Italien › DOCG, DOC og IGT
DOCG, DOC og IGT er de tre beskyttede trin i Italiens vinklassifikation: IGT angiver et bredere geografisk område, DOC et afgrænset område med fast regelsæt, og DOCG er toppen med statens nummererede banderole på hver flaske. Federdoc talte 79 DOCG'er, 333 DOC'er og 119 IGT'er i marts 2026. Oversigten her rummer 213 vine med en af de tre betegnelser i navnet. Prisniveauet er fra 30 kr. til 5.799 kr.
Prisbillede: 192 vine på lager hos 12 forhandlere. Halvdelen koster 139,75 kr.–400,50 kr.; medianen er 216,98 kr. Billigst 30 kr., dyrest 5.799 kr.
Ingen af vinene er sat ned lige nu. Flest flasker fra 2021 (19), 2020 (17), 2024 (14).
Beregnet på vinene på lager hos de danske netvinhandlere, vi følger · prisdata opdateret 5. oktober 2026
Nyd italiensk rosévin med Campagnola Bardolino Chiaretto DOC 0,25 L. Frisk og frugtig med noter af jordbær, hindbær og citrus i praktisk lille flaske.
Italiensk Prosecco Piccolo Mabis DOC på 0,20 l med friske bobler og noter af grønne æbler og citrus. Perfekt til velkomstdrink og picnic.
Frisk italiensk Bardolino Chiaretto DOC Classico rosé fra Meneghello. Tør og livlig med noter af hindbær og jordbær. Ideel til lette retter og terrassen.
Oplev smagen af Gardasøen med Meneghello Bardolino Classico DOC. En letdrikkelig rødvin med noter af friske bær, ideel til pizza, pasta og lette anretninger.
Frisk og elegant Bardolino Classico fra Campagnola med noter af hindbær og kirsebær. Let italiensk rødvin perfekt til pasta, pizza og lyst kød.
37.5 cl
Eksklusiv Prosecco Valdobbiadene Pianer DOCG i 0,375 l halvflaske. Frisk mousserende vin med fine bobler samt noter af sprøde grønne æbler og citrus.
Oplev en koncentreret italiensk Appassimento med dyb rubinrød farve, fyldig krop og rige noter af modne bær og mørk chokolade. Ideel til kraftige kødretter.
Årgang 2024
Poggerissi Rosso di Toscana IGT 2024 er en ung og frugtdrevet rødvin med noter af kirsebær og vilde jordbær. Velegnet til pizza, pasta og charcuteri.
Sprød og elegant Soave DOC Classico fra Campagnola. Friske noter af hvide blomster, grønne æbler og mandel samt mineralsk finesse. Tør og velafbalanceret.
Klassisk toscansk Chianti DOCG fra Renzo Masi på Sangiovese. Frisk og frugtig rødvin med noter af modne kirsebær, violer og afrundede tanniner.
Fyldig og fløjlsblød Dolo Passo Rosso Veneto IGT rødvin fra Levorato. Intens smag af moden frugt og varme krydderier - ideel til kødretter og hyggestunder.
Årgang 2023
Frugtdrevet siciliansk rødvin fra Belluzza på Nero dâAvola. Nyd noter af modne kirsebær og bløde tanniner - perfekt til pasta, pizza og grillretter.
Tør og sprød italiensk rosé fra Gardasøen med noter af vilde jordbær og frisk syre. Perfekt som kølig aperitif, til skaldyr eller lette pastaretter.
Fyldig Primitivo Puglia IGT fra Barocco med modne brombær, lakrids og bløde tanniner. Velegnet til italienske pastaretter, grill og faste oste.
Klassisk italiensk rødvin fra Campagnola med rubinrød farve, frugtige noter og bløde tanniner. Perfekt til pasta, pizza og uformelle hyggestunder.
Fyldig og intens Montepulciano dâAbruzzo fra Terra dâAligi med noter af mørke kirsebær og bløde tanniner. Velegnet til pasta, kød og ost.
Årgang 2023
Trebbiano dâAbruzzo 2023 fra Terra dâAligi er en tør og sprød hvidvin med noter af jasmin, æbler og citrus. Perfekt til fisk, lette retter og terrassen.
Årgang 2024
Barbera d'Asti San Nicolao 2024 fra Vite Colte i Piemonte byder på saftige bærnoter og frisk syre. Nyd en autentisk italiensk DOCG-rødvin på 0,75 L.
Moscato dâAsti DOCG La Gatta fra Vite Colte. Let mousserende italiensk dessertvin på 0,75 L med frisk frugtsødme, fine bobler og lav alkoholprocent.
Lyserøde italienske bobler fra Le Colture med sprød tørhed og noter af vilde jordbær. Perfekt som aperitif og til lette fiske- og skaldyrsretter.
Årgang 2021
Caparzo Toscana Bianco Chardonnay IGT 2021 er en sofistikeret hvidvin, der består af 85% Chardonnay samt Trebbiano, Moscato og Vermentino, dyrket på Elisabetta Gnudi Angelinis tre vingårde i Toscana. Chardonnay-druerne f
Klassisk italiensk Prosecco DOC fra Veneto med fine, sprøde bobler og frugtige noter af grønne æbler og pærer. Oplagt som aperitif og til cocktails.
Elegant Soave Classico hvidvin fra Veneto på Garganega-druen. Frisk, tør og velafbalanceret med noter af akacieblomst, æble og citrus. Indhold: 0,75 L.
Årgang 2023
Klassisk toscansk rødvin fra Basciano med noter af kirsebær og violer. Kraftfuld og elegant Chianti Rufina DOCG 2023, perfekt til italienske retter og kød.
Årgang 2023
Økologisk Barbera dâAsti DOCG Rosso Fuoco 2023 med dyb rubinrød farve, modne bærnoter og blød struktur. Saftig, frisk og drikkevenlig italiensk rødvin.
Renzo Masi Chianti Riserva DOCG 0,75 L. Dyb toscansk rødvin lagret i 24 måneder med noter af modne kirsebær, tobak og fløjlsbløde tanniner.
Årgang 2024
Meneghello Lugana DOC 2024 er en elegant hvidvin fra Gardasøen med frisk syre, mineralitet og noter af citrus, æble og hvide blomster. Ideel til fisk og skaldyr.
Romio Prosecco Extra Dry DOC byder på sprøde bobler og noter af hvide blomster og grønne æbler. Perfekt som kølig aperitif eller base i en frisk Spritz.
Denne Rosé en elegant og delikat rosévin med en frisk og frugtagtig smag, der vil appellere til både nybegyndere og erfarne vinkendere. Vinen har en smuk laksefarve og en frisk og frugtagtig aroma med noter af røde bær s
Denne økologiske Nero d'Avola fra Sicilien byder på en intens og fyldig smag, der kombinerer Siciliens varme sol med naturlige, bæredygtige metoder. Vinen har en dyb rubinrød farve og en aromatisk bouquet af solmodne kir
Italiensk Prosecco Superiore DOCG fra Le Colture på 0,75 L. Frisk og elegant mousserende vin med fin perlage og noter af hvide blomster, æble og pære.
Eksklusiv italiensk Prosecco Valdobbiadene Pianer DOCG fra Le Colture på 0,75 L med fine bobler og frisk frugtsyre. Perfekt som aperitif og til fest.
Nyd Cruner Prosecco DOCG fra Valdobbiadene. Fine bobler med noter af æble, pære og citrus. Perfekt som aperitif og til festlige lejligheder.
Klassisk Valpolicella Superiore Ripasso DOC fra Terre Molin med dybde fra Amarone-kvas. Noter af kirsebær, blommer og krydderier. Perfekt til kød og ost.
Årgang 2023
Valpolicella Superiore Ripasso DOC La Piuma 2023 på 0,75 L fra Campagnola. Fyldig italiensk rødvin med noter af modne kirsebær, mørke bær og tørret frugt.
Årgang 2025
Lenotti Chiaretto 2025 Rosé, Bardolino Classico DOC En delikat og forfriskende rosévin fra den smukke Veneto-region i det nordlige Italien. Denne vin er skabt af det familieejede vinhus Cantine Lenotti, som er kendt for
Årgang 2024
Rosso Passo IGT Veneto Rosso Cantine Lenotti 2024 En af de mest populære rødvine fra vinhuset Lenotti i Veneto-regionen. Det er en moderne, blød og "pleasing" rødvin, der er skabt til at være letdrikkelig og harmonisk
Årgang 2021
Oplev elegance og kraft fra Piemonte. Dyb rubinrød Barbera dâAsti Superiore med noter af kirsebær, vanilje og lakrids. Perfekt til det gode måltid.
Oplev Piemontesisk elegance med Barbera dâAlba Superiore Croere DOC fra Vite Colte. Fyldig rødvin med bløde tanniner, modne bær og integreret fadlagring.
De søde, mousserende vine på Moscato-druen fra Asti-området i Piemonte er blevet verdensberømte for deres saftige og læskende udtryk. Man kender dem både i den version som kaldes Moscato dAsti, og så i denne Asti DOCG. M
Årgang 2019
Tatone Montepulciano dâAbruzzo DOC 2019 er en fyldig italiensk rødvin med noter af mørke bær, chokolade og lakrids. Ideel til pastaretter og grillet kød.
Prosecco P. DOC Extra Dry Paladin Prosecco P. DOC Extra Dry fra vinhuset Paladin er en klassisk, sprød og charmerende mousserende vin fra Veneto-regionen i Italien. Den er skabt til at behage med sin balance mellem frisk
Den økologiske Prosecco DOC Extra Dry fra Vita Mediterrane er en frisk og livlig mousserende vin. Proseccoen har en lys, halmgylden farve og en delikat bouquet af grønne æbler, pærer og et strejf af citrusfrugter. Smagen
Årgang 2022
Langhe Nebbiolo DOC Sogni al Campo 2022 byder på noter af røde bær, violer og elegant struktur. Ideel til klassiske italienske retter og lagring.
Årgang 2022
Oplev C. Zardini Valpolicella Classico Superiore DOC 2022. Fyldig norditaliensk rødvin med noter af mørke kirsebær, modne bær og bløde tanniner.
Klassisk toscansk Rosso di Montalcino fra Tenuta di Sesta med noter af modne kirsebær, viol og krydderier. Elegant rødvin med bløde tanniner. 0,75 L.
Årgang 2025
Farven i glasset er smuk strågult. I næsen blomsteraromaer, som er flankeret af frugtnoter af melon, citrusnuancer og hint af hasselnød. Fyldig og frisk, elegant vedholdende smag. 6 Stjerner i Flaskehalsen årgang 2018: "
Årgang 2021
La Segreta Bianco DOC fra Sicilien, Planeta En forfriskende og alsidig hvidvin, der stammer fra den berømte Planeta vingård på Sicilien. Navnet "La Segreta" er inspireret af den mystiske skov, der omkranser vingården, og
Tør og elegant Prosecco Superiore DOCG fra Le Colture. Fine bobler med sprød frugt af æbler og pærer. Ideel som aperitif og til fisk eller skaldyr.
Brachetto dAcqui DOCG Casa Vinicola Morando Casa Vinicola Morando, beliggende i Boglietto ved Costigliole dAsti i Piemonte, producerer en klassisk og traditionsrig Brachetto dAcqui DOCG en let, sød og aromatisk rød mou
Årgang 2019
Ripasso Valpolicella DOC Marmo 2019 Dette er en fyldig, intens og usædvanligt harmonisk italiensk rødvin fra den berømte Valpolicella-region i Veneto med en alkoholprocent på 14,0 %. Vinen er fremstillet efter den stolte
Årgang 2022
Primitivo di Manduria Talò DOC San Marzano Vini 2022 En udsøgt rødvin fra Puglia i det sydlige Italien, lavet udelukkende på Primitivo-druer. Vinen præsenterer sig med en intens rubinrød farve og subtile violette toner.
Årgang 2021
Primitivo 17,9 IGT Puglia, Riolite Vini En intens og fyldig rødvin fra den solrige Puglia-region i Syditalien. Denne vin er fremstillet af den berømte Primitivo-drue, som er kendt for sin rige frugtkarakter og høje alkoh
Årgang 2020
Barberis Barbera dAsti 2020 er en klassisk og trofast repræsentant for Piemontes mest elskede hverdagsdrue. Barbera-druen er kendt for sin dybe farve og livlige syre, og i den lune 2020-årgang har vinen fået en flot mode
Elegant & velstruktureret Chianti med florale nuancer. Folonari Nozzole Chianti Classico DOCG er en klassisk og raffineret rødvin, der kombinerer en lys rubinrød farve med delikate blomster- og urtearomaer. Smagen byder
Årgang 2024
Barbera dAsti La Villa fra Olim Bauda er et skoleeksempel på, hvorfor Piemonte fortsat er et af Italiens mest spændende vinområder. Familien Bertolino har dyrket vin gennem generationer, og i dag er det søskendeparret Di
En elegant og let rødvin fra Alto Adige, hvor højder, kølige nætter og alpine forhold skaber en helt særlig friskhed og finesse. Schiava er et klassisk udtryk for regionens mest delikate rødvinsstil, hvor lethed og drikk
Årgang 2025
Divigna Prosecco DOCG Brut 2025 Elegant Prosecco fra Valdobbiadene Divigna Prosecco DOCG Brut 2025 er en frisk og elegant mousserende vin fra de prestigefyldte bakker i Valdobbiadene i Norditalien. Her dyrkes Glera-drue
Årgang 2019
Marmo Valpolicella Ripasso er en klassisk, fyldig vin fra Veneto, hvor Corvina udgør hovedparten af blendet sammen med Corvinone og Rondinella. Kombinationen giver en vin med masser af mørk frugt, varme og struktur, mens
Årgang 2021
Mille Vite Chardonnay er en indbydende vin, der ikke har været lagret på egetræsfade. Druerne bliver afstilket og knust, hvorefter de gennemgår en kølig pre-maceration i to timer. De presses med nitrogen og fermenteres i
Årgang 2022
Harmonisk & elegant Barbera med fadlagring. Barbera dAlba DOC Contessa Rosalia 2022 er en delikat, men intens rødvin, der byder på en harmonisk balance mellem frugt og krydderier. Vinen stammer fra Santa Rosalia-bakken i
Årgang 2021
Årgang 2020
Årgang 2019
En vin med god vedholdende og lang aromaintensitet. 20% af vinen har ligget 2-3 måneder på træfade for at justere med lidt fylde og struktur. Markant i sin smag med urteprægede smagsnoter, der binder syren balanceret sam
Årgang 2024
Cinci fra Azienda Agricola Cincinelli er den type toskansk rødvin, man bare får lyst til at hælde endnu et glas op af. Her er vi i bakkerne omkring Capolona i Toscana, hvor familien Cincinelli dyrker økologiske druer på
Årgang 2018
Oplev La Casa in Collina 2018 Barbaresco DOCG fra Vite Colte. En elegant rødvin med noter af roser, kirsebær og lakrids. Ideel til gastronomi.
Intens Valpolicella Ripasso Bure Alto DOC fra Corte Aleardi. Fyldig rødvin med noter af mørke bær og fløjlsblød struktur, lagret til perfektion. 0,75 L.
Årgang 2020
Vinen er fremstillet af druerne Procanico, Malvasia og Chardonnay. Den er lagret på franske egetræsfade, hvilket giver den en intens og frugtig aroma. Den bør serveres ved en temperatur på 10-12 °C og er et fremragende v
Årgang 2024
LANGHE NEBBIOLO DOC Scout En ungdommelig, elegant og umiddelbart charmerende rødvin fra Piemonte i Italien. Den er lavet 100% på Nebbiolo-druen og er designet til at vise druens lettere, mere frugtige side, i modsætning
Årgang 2019
Barberis Barbera dAsti Superiore 2019 repræsenterer et kvalitativt skridt op fra den klassiske Barbera dAsti. "Superiore"-betegnelsen indikerer, at vinen lever op til strengere krav om både modenhed og lagring, hvilket i
Årgang 2025
Sauvignon Blanc Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2025 Dette er en sprød, aromatisk og udpræget frisk hvidvin fra det norditalienske alpeområde Alto Adige (Sydtyrol) med en alkoholprocent på 13,0 %. Vinen er skabt i en k
Årgang 2019
Ripasso Valpolicella Doc Superiore er en fantastisk rødvin, der er mild, ren og frisk i smagen. Denne vin er perfekt afbalanceret med en let krop og en blød tanninstruktur, som gør den til en ideel start på en middag ell
Bronner - Vis os én der gætter den drue blindt, og jeg skal vise dig en der har snydt. Her er den i selskab med Incrocio Manzoni og Riesling, og resultatet er skønt.Her er for en gang skyld en vin hvor man lige stopper o
Bronner - Vis os én der gætter den drue blindt, og jeg skal vise dig en der har snydt. Her er den i selskab med Incrocio Manzoni og Riesling, og resultatet er skønt.Her er for en gang skyld en vin hvor man lige stopper o
En karakterfuld og moderne rødvin fra Veneto, hvor Cabernet Franc og Merlot mødes i en stil, der kombinerer grønne, aromatiske nuancer med moden frugt og struktureret dybde.. Rivatonda fra Calalta er domineret af Caberne
En herlig ekspressiv Soave med stor karakter. Flot gylden med en herlig duft af æbler, pære og havtorn. Der kommer mineralske noter til at give lidt kant og friskhed. Smagen er saftig og nærmest med cremet struktur. En m
Årgang 2022
Cedro Chianti Rufina DOCG 2022 Økologisk Sangiovese fra Toscana Cedro Chianti Rufina DOCG 2022 fra Fattoria Lavacchio er en klassisk, økologisk rødvin fra det kølige og højtliggende Chianti Rufina-område i Toscana. Vine
Dyb, rubinrød Amarone della Valpolicella DOCG på tørrede druer med fyldig smag af rosiner, mørk chokolade og krydderier. Perfekt til vildt og modne oste.
Årgang 2021
Vino Nobile di Montepulciano Øko DOCG Salcheto 2021 En økologisk rødvin fra det anerkendte Salcheto-vinhus beliggende i Montepulciano, Toscana, Italien. Denne vin er lavet udelukkende af Sangiovese-druer, også kendt som
Årgang 2023
Mille Vite Piemonte Chardonnay DOC 2023 Mille Vite Chardonnay er en indbydende vin, der ikke har været lagret på egefade. Druerne bliver afstilket og knust, hvorefter de gennemgår en kølig pre-maceration i 2 timer. De p
Årgang 2021
Massimo Veneto Rosso IGT 2021 Cantine Lenotti Dette er en kraftfuld, fyldig og karakterfuld rødvin fra Veneto-regionen i Norditalien med en alkoholprocent på 15,0 %. Vinen er opkaldt efter Massimo Lenotti og repræsente
Årgang 2023
Antinori Villa Antinori Rosso Toscana IGT 2023 Denne vin er en historisk klassiker fra Antinori-familien med en alkoholprocent på 14,0 %. Villa Antinori blev første gang produceret i 1928 og er siden da blevet symbolet
Årgang 2025
Riesling Alto Adige DOC Cantina Kaltern 2025 Dette er en sprød, elegant og aromatisk norditaliensk hvidvin fra alpeområdet Alto Adige (Sydtyrol) med en typisk alkoholprocent på 13,0 %. Vinen er skabt i en kølig, præcis
Magnum
Denne Rosé en elegant og delikat rosévin med en frisk og frugtagtig smag, der vil appellere til både nybegyndere og erfarne vinkendere. Vinen har en smuk laksefarve og en frisk og frugtagtig aroma med noter af røde bær s
Årgang 2025
Core Rosato IGT Campania 2025 - elegant italiensk rosé fra Montevetrano Core Rosato 2025 er den nye rosévin fra det anerkendte campanske vinhus Montevetrano. Vinen er lavet på 100% Aglianico, Sydlige Italiens stolte sign
Årgang 2020
BEGALI LORENZO VALPOLICELLA DOC CLASSICO SUPERIORE RIPASSO Bedre introduktion kan man næppe få..... "If you can name but two producers in Valpolicella (Iâm betting they are Dal Forno and Quintarelli), itâs now time
Årgang 2019
Amaronens druer, til en hverdagspris Kig på druerne i denne vin: Corvina, Corvinone og Oseleta. Det er præcis de druer, der går i en rigtig Amarone della Valpolicella, og de vokser i de samme bakker omkring Verona. Bonaz
Årgang 2021
Årgang 2020
Årgang 2019
Årgang 2021
Valpolicella DOC Classico Superiore Pavaio 2021 En elegant og klassisk Valpolicella Superiore, der viser områdets finesse og balance. Vinen er lavet på de traditionelle druer fra Valpolicella og lagret for at give ekstra
Årgang 2024
Barbera 2024 fra Luigi Einaudi viser den piemontesiske druesort fra sin friske og elegante side. Hos det historiske vinhus Luigi Einaudi arbejder man med stor respekt for områdets traditioner, men med et tydeligt fokus p
Årgang 2019
100% Barbera d'Asti DOCG. Vinen er en traditionel Barbera med god frugt af røde bær og frugtsyre, der er dæmpet ved, at ca. 30% af vinen er lagret på træfade. Dette giver lige Sopra Berruti den rette karakter af at være
Fyldig italiensk Amarone della Valpolicella DOCG med dybe noter af kirsebær, rosiner og krydderier. Perfekt til kraftige kødretter og modne oste.
Årgang 2020
Klassisk Barolo DOCG Paesi Tuoi fra Vite Colte på 100% Nebbiolo. Fyldig, elegant rødvin med kompleks aroma og lang eftersmag. Ideel til vildt og modne oste.
DOCG, DOC og IGT er de tre beskyttede trin i Italiens vinklassifikation, og de hviler på en EU-ramme: DOC og DOCG er italienske navne for en beskyttet oprindelsesbetegnelse (DOP), mens IGT er det italienske navn for en beskyttet geografisk betegnelse (IGP). Ifølge Federdoc havde Italien 79 DOCG'er, 333 DOC'er og 119 IGT'er i marts 2026.
Efter den nugældende lov skal en betegnelse som hovedregel have været IGT i fem år, før den kan blive DOC, og DOC i syv år, før den kan blive DOCG; ældre betegnelser som Piemontes og Bolgheris er ikke gået den vej. Pris og smag følger ikke nødvendigvis med op ad trappen, som historien om supertoscanerne længere nede viser.
På denne side er samlet 213 vine fra Italien med DOCG, DOC eller IGT i produktnavnet. Navnet kommer fra forhandlerens egen produkttekst, så oversigten er ingen garanti for, at betegnelsen er brugt korrekt på hver eneste flaske. Winelover viser priser fra 12 forhandlere.
| DOCG, DOC og IGT | Fakta |
|---|---|
| Land | Italien |
| Trin nedefra | Vino, IGT, DOC, DOCG |
| EU-kategori | IGT er IGP; DOC og DOCG er begge DOP (fra 1. august 2009, Federdoc 2026) |
| Antal i marts 2026 | 79 DOCG, 333 DOC og 119 IGT (Federdoc) |
| Lovgrundlag | Legge 238/2016 (Testo unico del vino) og EU-forordning 1308/2013 |
| Kontrolmærke | Fascetta (banderole): obligatorisk på DOCG, et valg for DOC- og IGT-konsortierne |
| Danske EU-betegnelser | BOB for DOP og BGB for IGP (Fødevarestyrelsen 2022) |
| Typisk prisleje i oversigten | 139,75 kr.-400,50 kr. |
Italiens kvalitetspyramide har fire trin, og forskellen mellem dem ligger i, hvor druerne skal komme fra, og hvor stramt regelsættet er. EU-forordning 1308/2013 artikel 93 sætter grundreglen: en DOP-vin skal laves af druer, der 100 % stammer fra det afgrænsede område, mens en IGP-vin nøjes med mindst 85 %, og resten skal komme fra samme land.
| Trin | EU-kategori | Druernes oprindelse | Hvad reglerne kræver |
|---|---|---|---|
| Vino (før 2009 vino da tavola) | Vin uden geografisk betegnelse | Ingen angivelse | Må vise årgang og et druenavn, men ifølge Federdoc kun for visse sorter, bl.a. cabernet sauvignon, chardonnay, merlot og syrah |
| IGT | IGP | Mindst 85 % fra området | Regelsæt med maksimalt udbytte, minimumsalkohol og tilladte sorter; alle sorter i Italiens nationale register må indgå |
| DOC | DOP | 100 % fra området | Fast regelsæt for zone, sorter, udbytte og alkohol; kemisk analyse før salg og smagepanel, systematisk over 10.000 hektoliter om året, ellers typisk ved stikprøver |
| DOCG | DOP | 100 % fra området | Strammere regler end DOC'en bag den, mindst syv år som DOC, banderole på hver flaske og højst 6 liter pr. flaske |
Pyramiden skiftede navne i 2009. Indtil da hed bunden vino da tavola, bordvin; fra 1. august 2009 blev de officielle trin Vino, IGP og DOP, og den italienske vinlov, Legge 238/2016, deler i artikel 28 DOP i DOCG og DOC. De gamle forkortelser lever videre som traditionelle betegnelser efter EU-forordningens artikel 112 og 120, så en etiket kan bære DOCG, DOP eller begge dele.
Fordelingen mellem regionerne er skæv. Piemonte har 19 DOCG'er, 41 DOC'er og ingen IGT overhovedet (Regione Piemonte 2025), mens Veneto med 14 DOCG'er er nummer to efter Piemonte (Federdoc 2025).
En DOCG skal have været DOC i mindst syv år, og en DOC skal som hovedregel have været IGT i mindst fem år, fastslår Legge 238/2016 artikel 33. Kravet til opbakning stiger med trinnet: en IGT skal søges af mindst 20 % af producenterne, en DOC af 35 % af vinbønderne med 35 % af produktionen, og en DOCG af 51 % af vinbønderne med 51 % af arealet som gennemsnit over de seneste to år. Betegnelsen skal desuden anses for at have "særlig værdi", altså kvalitet og et opnået omdømme på markedet, og den skal have skrappere regler end den DOC, den udspringer af.
Hver betegnelse har et regelsæt, et disciplinare, som efter lovens artikel 35 skal fastlægge zonen, druesorterne og deres andele, det højeste udbytte pr. hektar, minimumsalkoholen og kontrolorganet; krav om lagring og aftapning inden for zonen er frivillige punkter. DOC og DOCG må kun bruges til vin af Vitis vinifera, mens IGT-niveauet også kan rumme sorter, der er krydset med andre Vitis-arter, som EU tillader for IGP.
Systemet vokser stadig. Fra marts 2025 til marts 2026 kom der to DOCG'er og tre DOC'er til, mens antallet af IGT'er stod stille (Federdoc).
Lovhenvisningerne bygger på 2016/17-versionen af Legge 238/2016, som den stod i Gazzetta Ufficiale; senere ændringer er ikke indarbejdet.
Classico, superiore, riserva og gran selezione er beskyttede tillægsord, som Legge 238/2016 artikel 31 giver et fælles minimum. Hvert disciplinare kan kræve mere, og betegnelser, der allerede fandtes, da loven kom, har beholdt deres egne definitioner.
| Ordet på etiketten | Lovens minimum (artikel 31) |
|---|---|
| Classico | Vin fra betegnelsens ældste oprindelseszone; gælder ikke mousserende vin |
| Riserva | Rødvin mindst 2 års lagring, hvidvin 1 år, tankgæret mousserende 1 år og flaskegæret mousserende 3 år |
| Superiore | Mindst 10 % lavere udbytte pr. hektar og mindst 0,5 procentpoint mere alkohol end basisvinen; kan som hovedregel ikke kombineres med riserva |
| Gran selezione | Kun DOCG: druer fra aftapperens egne marker, mindst superiore-krav og riserva-lagring, og kun hvis disciplinaret åbner for ordet |
Blander producenten flere årgange, må vinen først sælges som riserva, når hele partiet har opfyldt minimumstiden. Disciplinaret kan gå videre end loven: Chianti Classico Riserva kræver ifølge konsortiet 24 måneders lagring og mindst 12,5 % alkohol.
Fascetta, også kaldet contrassegno di Stato, er statens kontrolmærke med serie- og identifikationsnummer, som skal sidde på hver flaske DOCG-vin og ikke kan bruges igen (Legge 238/2016 artikel 48). Mærket trykkes af Istituto Poligrafico e Zecca dello Stato eller af godkendte trykkerier, og DOCG-vin må kun sælges i flasker på højst 6 liter.
For DOC er banderolen ikke den enkelte producents valg. Konsortiet, eller regionen hvor der ikke er et konsortium, bestemmer, om betegnelsen bruger fascetta eller i stedet lotnummeret eller et andet system til sporbarhed. Primitivo di Manduria er et eksempel på en DOC, hvor banderolen er gjort til et krav, med virkning fra 1. januar 2023. Også IGT kan nu få banderole: et ministerielt dekret dateret 19. december 2023 og offentliggjort i Gazzetta Ufficiale 20. januar 2024 åbner for det, når konsortiet eller regionen anmoder om det (Qualivita 2024).
Vinitaly Magazine beskrev i 2024 banderolen som et værktøj til sporbarhed og mod forfalskning, og hverken loven eller Federdoc knytter den til en smagsvurdering. En DOC-flaske uden banderole er derfor ikke mistænkelig i sig selv, fordi lotnummeret kan træde i stedet.
Kun DOCG-vin bliver altid både analyseret og smagt af et panel før salg; DOC-vin smages systematisk, når betegnelsen certificerer mere end 10.000 hektoliter om året, og ellers ved stikprøver, medmindre betegnelsen selv vælger systematisk smagning (Legge 238/2016 artikel 65). Godkendelsen gælder 180 dage for DOCG og to år for DOC, og IGT-vin skal analyseres, men ikke smages. Årgang er obligatorisk på DOC- og DOCG-vin fra høsten 2010, bortset fra mousserende vin, frizzante og hedvin (Federdoc 2026).
Trinene kan også gå nedad. Vinbonden vælger ved hver høst, hvilket niveau vinen søges under, og en vin, der kunne blive DOCG, må sælges som DOC eller IGT (artikel 38). Overudbytte på op til 20 % må ikke bære den oprindelige betegnelse, men kan blive DOC- eller IGT-vin, og blandes vin fra forskellige betegnelser, mister blandingen sin oprindelige oprindelsesbetegnelse.
Nogle af Italiens dyreste vine er IGT, fordi reglerne i 1970'erne ikke passede til de vine, producenterne ville lave, og fordi loven stadig lader producenten vælge et lavere trin. Antinoris Tignanello blev tappet som vino da tavola fra 1971-årgangen; ifølge Piero Antinori til Decanter i 2023 skyldtes det, at reglerne for Chianti Classico dengang krævede hvide druer i den røde vin. Ifølge Antinori var 1970-årgangen solgt som Chianti Classico Riserva Vigneto Tignanello, og de hvide druer var helt ude fra 1975.
Supertoscaner er ikke en officielt defineret kategori, skriver Decanter (2023), og hovedparten af vinene sælges i dag som IGT Toscana. At vinene skulle være blevet bordvin i protest og have tvunget IGT-trinnet frem, er en fortolkning; de gennemgåede kilder viser, at IGT blev indført med lov nr. 164 af 10. februar 1992, og at supertoscanerne siden har haft en lovlig plads der. IGT Toscana er en stor betegnelse: i seneste opgørelse fra Consorzio Vino Toscana og Nomisma 637.000 hektoliter om året, 27 % af Toscanas produktion, omkring 12.500 hektar og 90 millioner flasker, hvoraf mindst 30 millioner sælges til 20 euro eller mere (gengivet af Decanter 2023).
Sassicaia fra Bolgheri gik den modsatte vej op ad pyramiden. Vinen kom på markedet i 1971 med 1968-årgangen som vino da tavola, fordi området ingen betegnelse havde. Bolgheri DOC blev oprettet i 1983, men dækkede kun hvidvin og rosé; i 1994 blev reglerne udvidet til rødvin på cabernet og merlot, og Sassicaia blev en underzone, og i 2013 fik Bolgheri Sassicaia status som selvstændig DOC (Consorzio Bolgheri DOC). Vinbladet (Erik Skovenborg, 2024) daterer Sassicaias egen appellation til 1994, mens konsortiet skelner mellem underzonen i 1994 og den selvstændige DOC i 2013.
I Chianti Classico var et af formålene med toptrinnet gran selezione ifølge Decanter (2023) at lokke supertoscanere tilbage inden for konsortiets rammer. Valget af IGT er dog ikke kun historie: Kevin Day (Opening a Bottle, 2023) nævner Gravner, Foradori og Bibi Graetz blandt de roste producenter, der bevidst holder sig uden for DOC-systemet, og i Soave skiftede Anselmi til IGT Veneto fra årgang 1999.
Trinnet på en italiensk etiket fortæller, hvor snævert druernes oprindelse og vinens stil er reguleret, mens producenten og den konkrete betegnelse siger mere om prisen. Nogle tommelfingerregler kan læses direkte ud af reglerne:
Prisen afhænger mere af betegnelse og producent end af trinnet: Brunello di Montalcino DOCG koster ofte over 500 kr. (Spritnyt 2025), mens supertoscanerne, som for de flestes vedkommende er IGT, spænder fra under 100 kr. til over 1.000 kr. (Spritnyt 2024). Blandt vinene med aktuel pris i oversigten ligger medianen på 216,98 kr., og prisbillede-boksen viser fordelingen. Den midterste halvdel af disse priser ligger på 139,75 kr.-400,50 kr.
I Danmark hedder de to EU-kategorier BOB, beskyttet oprindelsesbetegnelse, og BGB, beskyttet geografisk betegnelse, og Fødevarestyrelsen fører kontrol med mærkningen af vin (Fødevarestyrelsen 2022).
Flere danske tests viser eksempler på, at pris og trin ikke følger hinanden. Thomas Rydberg testede 66 supertoscanere for Spritnyt i 2019 og fandt "ingen sammenhæng mellem pris og kvalitet"; bedste køb var Molino di Sant'Antimo Asso 2015 til 100 kr. I Spritnyts kæmpetest af 73 vine fra Bolgheri og andre supertoscanere i 2024 fik fem vine 95 point, og fire af dem var IGT Toscana, mens den billigste vin i testen, Mazzei No 10 Fonterutoli 2021, fik 89 point til 79 kr.
Inden for den samme DOCG kan spændet være lige så stort. Den billigste vin i Spritnyts stortest af 69 Brunello di Montalcino i 2025 kostede 119 kr., Gaja Sugarille 2016 kostede 1.799 kr., og Rydberg kaldte kvaliteten svingende. Sassicaia, der har sin egen DOC, kostede omkring 3.000 kr. for 2019-årgangen ifølge Vinbladet i 2024.
Den laveste pris i oversigten er 30 kr.
DOCG garanterer strengere regler og kontrol af hvert parti, ikke at vinen smager bedre end en DOC eller en IGT. Kevin Day argumenterede i 2023 for, at G'et står for mere regulering og mere præcise krav, og at næsten 80 DOCG'er har udvisket skellet til DOC. Det danske opslagsværk vinlex.dk (Lars Bjørn Jensen, 2026) kalder systemet undermineret, fordi mange topvine er IGT, og fordi DOCG dækker betegnelser af meget svingende kvalitet; vinlex.dk skriver "over 70" DOCG'er, mens Federdoc talte 79 i marts 2026. Loven peger samme vej: smagningen efter artikel 65 skal attestere, at vinen svarer til disciplinaret.
IGT er ikke bordvin, men en beskyttet geografisk betegnelse med eget regelsæt, mindst 85 % druer fra området og analyse før salg. Bordvinstrinnet hedder i dag Vino og har ingen oprindelsesangivelse. Da Niels Ehler testede aglianico fra bl.a. Campania for Vinbladet i 2019, fik en Campania IGT 93 point til under 100 kr. og en Taurasi DOCG 94 point til 325 kr.
Riserva betyder længere lagring, ikke nødvendigvis en bedre vin. Thomas Rydberg kaldte i Spritnyt i 2026 riserva-kategorien for Brunello di Montalcino "måske efter min mening overflødig", fordi vinene får for meget fad.
DOCG betyder Denominazione di Origine Controllata e Garantita, kontrolleret og garanteret oprindelsesbetegnelse, og er det øverste trin i Italiens vinklassifikation. En DOCG skal have været DOC i mindst syv år, have strengere regler end DOC'en og bære statens banderole på hver flaske.
Forskellen på DOC og DOCG er strengere regler og tættere kontrol: DOCG-vin analyseres og smages altid før salg, mens DOC-vin typisk kun smages systematisk ved en produktion over 10.000 hektoliter om året. DOCG kræver banderole og flasker på højst 6 liter, og betegnelsen skal have været DOC i mindst syv år. Begge er DOP i EU.
IGT betyder Indicazione Geografica Tipica og svarer til EU's IGP, så mindst 85 % af druerne skal komme fra det angivne område, fx Toscana eller Veneto. IGT-regelsættet er bredere end en DOC's og tillader flere sorter, og under IGT sælges både enkle hverdagsvine og flere af de dyreste supertoscanere.
Italien havde 79 DOCG'er, 333 DOC'er og 119 IGT'er i marts 2026 ifølge Federdoc. Et år tidligere, i marts 2025, var tallene 77 DOCG'er, 330 DOC'er og 119 IGT'er. Piemonte har flest DOCG'er med 19 (Regione Piemonte 2025), og Veneto følger med 14 (Federdoc 2025).
Banderolen på en DOCG-flaske er fascetta, statens nummererede kontrolmærke, som er obligatorisk på al DOCG-vin og ikke kan genbruges. Mærket har serie- og identifikationsnummer og skal sikre sporbarhed og modvirke forfalskning. DOC-konsortier kan vælge banderole eller lotnummer, og efter et dekret fra december 2023 kan også IGT-betegnelser få den.
Tekst opdateret 2. oktober 2026 · Prisdata opdateret 5. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.