatisk og frisk med flot koncentration. Sauvignon Blanc og Sémillon giver friskhed, citrus og fin fa
Årgang 2024
Domaine Hippolyte Reverdy Sancerre Blanc Michel Reverdys visitkort og en vin, der år efter år leverer varen. 100% Sauvignon Blanc naturligvis - fra stokke med en gennemsnitsalder på 30 år. Arbejdet i marken foregår eft
Årgang 2024
Aimé Stentz Aime Steintz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstrem
Årgang 2021
Hengst Pinot Gris og Aimé Stentz Aime Steintz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante.
Årgang 2018
Aimé Stentz Aime Steintz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstrem
Årgang 2024
Gewurztraminer Grand Cru er generelt kendetegnet ved en fed og urokkelig mund, uden at være for sød. Den er Koncentreret, tæt og grådig med en god balance mellem friskhed der er bred og fast. Gewurztraminer viser i sin u
Årgang 2024
Aimé Stentz Aime Steintz-vinene står stilmæssigt i stor kontrast til alle andre vine, man finder i Alsace. Frem for at fokusere på power og frugtsødme, er domænets vine utroligt intense og elegante. Desuden er de ekstrem
Årgang 2017
Kun de bedste hvide vine fra Alsace må tilføje grand cru til etiketten. Hele 50 grand cru'er er det blevet til! Her er der strengere regler til produktionen; der må kun benyttes fem druesorter, den naturlige alkoholstyrk
Hvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet på Chardonnay, medmindre det som her, er Aligoté, og så står det nævnt på etiketten.Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spill
Underskøn og ærkeklassisk Savenniéres, fra fire udvalgte parceller. Den perfekte introduktion til både område, druesort og producent, viser vinen sig med en helt vidunderlig aromatik, syreekstrakt og elegance. Luftig og
Årgang 2024
2024 Chablis Dom. Jean-Marc Brocard Chablis fra Domaine Jean-Marc Brocard har en flot, lysgylden farve med grønligt skær. I duften finder man nuancer af citrusfrugter, grønne æbler, hvide ferskner og passionsfrugter. Sma
En sprød Sancerre med stor åben duft af hyldeblomst, nyslået græs og friske grønne druer. Smagen er intens med høj frugtsyre, der giver et godt modspil sammen med mad. Lang balanceret eftersmag med friske frugtnoter. En
En hvidvin med stor personlighed fra det sydlige Rhône. Gylden i glasset med en imponerende duft af hvid stenfrugt og modne tropiske frugter som abrikos og fersken. Smagen er fyldig og afrundet med god friskhed. Smagen b
Årgang 2022
Domaine du Nozay Sancerre Blanc 2022 Terroir og vinfremstilling Domaine du Nozay Sancerre Blanc 2022 er et strålende eksempel på Sauvignon Blanc fra Loire-dalen. Druerne stammer fra en 1 hektar stor, nordvendt parcel me
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.