Mâcon-Solutré-Pouilly Au Rompay
Au Rompay er Domaine Trouillets Chardonnay fra Mâcon-Solutré-Pouilly. Producenten beskriver en frugtdrevet hvidvin med citrus, friskhed og et mineralsk præg. Vinen vinificeres på tank for at bevare sin frugt. Årgang 2025
128 kr.
Hos Otto Suenson
Se hos Otto Suenson
Les Vignerons de Mancey Mâcon-Mancey Rouge 2022
Årgang 2022
149 kr.
Aldrig set billigere
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Les Vignerons de Mancey Mâcon Rouge 2022
Årgang 2022
Macon rødvin fra det sydlige Bourgogne er et fremragende valg, hvis du søger en ukompliceret, frugtig og prisvenlig introduktion til det ellers kostbare Bourgogne-område.
Smagsoplevelsen: En symfoni af røde bær. En rød M
149 kr.
Aldrig set billigere
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Les Vignerons de Mancey Mâcon-Village Blanc 2022
Årgang 2022
149 kr.
Aldrig set billigere
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Les Vignerons de Mancey Mâcon Blanc 2022
Årgang 2022
149 kr.
Aldrig set billigere
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne Blanc, Økologisk Hvidvin, Mâcon-Péronne, Frankrig
Domaine Aimé Blouzard MâconPéronne Blanc Økologisk Chardonnay fra det sydligste Bourgogne Vivino 4,1! En nyhed med alt det, Bourgogneelskere drømmer om: gamle vinstokke, økologisk dyrkning, kalkholdigt terroir og en st
169,95 kr.
Aldrig set billigere
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Saint-Véran Tirage Prècoce
Saint Véran Tirage Précoce fra Domaine Corsin er en elegant og karakterfuld hvid Bourgogne, skabt som husets egen særlige fortolkning af appellationen. Vinen kommer fra marker omkring landsbyen Davayé i det sydlige Bourg
176,25 kr.
Aldrig set billigere
Hos Otto Suenson
Se hos Otto Suenson
Mâcon La Roche-Vineuse Blanc Dom. Sylvaine et Alain Normand 2022
Årgang 2022
Når Sylvaine og Alain Normand slipper deres hvide magi løs i Mâcon La Roche-Vineuse, bliver resultatet noget helt særligt. 2022-årgangen byder på en Chardonnay, der balancerer friskhed og fylde på fornemmeste vis.
I glas
189 kr.
Hos Winesommelier.dk
Se hos Winesommelier.dk
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Villages Blanc 2023, Økologisk Hvidvin, Mâcon-Péronne, Frankrig
Årgang 2023
Domaine Aimé Blouzard MâconVillages. Klassisk, frisk og kalkpræget Chardonnay fra hjertet af Mâconnais Denne MâconVillages Blanc er Domaine Aimé Blouzards mest klassiske fortolkning af sydlig Bourgogne: ren Chardonnay,
189,95 kr.
Aldrig set billigere
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Mâcon Villages
Mâcon Villages er en klassisk hvid Bourgogne, der viser Chardonnay fra den sydlige del af regionen i en åben, frisk og charmerende stil. Vinmarkerne ligger i Mâconnais bløde bakkelandskab, hvor skiftende skråninger og jo
195 kr.
Hos Otto Suenson
Se hos Otto Suenson
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024
Årgang 2024
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024
Louis Latour Mâcon-Lugny Les Genièvres 2024 er en frisk og harmonisk hvidvin fra det sydlige Bourgogne, produceret af det velrenommerede Maison Louis Latour. Den kommer fra enk
199 kr.
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Mâcon Charnay Blanc
Mâcon Charnay Blanc 2023 fra Domaine Gueugnon Remond er en frisk hvid Bourgogne fra Mâcon med citrus og æble.Vinen har en frisk og balanceret stil med tydelig karakter og god længde.Servér ved 10-12 °C til fisk, kylling,
205 kr.
Aldrig set billigere
Hos Otto Suenson
Se hos Otto Suenson
Domaine Aimé Blouzard Mâcon-Péronne " Les As " Blanc 2023, Økologisk Hvidvin, Mâcon-Péronne, Frankrig
Årgang 2023
DOMAINE AIMÉ BLOUZARD MâconPéronne Les As 2023 TerroirChardonnay med dybde, spændstighed og diskret fad Les As er Domaine Aimé Blouzards mest ambitiøse hvidvin en enkeltmarkscuvée, der viser, hvad MâconPéronne kan, når
218,95 kr.
Aldrig set billigere
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Saint Véran Clos du Château
Saint Véran Clos du Château 2022 fra Domaine Marcel Couturier er en økologisk hvid Bourgogne fra Mâconnais. Vinen har 13,5 % alkohol og en tør, elegant stil med fersken, citrus, smør, blomster og mineralitet.Den mellemfy
345 kr.
Aldrig set billigere
Hos Otto Suenson
Se hos Otto Suenson
Domaine Aimé Blouzard La Vache Qui Tache 2024 - Økologisk Gamay, Mâcon, Bourgogne
Årgang 2024
La Vache Qui Tache 2024 økologisk Gamay fra Bourgogne-kanten 3,6 på Vivino. Frugtig, charmerende og pivlækker et genialt alternativ til Bourgogne. La Vache Qui Tache er skabt lige på kanten af Bourgogne, i Péronne i Mâ
379,95 kr.
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Viré Clessé Blanc
Viré-Clessé er en relativt ny appellation, som kun har eksisteret siden 1999. Den er navngivet efter de to kommuner, Viré og Clessé, som ligger i underregionen Mâconnais i det sydlige Bourgogne. Viré-Clessé har etableret
235 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
Saint-Véran Les Montceau
Saint-Véran Les Montceau 2023 fra Clos de Somméré er en hvid Bourgogne fra Mâconnais i Frankrig på 100 % Chardonnay. En frisk og elegant Chardonnay med en klar, frugtdrevet stil.Citrus, pære, mineralitet og blomster give
235 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
Overblik
Mâconnais er den sydligste del af Bourgogne, og hvidvinen herfra sælges som Mâcon, Mâcon-Villages, Mâcon med et landsbynavn eller under de selvstændige appellationer Saint-Véran og Viré-Clessé. Vinmarkerne ligger ifølge BIVB i en bræmme på cirka 10 km i bredden og 35 km i længden mellem Sennecey-le-Grand og Saint-Vérand, klemt inde mellem Saône-dalen mod øst og Grosne-dalen mod vest. Chardonnay står for 80 % af distriktets stokke, og gamay er den vigtigste røde drue.
Mâconnais har ingen grands crus, og Decanter-skribenten Charles Curtis MW kaldte i 2026 distriktet et "ocean of regional-level wine" med få premiers crus. I BIVB's nøgletal (snit 2019-2023) står Mâconnais' village-appellationer for 6 % af Bourgognes produktion, mens Mâcon og Mâcon-Villages tælles med blandt de regionale appellationer, der samlet giver 53 %.
Siden viser 17 vine med Mâcon eller en naboappellation på etiketten; fordelingen på prisniveauer står i prisbilledet øverst. Udvalget sælges hos 5 forhandlere. Medianprisen er 189 kr.
| Mâconnais | Fakta |
| Land og region | Frankrig, Bourgogne (sydligste distrikt) |
| Vintyper | Mest hvid; rød og rosé under Mâcon-navnet |
| Druer | Chardonnay (hvid), gamay og pinot noir (rød og rosé) |
| Mâcon AOC siden | Dekret af 31. juli 1937 (Pouilly-Fuissé er fra 1936) |
| Areal, hvid Mâcon og Mâcon-Villages | 2.196,99 ha (BIVB, 2022) |
| Landsbynavne | 27 godkendte, heraf 26 til hvidvin (INAO) |
| Dansk prisleje | 149 kr.-202 kr. for de typiske vine på siden |
Appellationerne fra Mâcon til Viré-Clessé
Mâconnais har tre regionale trin under Mâcon-navnet og fem selvstændige village-appellationer ovenover. Trinene i Mâcon-familien adskilles af krav til druernes modenhed og høstmængde, som strammes fra Mâcon over Mâcon-Villages til Mâcon med landsbynavn, og Mâcon-Villages og landsbynavnene står tilsammen for mere end tre fjerdedele af produktionen ifølge INAO's regelsæt.
| Appellation | Farver | Areal (BIVB, 2022) | Kommuner | AOC siden |
| Mâcon | Hvid, rød, rosé | 148,16 ha hvid | Omkring 90 | 1937 |
| Mâcon-Villages | Kun hvid | 2.048,83 ha | Omkring 80 | Del af Mâcon AOC |
| Mâcon + landsbynavn | Hvid; rød og rosé i de fleste | Ikke opgjort entydigt | 27 navne | Del af Mâcon AOC |
| Saint-Véran | Kun hvid | 735,38 ha | 7 | 1971 |
| Viré-Clessé | Kun hvid | 456,22 ha | 4 | 1999 |
Mâcon og Mâcon-Villages
Hvid Mâcon og Mâcon-Villages skal være 100 % chardonnay, og hvidvinsdruerne må kun stå på kalk- eller mergeljord ifølge INAO's regelsæt. Rød og rosé Mâcon må laves af gamay og pinot noir, mens "Villages" kun findes som hvidvin. BIVB opgør den gennemsnitlige høst for hvid Mâcon og Mâcon-Villages til 113.893 hl om året (2017-2021), og Mâcon-Villages tegner sig for 109.292 hl af dem.
Mâcon med landsbynavn
Mâcon plus landsbynavn giver 27 mulige etiketter, men kun 26 af dem kan bruges til hvidvin, fordi Mâcon-Serrières er forbeholdt rød og rosé. Syv navne er omvendt kun hvide: Fuissé, Loché, Montbellet, Solutré-Pouilly, Uchizy, Vergisson og Vinzelles. De øvrige 19 navne, blandt dem Lugny, Verzé, Péronne, Bussières, Mancey og La Roche-Vineuse, må bruges til alle tre farver, og her er rødvinen ren gamay.
Saint-Véran
Saint-Véran er en hvidvinsappellation fra 1971 på 735,38 ha, der omslutter Pouilly-Fuissé. BIVB regner med syv kommuner (Chânes, Chasselas, Davayé, Leynes, Prissé, Saint-Vérand og Solutré-Pouilly) og over 150 lieux-dits, dvs. navngivne marker. Appellationen staves uden det d, som kommunen Saint-Vérand har, så de to ikke forveksles.
Viré-Clessé
Viré-Clessé blev egen AOC den 26. februar 1999 og afløste de to tidligere etiketter Mâcon-Viré og Mâcon-Clessé. Appellationen dækker 456,22 ha i Clessé, Laizé, Montbellet og Viré og laver kun hvid chardonnay, ofte med et marknavn som Quintaine på etiketten. Regelsættet kender også mærkningen "demi-sec" og den søde specialitet "Levrouté" af overmodne druer.
Pouilly-Fuissé er distriktets største village-appellation og har sin egen side; appellationen fik ifølge BIVB 22 premier cru-climats den 21. november 2020, og naboerne Pouilly-Loché og Pouilly-Vinzelles fulgte med deres første premiers crus i november 2024. Saint-Véran og Viré-Clessé har ingen premier cru.
Jord, klima og historie
Mâconnais har ifølge INAO et havklima med sydlig tendens, omkring 800 mm nedbør, 11 °C i årsgennemsnit og cirka 2.000 soltimer. Landskabet består af parallelle forkastningsrygge med granit og skifer mod vest og jurakalk og mergel mod øst. Hvidvinen må kun komme fra kalk- og mergeljord. Decanter-skribenten Charles Curtis MW peger i 2026 på marken Sur la Roche i Vergisson som eksempel: den nederste del er Pouilly-Fuissé premier cru, mens over 10 ha højere oppe sælges som Mâcon-Vergisson.
Gamay overlevede i Mâconnais, fordi distriktet ifølge BIVB lå uden for hertugdømmet Bourgogne, hvor druen blev forbudt; pinot noir er siden stort set fortrængt. Klostret Cluny blev grundlagt i 909, og rådet i Mâcon vedtog i 1620 et edikt om kun at bruge "petit gamay" til rødvin. Det første kooperativ kom i 1926 i Saint-Gengoux-de-Scissé, og INAO's regelsæt tæller i dag over 1.000 kooperative vinbønder, næsten 500 private kældre og 10 kooperative virksomheder.
Sådan vælger du en Mâcon
Charles Curtis MW råder i Decanter (2026) til at lede efter oversete flasker under Mâcon med landsbynavn, fordi mange af de bedste producenter havner under de regionale appellationer. Spritnyts test af 72 hvide fra 2026 fandt cirka 15 vine under 200 kr. med 89 point eller mere, og blandt dem var både generisk Mâcon-Villages og landsbynavne. Testen viser tre prisbånd:
- Indgang, omkring 80-100 kr.: generisk Mâcon-Villages fra kooperativer og handelshuse, hvor Cave de Lugny og Moillard fik 89 og 90 point i Spritnyt 2026. Båndet stammer fra testen og er ikke nødvendigvis repræsenteret blandt vinene på denne side.
- Midten, omkring 130-200 kr.: Mâcon-Villages og Mâcon med landsbynavn som Lugny, Chaintré og Fuissé, typisk 89-92 point i samme test.
- Toppen, omkring 200-340 kr.: Saint-Véran og Viré-Clessé fra navngivne domæner samt de bedste landsbynavne som Loché, Igé og Verzé, typisk 91-93 point. Højere oppe fik Louis Dorry Mâcon-Bussières En Prôle 2021 94 point til 499 kr. som eneste vin uden for Pouilly-Fuissé i testens top.
Fad er den største stilforskel inden for samme etiket: Thomas Rydberg noterede i Spritnyt 2023, at kooperativerne ofte bruger for meget fad, mens de bedre producenter integrerer det. INAO's regelsæt for Mâcon forbyder træstykker (chips), så fadpræg skal komme fra egentlige tønder. Til holdbarhed giver opslagsværket Vinlex 1-3 år for Mâcon og 2-4 år for Mâcon-Villages, mens Guide Hachette des Vins siger 2-4 år for hvid, 1 år for rosé og 3-5 år for rød; de to kilder er altså lidt uenige om basis-Mâcon.
Mâcon i Danmark
Spritnyt-skribenten Thomas Rydberg konkluderede efter sin Mâconnais-test i 2023, at der var "ingen forbindelse mellem pris og kvalitet", men skrev efter Mâconnais-testen i 2026 om "en god forbindelse med pris og kvalitet". Testene er ikke direkte sammenlignelige, for 2023-testen omfattede 67 hvide fra 80 til 425 kr. og 2026-testen 72 hvide med andre vine og årgange, hvor Pouilly-Fuissé indtog toppen. Allerede i Vinbladet 2020 kaldte Niels Ehler priserne "absolut attraktive — endnu" efter en smagning af 27 hvide.
Louis Jadots Mâcon-Lugny Le Bouchet går igen i alle tre tests: 94 point i Vinbladet 2020 og 91 og 92 point hos Spritnyt i 2023 og 2026, begge gange til 159 kr. Afgiften fylder lidt i regnestykket, for den danske vinafgift på 11,26 kr. pr. liter (2026) svarer til cirka 8,45 kr. pr. flaske før moms. Prisniveauet for Mâconnais-vin hos de forhandlere, Winelover følger, er fra 128 kr. til 379,95 kr.
Myter og misforståelser
"Mâcon er altid hvid." Mâcon findes også som rød og rosé af gamay og pinot noir ifølge INAO, og Mâcon-Serrières er udelukkende rød og rosé. Hvidvinen dominerer dog klart, og BIVB beskriver pinot noir som stort set fortrængt i distriktet.
"Mâcon-Villages er et kvalitetsstempel." Mâcon-Villages er et regelsæt med lidt strammere krav end basis-Mâcon, ikke en garanti for bedre vin, og ifølge Charles Curtis MW (Decanter, 2026) er Mâcon med landsbynavn stedet at lede efter oversete flasker.
"Mâcon er tynd kooperativvin." Kooperativerne har domineret længe, men Curtis skriver i 2026, at der i dag laves vine i Mâconnais, der kan måle sig med Côte d'Or og Chablis, i en anden stil. Vinbladet var mere forbeholden i 2020, hvor Niels Ehler fandt vinene mindre personlige end Côte d'Or-vinene.
"Viré-Clessé er sød." Viré-Clessé er normalt tør; vin med mere restsukker skal mærkes "demi-sec", og de søde vine bærer betegnelsen "Levrouté" ifølge INAO's regelsæt.
Mad til Mâcon
Mâcon og Mâcon-Villages passer ifølge Guide Hachette des Vins til jambon persillé (skinke i persillegelé), poulet de Bresse i flødesauce og gedeost. BIVB nævner desuden fjerkræ eller kalv i fløde, cremet risotto og grillet fisk og anbefaler 10-11 °C som aperitif og 11-12 °C til mad.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er forskellen på Mâcon og Mâcon-Villages?
Mâcon-Villages er et strammere trin af Mâcon-appellationen, som kun gælder hvidvin af chardonnay fra omkring 80 udvalgte kommuner. Basis-Mâcon må også være rød eller rosé og har lempeligere krav til modenhed og høstmængde. Ifølge BIVB dækker Mâcon-Villages 2.048,83 ha mod 148,16 ha hvid basis-Mâcon (2022).
Hvad betyder Mâcon-Lugny eller Mâcon-Verzé på etiketten?
Mâcon-Lugny og Mâcon-Verzé er Mâcon med et af de 27 godkendte landsbynavne, som er det strengeste trin i Mâcon-familien med de højeste krav til druernes modenhed. Charles Curtis MW (Decanter, 2026) anslår Mâcon-Verzé til omkring 60 ha og nævner landsbyen som base for Domaine Leflaives vine fra Mâconnais.
Hvad er Saint-Véran?
Saint-Véran er en AOC fra 1971 for hvidvin af chardonnay, som ligger i en ring om Pouilly-Fuissé. Appellationen dækker 735,38 ha i syv kommuner ifølge BIVB (2022). I Spritnyts test fra 2026 fik Saint-Véran fra Domaine Duvert 92 point til 249 kr.
Hvad er Viré-Clessé?
Viré-Clessé er en AOC fra 1999 for hvid chardonnay fra fire kommuner i Mâconnais, som før blev solgt som Mâcon-Viré og Mâcon-Clessé. Appellationen har 456,22 ha (BIVB, 2022). Jean-Marie Chalands Viré-Clessé Thurissey 2021 fik 93 point i Spritnyts test i 2026.
Findes der rød Mâcon?
Rød Mâcon findes og laves af gamay eller pinot noir, mens rød Mâcon med landsbynavn kun må være gamay. Ifølge Vinlex ses rød Mâcon sjældent uden for regionen. Guide Hachette des Vins giver den røde Mâcon 3-5 års holdbarhed, mod 2-4 år for den hvide.
Hvor længe kan Mâcon-Villages gemmes?
Mâcon-Villages drikkes bedst inden for 2-4 år efter høst ifølge det danske opslagsværk Vinlex, og almindelig Mâcon bedst inden for 1-3 år. Årstallet på etiketten er høståret, og Spritnyts test i 2026 omfattede årgange fra 2021 til 2024. BIVB skriver, at chardonnay fra de kalkrige jorde holder længere end vin fra sandede jorde. Vinbladet fremhævede i 2020 en Mâcon-Vergisson 2016 for sit lagringspotentiale.
Kilder
Tekst opdateret 2. oktober 2026 · Prisdata opdateret 22. oktober 2026