Lande › Italien › Toscana › Chianti › Chianti Classico
Chianti Classico er en selvstændig DOCG for rødvin i bakkerne mellem Firenze og Siena, hvor mindst 80 % af druerne skal være sangiovese, og hvor hver flaske bærer den sorte hane, Gallo Nero. Appellationen har tre kategorier: Annata, Riserva og Gran Selezione. Her ser du 13 vine fra zonen. Prisen ligger fra 149 kr. til 1.530 kr.
Prisbillede: 12 vine på lager hos 5 forhandlere. Halvdelen koster 194 kr.–472,50 kr.; medianen er 299 kr. Billigst 149 kr., dyrest 1.530 kr.
Ingen af vinene er sat ned lige nu. Flest flasker fra 2011 (2), 2024 (1), 2022 (1).
Beregnet på vinene på lager hos de danske netvinhandlere, vi følger · prisdata opdateret 22. oktober 2026
Elegant & velstruktureret Chianti med florale nuancer. Folonari Nozzole Chianti Classico DOCG er en klassisk og raffineret rødvin, der kombinerer en lys rubinrød farve med delikate blomster- og urtearomaer. Smagen byder
Årgang 2024
ALMA Chianti Classico 2024 Dette er en frisk, rank og herligt livlig toscansk rødvin med en alkoholprocent på 13,5 %. Vinen produceres af det lille, charmerende boutique-vinhus La Festeggiata, som ejes af en dan
Årgang 2020
CHIANTI CLASSICO RISERVA, VIGNA MISCIANO Borgo Scopeto 2020 Chianti med klasse, dybde og karakter Vigna Misciano er en Chianti Classico Riserva med rødder i både historie og højdedrag. Druerne kommer fra en enkeltmark i
Årgang 2018
Årgang 2015
Årgang 2011
Carobbio Vin Santo del Chianti Classico 2011 Riserva En sand meditationsvin fra hjertet af Toscana. Denne "hellige vin" (Vin Santo) er resultatet af en ekstremt tidskrævende proces, hvor druerne tørres i månedsvis, før d
Årgang 2013
En moden toskansk klassiker 2013 er klar til at blive nydt nu, men kan tage op til 5 år (2033) mere i flasken! Hvis du er på jagt efter en absolut top-chianti, ja så har du fundet den her. Fuldmodnede og veludviklede Sav
Årgang 2011
En moden toskansk klassiker 2011 er klar til at blive nydt nu, men kan tage op til 5 år (2031) mere i flasken! Hvis du er på jagt efter en absolut top-chianti, ja så har du fundet den her. Fuldmodnede og veludviklede Sav
Årgang 2022
Sangiovese er omdrejningspunktet i denne Chianti Classico fra Fattorie di Isole e Olena, men en lille andel Syrah giver vinen et anderledes og mere generøst udtryk. Kombinationen er ikke almindelig i Chianti Classico og
Fontodi Chianti Classico 2022 i magnum har mørke kirsebær, brombær og viol med strejf af kaffe og tørrede urter. Den koncentrerede frugt følges af livlig syre og tætte tanniner, som giver vinen både fylde og fasthed. En
Enkeltmarksvin fra en enestående skråning. Vigna del Sorbo er en helt speciel rødvin fra Fontodi. Den kommer fra en enkelt skråning, som hælder perfekt med sydvest. Denne eksponering giver den helt optimale mængde af so
Enkeltmarksvin fra en enestående skråning. Vigna del Sorbo er en helt speciel rødvin fra Fontodi. Den kommer fra en enkelt skråning, som hælder perfekt med sydvest. Denne eksponering giver den helt optimale mængde af so
Vigna del Sorbo er en helt speciel rødvin fra Fontodi. Den kommer fra en enkelt skråning, som hælder perfekt med sydvest. Denne eksponering giver den helt optimale mængde af solstråler, så markens druer opnår en god most
Chianti Classico er en selvstændig DOCG for rødvin i Toscana, hvor mindst 80 % af druerne skal være sangiovese, og hvor hver flaske skal bære konsortiets sorte hane, Gallo Nero. Appellationen dækker bakkelandet mellem Firenze og Siena og har haft sin egen produktionsforskrift, disciplinaren, siden ministerialdekretet af 5. august 1996. Chianti Classico deles i tre kategorier — Annata, Riserva og Gran Selezione — som adskiller sig på lagringstid, alkohol og druernes oprindelse.
Chianti Classico og Chianti DOCG er to adskilte appellationer: disciplinaren forbyder at plante til eller producere Chianti DOCG inden for Classico-zonen. Winelover følger lige nu priserne på 13 vine, der er registreret under Chianti Classico. Priserne hentes hos 5 forhandlere. Prisen ligger fra 149 kr. til 1.530 kr. Oversigten bygger på navnet på etiketten, så også Vin Santo del Chianti Classico — en dessertvin med sin egen DOC — kan dukke op.
| Chianti Classico | Nøgletal |
|---|---|
| Land og region | Italien, Toscana (provinserne Firenze og Siena) |
| Klassifikation | DOCG; egen disciplinare siden 1996 (før da en del af Chianti: DOC 1967, DOCG 1984) |
| Vintype | Kun rødvin |
| Druer | 80-100 % sangiovese, resten andre røde druer godkendt i Toscana; ingen hvide druer fra årgang 2006 |
| Kategorier | Annata, Riserva, Gran Selezione |
| Areal | Zonen: 71.800 ha ifølge disciplinaren (konsortiets UGA-side siger 70.000 ha). Vinmark: ca. 7.200 ha ifølge konsortiet (2025) |
| Kommuner | Helt: Greve, Castellina, Radda og Gaiole in Chianti. Delvist: San Casciano Val di Pesa, Barberino Tavarnelle, Castelnuovo Berardenga og ifølge konsortiet Poggibonsi |
| Producenter | 482 medlemmer af konsortiet, heraf 345 der aftapper under eget navn (2025) |
| Produktion | 35-38 mio. flasker om året (konsortiet, 2025) |
| Typisk dansk prisleje | 194 kr.-472,50 kr. (midterste halvdel af vores oversigt). |
Chianti Classicos sorte hane er over 600 år gammel: Lega del Chianti brugte den som emblem i 1384, og i 1398 kalder et notardokument for første gang vinen fra området "Chianti". Storhertug Cosimo III's bando fra 1716 trak grænserne og oprettede et tilsyn, og disciplinaren kalder det "den første vinproduktionszone i verden defineret ved lov". De grænser gjaldt den historiske Chianti-zone, ikke nutidens langt større Chianti DOCG; selve tilføjelsen "Classico" og den nuværende afgrænsning stammer fra et interministerielt dekret af 31. juli 1932.
Konsortiet blev stiftet 14. maj 1924 af 33 producenter som Italiens første af sin slags. Appellationen fulgte siden Chianti — DOC i 1967, DOCG i 1984 — indtil dekretet i 1996 gav den egne regler og samtidig tillod 100 % sangiovese. Årgang 2005 var den sidste, hvor hvide druer måtte indgå. Hanen blev obligatorisk på alle flasker i 2005 via statsbanderolen (fascetta), og fra 2013 skal den i stedet stå på forside-, hals- eller bagetiketten.
Hvornår Bettino Ricasoli formulerede den gamle blandingsopskrift med hvide druer, er kilderne uenige om: disciplinaren siger 1834-37, konsortiets tidslinje 1872.
Chianti Classico Riserva skal lagres mindst 24 måneder og Gran Selezione mindst 30 måneder, mens en Annata tidligst må sælges 1. oktober året efter høsten. Lagringstiden regnes fra 1. januar efter høståret, og de tre måneder på flaske er en del af den.
| Kategori | Sangiovese | Lagring | Min. alkohol | Min. ekstrakt | Stråflaske (fiasco) |
|---|---|---|---|---|---|
| Annata | 80-100 % | Frigives tidligst 1. oktober året efter høst (konsortiet: mindst 12 måneder) | 12,0 % | 24 g/l | Tilladt |
| Riserva | 80-100 % | 24 måneder, heraf 3 på flaske | 12,5 % | 25 g/l | Forbudt |
| Gran Selezione | 80-100 % i dag; 90-100 % og kun lokale druer fra den femte høst efter godkendelsen i 2023 (ifølge konsortiet 2027) | 30 måneder, heraf 3 på flaske | 13,0 % | 26 g/l | Forbudt |
Resten af blandingen må komme fra røde druer, der er godkendt i Toscana. Konsortiet nævner de lokale canaiolo nero, ciliegiolo, colorino, foglia tonda, malvasia nera, mammolo og pugnitello og de internationale cabernet sauvignon, cabernet franc, merlot og syrah.
Ordet "Annata" står ikke i disciplinaren; det er konsortiets navn for den basale kategori, som på etiketten blot hedder Chianti Classico. "Superiore" er udtrykkeligt forbudt som tillægsord, og "Classico" skal stå med samme skrifttype som "Chianti". Et marknavn med "vigna" foran må derimod bruges i alle tre kategorier.
Gran Selezione må kun laves af druer fra de vinmarker, som aftapperen selv driver — det er et krav om egne marker, ikke om en enkelt mark. Reglen gælder også, når en tredjepart tapper vinen, og et kooperativ skal vinificere og tappe medlemmernes Gran Selezione-druer for sig. Gran Selezione må heller ikke beriges med tilsætninger udefra, og opkoncentrering er begrænset til 1 % vol.
Konsortiet daterer kategorien til 2014, mens andre kilder siger 2013, og Antonio Galloni fra Vinous skriver 2010. Det ministerielle dekret af 22. juni 2023 (Gazzetta Ufficiale nr. 152, 1. juli 2023) hæver kravet til 90 % sangiovese og begrænser de sidste højst 10 % til otte lokale sorter: colorino, canaiolo, ciliegiolo, mammolo, pugnitello, malvasia nera, foglia tonda og sanforte. Reglen træder i kraft fra den femte høst efter godkendelsen, hvilket konsortiet og fagpressen opgør til omkring høsten 2027; indtil da gælder 80 % som for Riserva.
Gran Selezione er vokset fra 33 vine ved starten til 245 vine fra 187 huse ifølge Club Oenologique (2025). I 2022 stod Gran Selezione for 5 % af mængden og 13 % af værdien (VinoNews24, 2023). Riserva og Gran Selezione udgør tilsammen 43 % af produktionen og 54 % af omsætningen i konsortiets opgørelse fra 2024.
UGA står for unità geografiche aggiuntive — 11 navngivne underområder, som siden dekretet af 22. juni 2023 må stå på etiketten af en Chianti Classico Gran Selezione, men ikke på Annata eller Riserva. De elleve er Castellina, Castelnuovo Berardenga, Gaiole, Greve, Lamole, Montefioralle, Panzano, Radda, San Casciano, San Donato in Poggio og Vagliagli. Seks af dem er kommuner, de fem øvrige mindre underområder og landsbyer; San Donato in Poggio rækker ifølge WineNews ind i både Barberino Tavarnelle og Poggibonsi.
Konsortiets generalforsamling vedtog forslaget 16. juni 2021 under formand Giovanni Manetti, og udvælgelsen byggede ifølge konsortiet på genkendelighed i vinen, historisk betydning, renommé og mængde. UGA-navnet skal stå i samme synsfelt som de obligatoriske oplysninger og må ikke skrives med større bogstaver end "Gran Selezione" og appellationsnavnet.
Ifølge dekretteksten i Gazzetta Ufficiale gælder UGA'erne fra høsten 2023/24, og ældre årgange, der allerede er certificeret, må også bære navnet, hvis de opfylder kravene. Derfor findes der UGA-etiketter på årgange fra før 2023: Club Oenologique (2025) nævner 2021 som den første årgang med et UGA-navn. Lamole, Montefioralle og Vagliagli må først bruges fra udgangen af det tredje år efter ændringens ikrafttræden — omtrent i løbet af 2026, men den præcise dato fremgår ikke af vores kilder, og ingen af dem nævner endnu vine med de tre navne.
Allerede i 2020 skrev Wine & Spirits (Stephanie Johnson), at mange producenter fra starten havde ønsket Gran Selezione bundet til enkeltmarker og underzoner. Dekretet i 2023 gav underzonerne, men kun til Gran Selezione, og Antonio Galloni kaldte det i 2025 en "huge, missed opportunity", at UGA-navnene ikke gælder alle kategorier.
Chianti Classicos vinmarker ligger på et bakket plateau, hvis bund ligger omkring 200 meter over havet, og disciplinaren sætter grænsen for vinmarker ved 700 meter. Jorden består ifølge disciplinaren af galestro, en lerskifer, med alberese og fin kalkholdig sandsten.
Klimaet er kontinentalt med kolde vintre, somre over 35 grader og 800-900 mm nedbør ifølge disciplinaren. Dyrkningsreglerne er stramme: højst 7,5 ton druer pr. hektar, hvilket disciplinaren omregner til omkring 52,5 hl vin pr. hektar og kalder "de laveste i Italien", mindst 4.400 stokke pr. hektar ved nyplantning og forbud mod pergola og tendone. Vinifikation, lagring og tapning skal foregå i zonen, med undtagelser inden for 10 km for eksisterende kældre.
Konsortiets forskningsprojekt Chianti Classico 2000 startede i 1987 med 16 forsøgsvinmarker på 25 hektar. Ud af 239 klonkandidater blev 7 nye sangiovese-kloner og 1 colorino-klon godkendt.
Den største prisforskel i Chianti Classico går mellem kategorierne: i Spritnyts tests i 2024 og 2025 kostede de højest scorende Annata-vine 149-180 kr., Riserva 225-329 kr. og Gran Selezione 539-679 kr. Reglerne garanterer lagringstid, alkohol og for Gran Selezione druer fra egne marker — ikke at vinen smager bedre. Galloni skrev i 2025, at Gran Selezione bliver fortolket meget forskelligt fra gods til gods; nogle omdøbte blot en eksisterende vin.
Prislejerne ser sådan ud i de danske tests:
| Niveau | Typisk pris i danske tests | Hvad du får ifølge reglerne |
|---|---|---|
| Annata og Riserva i supermarkedet | Ca. 70-150 kr., også på tilbud | Som hos vinhandlerne; kategorien står på etiketten |
| Annata hos vinhandlere | Ca. 140-250 kr. | Frigives tidligst 1. oktober året efter høst; 12 % alkohol |
| Riserva | Ca. 225-450 kr.; tilbud ned til 75-89 kr. | 24 måneders lagring, 12,5 % alkohol |
| Gran Selezione | Ca. 230-680 kr. | 30 måneders lagring, 13 % alkohol, kun egne druer |
I Spritnyts tests ligger de bedste Riserva-vine få point under de højest scorende Gran Selezione (96-98 point, 539-679 kr.) til under halvdelen af prisen: Thomas Rydberg gav i 2025 Castello di Monsantos Riserva 2021 95 point til 225 kr. og Castello Vicchiomaggios Riserva Agostino Petri 2022 95 point til 229 kr. Den øvre ende af Riserva-spændet, 300-450 kr., kommer fra Winetalk.
Etiketten afkoder du med fire led. Gallo Nero og "Classico" bekræfter appellationen; "Riserva" og "Gran Selezione" fortæller lagringstiden; et af de elleve UGA-navne viser underområdet på en Gran Selezione; og "vigna" plus et navn peger på en enkelt mark. Pas på "Chianti Riserva" og "Chianti Superiore" uden ordet Classico: begge er Chianti DOCG. Vinbladets Niels Ehler fandt dog i 2023 "en række fremragende vine, der kun kan skrive Chianti på etiketten", og testens to bedste køb var netop Chianti DOCG.
Medianprisen for Chianti Classico i oversigten er 299 kr., og prisbilledet over oversigten viser fordelingen på prisniveauer og årgange. Den billigste flaske koster lige nu 149 kr. Chianti Classico optræder også i kampagner; de aktuelle nedsættelser samler vi under rødvin på tilbud, og flere toscanske sangiovese-vine står under italiensk rødvin.
Chianti Classico er blevet gennemgået af Thomas Rydberg på Spritnyt i hvert af de seneste tre efterår; i november 2025 smagte han omkring 160 vine fra årgangene 2020-2023. Bedste Annata var Castello di Monsanto 2023 med 93 point til 180 kr., fulgt af Castello di Radda 2022 med 92 point til 149 kr.; i kæmpetesten fra 2023 fik Castellare 2021 92 point til 249 kr. Blandt Gran Selezione-vinene fik Fontodi Vigna del Sorbo 2021 98 point til 679 kr., Castello di Monsantos Vigna Il Poggio 2020 97 point og Castello di Amas Vigneto Bellavista 2020 96 point.
I Rydbergs gennemgang i oktober 2024 fik Annata-vinene Castello di Radda 2021 (149 kr.) og Isole e Olena 2021 (160 kr.) begge 93 point, mens Castello di Amas Riserva Montebuoni 2020 fik 95 point til 329 kr. Madens Verdens Jan Sørensen gav fem stjerner til Mazzeis Ser Lapo Riserva til 89 kr. og skrev, at den kan ligge 2-4 år endnu.
Danske tests af Chianti Classico udkommer typisk i sidste halvdel af oktober og i november, kort efter at den nye Annata må sælges fra 1. oktober. Rydbergs årgangsdomme fra 2024 og 2025 ser sådan ud:
| Årgang | Thomas Rydberg, Spritnyt |
|---|---|
| 2019 | "En stor og klassisk årgang" med lagringspotentiale |
| 2020 | "Elegant og klassisk"; til de næste fem år |
| 2021 | "Elegant og klassisk"; til de næste fem år, uden 2019's lagringsevne |
| 2022 | "Fint drikkelig", varm og harmonisk; til nær fremtid |
| 2023 | "Ganske habil"; den laveste høst i ti år |
Ifølge konsortiet gav den lille 2023-høst omkring 200.000 hl (ca. 27 mio. flasker) mod ca. 260.000 hl i 2022.
Chianti Classico har ingen fast holdbarhed pr. kategori i de danske kilder; anbefalingerne går fra 2-4 år for en billig Riserva til 10-12 år for Castello di Monsantos Il Poggio. Rydberg anbefaler årgang 2020 og 2021 inden for fem år og 2022 til nær fremtid. I en fokusartikel om Castello di Monsanto fra 2024 gav han husets Riserva Il Poggio 93 point for 1969, 94 for 1982, 92 for 1995 og 94 for 2004.
Gran Selezione er ikke en enkeltmarksvin; disciplinaren kræver kun, at druerne kommer fra aftapperens egne marker, og de må blandes på tværs af dem. Opslagsværket vinlex.dk skriver alligevel, at Gran Selezione kræver druer fra "én enkelt mark". En enkelt mark kan stå på enhver kategori som "vigna" plus stednavn.
Kravet om 90 % sangiovese i Gran Selezione gælder først fra den femte høst efter dekretet i 2023, ifølge konsortiet 2027; i dag er minimum 80 %. Konsortiets egen typeside viser allerede 90 %, og danske kilder som Spritnyt (2021) og Winetalk skriver også 90 % uden at nævne overgangen, så flasker fra de nuværende årgange kan sagtens indeholde op til 20 % andre røde druer.
Kategorien i Chianti Classico garanterer lagring og alkohol, ikke kvalitet. I Wine & Spirits' gennemgang fra 2020 kaldte sommelier Carlin Karr fra Frasca Gran Selezione "just a marketing debacle". Walter Speller lavede samme år for JancisRobinson.com en uofficiel klassifikation af producenterne, som han kaldte meritbaseret frem for terroirbaseret; den omfatter Annata, Riserva, Gran Selezione og IGT-vine.
Chianti Classico er ikke et kvalitetstrin inden for Chianti, men en selvstændig appellation; Chianti DOCG og Chianti Superiore må slet ikke produceres i Classico-zonen.
Nej, Chianti Classico er en selvstændig DOCG med egen disciplinare siden 1996, og Chianti DOCG må ikke produceres i dens zone. Chianti Classico kræver mindst 80 % sangiovese, forbyder hvide druer og har Gallo Nero på flasken. Chianti DOCG dækker et langt større område med lempeligere druekrav.
Gran Selezione er den øverste kategori i Chianti Classico: mindst 30 måneders lagring, mindst 13 % alkohol og udelukkende druer fra aftapperens egne vinmarker. Fra den femte høst efter dekretet i 2023, ifølge konsortiet 2027, skal en Gran Selezione desuden indeholde mindst 90 % sangiovese og resten kun lokale druer. Kun Gran Selezione må bære et af de elleve UGA-navne.
Chianti Classico skal indeholde mindst 80 % sangiovese, og 100 % er tilladt. Resten skal være røde druer godkendt i Toscana, for eksempel canaiolo, colorino, merlot eller cabernet sauvignon. For Gran Selezione stiger minimum til 90 % sangiovese, og internationale druer udelukkes, fra den femte høst efter dekretet i 2023 (ifølge konsortiet 2027).
Gallo Nero er den sorte hane, som er Chianti Classicos obligatoriske mærke og kun må bruges af denne appellation. Symbolet går tilbage til Lega del Chianti i 1384. Hanen kom på alle flasker i 2005 via statsbanderolen og skal siden 2013 stå på selve etiketten.
Chianti Classico Riserva skal lagres mindst 24 måneder, heraf tre på flaske, og have mindst 12,5 % alkohol, mens en almindelig Chianti Classico (Annata) kan sælges fra 1. oktober året efter høsten med 12 %. Druekravet er det samme. Riserva må ikke tappes i den traditionelle stråflaske.
UGA (unità geografiche aggiuntive) er 11 officielle underområder i Chianti Classico, for eksempel Panzano, Radda og Lamole, som må stå på etiketten af en Gran Selezione. Ordningen blev vedtaget af konsortiet i 2021 og godkendt ved ministerielt dekret i 2023. Annata og Riserva må endnu ikke bruge UGA-navnene.
Tekst opdateret 2. oktober 2026 · Prisdata opdateret 22. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.