
Le P´tit Coup, Blanc 2022
Årgang 2022
Hvidvin › Fransk hvidvin
Fransk hvidvin rummer både tørre vine som Chablis, Sancerre og Muscadet og søde vine som Sauternes, og ifølge FranceAgriMer er chardonnay og sauvignon blanc de mest plantede druer efter ugni blanc, som mest bliver til cognac. Oversigten tæller 555 vine i hvid fra Frankrig. Flaskerne ligger fra 85 kr. til 5.500 kr. Nedenfor gennemgås druerne, områderne, sødmegraderne og prislejerne.

Årgang 2022

Chardonnay Colombard 2023 fra Bellevaux er en hvidvin fra Languedoc i Frankrig på Chardonnay og Colombard. En frisk og let hverdagsvin med ren frugt.Citrus, æble, blomster og mineralitet giver en drikkevenlig profil. Den

Coteaux DEnsérune er et stort vinområde, der dækker en stor del af den del af sydfrankrig, der vender ud mod middelhavet. Det er Frankrigs ældste vinregion, som siden romernes ankomst, har haft vinstokke plantet på regio

Årgang 2018

Årgang 2025
Denne hvidvin har en smuk, lys og strålende gul farve med grønne refleksioner. Næsen er intens, domineret af noter af eksotiske frugter, lime og citrusfrugter. Smagen har en smuk syre, fylde, og vi opdager aromaer af hvi

Denne friske og mineralske Côtes du Roussillon Villages Blanc kommer fra de solrige skråninger i Agly-dalen. Vinen er et blend på Grenache Blanc, Grenache Gris og Macabeu, som er håndhøstet fra marker med en både kalk- o

Årgang 2022
Domaine Pouderoux IGP Côtes Catalanes Blanc Torrents 2022 En vinoplevelse fra de sydfranske skråninger Unik Terroir og Historie Domaine Pouderoux præsenterer en hvidvin, der afspejler områdets terroir på en sjælden og ær

I en Muscadet Sèvre et Maine er det druesorten Melon de Bourgogne som spiller hovedrollen. En forholdsvis neutral og syrlig druesort, som pludselig begynder at udtrykke sig hele enestående, hvis den behandles korrekt.Det

Årgang 2024
Domaine Valand Blanc Økologisk hvidvin fra Rhône En bemærkelsesværdig hvidvin med karakter og balance Domaine Valand Blanc 2024 er en økologisk hvidvin fra hjertet af Rhône, skabt af den anerkendte vinmager Pascal Valad

Méditerranée er lavet på ren Rolle, det lokale navn for Vermentino, som er en klassisk drue, når det kommer til hvidvin fra Provence. Lys gylden farve med en svagt grønligt skær. I duften byder vinen på friske citrusfrug

Her har vi er et fremragende eksempel på, hvordan Chardonnay-druen udfolder sig uden for sit klassiske ophav i Bourgogne. På ler- og kalkstensplateauerne i det sydlige Ardèche har druen fundet et terroir, hvor den forene

Årgang 2020
La Dourbie Languedoc Malacoste Blanc 2020 Terroir og vinfremstilling Domaine de la Dourbie ligger i hjertet af Languedoc og er kendt for at kombinere tradition og innovation i deres vinproduktion. Vinen Malacoste Blanc

Årgang 2024
La Dourbie - IGP "Oscar" Blanc 2024 En forfriskende og elegant hvidvin La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Blanc 2024 er en udsøgt hvidvin, der primært består af den sjældne druesort Terret Blanc. Med sin lette og krystallinske

Årgang 2024
Riesling Alsace 2024 Hubert Beck En forfriskende, tør og aromatisk hvidvin fra det nordøstlige Frankrigs Alsace-region. Den er lavet på 100% Riesling, som er den mest anerkendte og karakteristiske drue i området. Vinen

Årgang 2023
Pinot Blanc Alsace 2023 Hubert Beck En blid, rund og frugtig hvidvin fra det nordøstlige Frankrigs Alsace-region. Denne vin er fremstillet af Pinot Blanc, en alsidig og populær druesort, der i Alsace skaber vine med blø

Escartefigue Blanc 2023 fra Labadens er en økologisk hvidvin fra Rhône. Blendet består af 50 % Sauvignon Blanc, 40 % Viognier og 10 % Muscat og giver en tør, frisk stil med citrus, æble, blomster og mineralitet.Med 12,5

37.5 cl
En charmerende hvidvin, hvor en anelse sødme er med til at skabe balancen i vinen. Herlig åben bouquet med noter af tropisk frugt, abrikos, pære og honning. Meget saftig og drikkevenlig i smagen. Herlig kombination af gu

I en Muscadet Sèvre et Maine er det druesorten Melon de Bourgogne som spiller hovedrollen. En forholdsvis neutral og syrlig druesort, som pludselig begynder at udtrykke sig hele enestående, hvis den behandles korrekt.Det

Årgang 2024
Bordeaux viser også en frisk og sprød side, og det er netop den, Cap Royal Bordeaux Sauvignon 2024 lægger vægt på. Fremstillet på 100 % Sauvignon Blanc kombinerer vinen livlig citrusfrugt med tropiske toner af passionsfr

Årgang 2016
Flaskestørrelse: 0,75 Områdenavn: Rhone Land: Frankrig Vintype: Hvidvin Anbefales til: Middelhavs køkken, fisk, skaldyr, lette kødretter, blæksprutter, grillmad, ostE Druer: 38% Clairette 38% Ugni blanc 19% Grenache blan

Årgang 2024
La Goutte du Seigneur Blanc 2024 biodynamisk Rhône-hvidvin med aromatisk fylde og ren natur 3,8 på Vivino. Ren natur i glasset. La Goutte du Seigneur Blanc er en frisk, frugtrig og aromatisk biodynamisk hvidvin fra Bern

I en Muscadet Sèvre et Maine er det druesorten Melon de Bourgogne som spiller hovedrollen. En forholdsvis neutral og syrlig druesort, som pludselig begynder at udtrykke sig hele enestående, hvis den behandles korrekt.. D

Frisk, sprød og saftig chenin blanc, der med sin friske frugtsyre og slanke krop, gør den særdeles velegnet til forårets lette retter. Helt oplagt ledsager til grønsagsbaserede serveringer eller til retter med frisk gede

Ekspressiv, sprød og aromatisk Sauvignon Blanc. Denne klassiske hvidvin fra kommunen Touraine, forfører med sin blomstrende åbenhed og eventyrlige energi. Indsmigrende dufte stiger op af glasset, med noter af hvide lilje
Fransk hvidvin bygger først og fremmest på chardonnay med 45.979 hektar og sauvignon blanc med 31.751 hektar i 2024, de to mest plantede hvide druer i Frankrig efter ugni blanc, viser FranceAgriMers sortsopgørelse. Regler og etiketsprog står i guiden til Frankrig.
Hvidvin var i 2023 Frankrigs største vinfarve med 13,5 mio. hektoliter mod 12,8 mio. for rødvin. I 2024 var rødvin igen lidt større (10,4 mod 10,2 mio. hl), efter at hvidvin faldt 24 % på grund af frost, hagl og meldug. I de franske supermarkeder var hvidvin i 2024 den eneste farve, der voksede: 1 % i volumen og 3 % i værdi (Circana via FranceAgriMer).
Priserne på de franske hvidvine i oversigten kommer fra 10 forhandlere og tjekkes dagligt af Winelover. Den midterste halvdel af flaskerne koster 215 kr.-452,25 kr.
| Fransk hvidvin | Fakta |
|---|---|
| Produktion | 13,5 mio. hl i 2023 (størst af farverne), 10,2 mio. hl i 2024 mod 10,4 mio. hl rødvin (FranceAgriMer) |
| Mest plantede hvide druer | ugni blanc, chardonnay, sauvignon blanc (2024) |
| Vigtigste hvidvinsområder | Loire, Bourgogne, Alsace, Bordeaux, Rhône, Languedoc, Jura |
| Prisspænd i Danmark | Flaskerne i oversigten koster fra 85 kr. til 5.500 kr. |
Den franske hvidvinsdrue kan som regel aflæses af appellationen på etiketten.
| Drue | Areal | Typiske navne på etiketten |
|---|---|---|
| Chardonnay | 45.979 ha i Frankrig (2024) | Chablis, Meursault, Mâcon-Villages, Pouilly-Fuissé |
| Sauvignon blanc | 31.751 ha i Frankrig (2024) | Sancerre, Pouilly-Fumé, Bordeaux blanc |
| Sémillon | 10.234 ha i Frankrig (University of Adelaide) | Sauternes, Pessac-Léognan |
| Melon de bourgogne | 8.327 ha i Loire (2019) | Muscadet |
| Chenin blanc | – | Vouvray, Savennières, Anjou, Saumur |
| Riesling, gewürztraminer | – | Alsace, Alsace Grand Cru |
| Viognier | 216 ha i Condrieu (2025) | Condrieu |
| Piquepoul blanc | ca. 1.400 ha (Jamie Goode, 2022) | Picpoul de Pinet |
Ugni blanc er med 99.816 hektar Frankrigs mest plantede drue, men størstedelen bliver destilleret til cognac frem for at blive tappet som hvidvin.
Den hvide Loire deles af tre druer: melon ved Atlanterhavet, chenin blanc i Anjou, Saumur og Touraine og sauvignon blanc længst mod øst. Sancerre har 3.025 hektar, hvoraf 80 % er hvid, mens Pouilly-Fumé på den anden side af floden kun laver hvidvin. Vouvray laves af chenin blanc i alle sødmegrader fra sec til doux.
Hvidvin fra Bourgogne er overvejende chardonnay, fra Chablis ned gennem Côte d'Or til Mâconnais, og desuden aligoté. Niveauerne står under hvid bourgogne.
Alsace laver omkring 90 % hvidvin og er den franske region, der systematisk sætter druenavnet på etiketten. Fra årgang 2021 skal AOC Alsace-vine desuden have en sødmeangivelse, så tør og sødlig ikke længere skal gættes ud fra druen.
Tør hvidvin udgjorde 10,5 % af Bordeaux' produktion i 2024 ifølge vinrådet CIVB, og sauvignon blanc (45 %) og sémillon (42 %) dækker tilsammen 87 % af det hvide areal.
Condrieu i det nordlige Rhône er en AOC fra 1940 med viognier som eneste drue: 216 hektar gav 4.869 hektoliter tør hvidvin i 2025 (Inter Rhône). Picpoul de Pinet er ifølge Jamie Goode (2022) den eneste appellation i Languedoc, der kun laver hvidvin, med omkring 1.400 hektar piquepoul blanc i seks landsbyer ved Étang de Thau. I Jura lagres vin jaune af savagnin mindst 60 måneder under en gærhinde.
Sødmen i en fransk hvidvin angives med ordene sec, demi-sec, moelleux eller doux, og EU's forordning 2019/33 fastlægger grænserne for hvert ord.
| Etiketord | Sukker pr. liter i stille vin |
|---|---|
| Sec: tør | op til 4 g (9 g, når syren er høj) |
| Demi-sec: let sødme | op til 12 g (18 g, når syren er høj) |
| Moelleux: halvsød | op til 45 g |
| Doux: sød | 45 g eller mere |
Sauternes kræver efter appellationsreglerne mindst 45 gram sukker pr. liter i den færdige vin, most med mindst 221 gram sukker pr. liter og håndhøst i flere gennemløb ("tries successives"). "Sur lie" på en Muscadet betyder, at vinen har ligget på gærbærmen til mindst 1. marts efter høsten. Flere søde vine står under dessertvin.
Prisen på fransk hvidvin spænder vidt inden for det samme område: Spritnyts test af 46 Sancerre og Pouilly-Fumé i 2024 gik fra 100 til 385 kr., mens de 18 tørre chenin blanc fra Loire i Spritnyts test fra 2023 kostede 88-775 kr.
I chenin-testen gav Thomas Rydberg 95 point til Coulée de Serrant 2020 fra Savennières til 775 kr., mens bedste køb var en hvid Chinon til 110 kr. med 91 point. Om Sancerre og Pouilly-Fumé skrev Rydberg, at vinene "kæmper i dag med for solmoden frugt og manglende syre", og at den køligere 2021 klarede sig bedre end 2022.
Om Picpoul de Pinet skrev Jamie Goode i 2022: "bad Picpoul is very rare". Medianprisen for fransk hvidvin i oversigten er 299 kr. Tilbudsandelen blandt de franske hvidvine er 9 %.
Sauternes fra Bordeaux er et klassisk eksempel på sød fransk hvidvin og skal efter appellationsreglerne have mindst 45 gram sukker pr. liter og høstes med hånden i flere gennemløb. Andre søde franske hvidvine er Monbazillac, Coteaux du Layon og Vouvray mærket moelleux eller doux. I krydsord med ni bogstaver passer Sauternes.
Tør fransk hvidvin er normen i Chablis, Sancerre, Pouilly-Fumé, Muscadet, Picpoul de Pinet og Condrieu, og Muscadet Sèvre et Maine må højst have 3 gram restsukker pr. liter ifølge INAO. Ordet "sec" på en fransk hvidvin betyder efter EU-reglerne højst 4 gram sukker pr. liter, eller 9 gram når syren er høj.
Cognac er den franske brændevin, der destilleres af hvidvin, og over 98 % af Cognac-appellationens mere end 87.648 hektar er ugni blanc ifølge BNIC. Derfor er ugni blanc med 99.816 hektar i 2024 Frankrigs mest plantede drue, selv om navnet sjældent står på en flaske hvidvin.
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.