Hvidvin › Fransk hvidvin
Fransk hvidvin rummer både tørre vine som Chablis, Sancerre og Muscadet og søde vine som Sauternes, og ifølge FranceAgriMer er chardonnay og sauvignon blanc de mest plantede druer efter ugni blanc, som mest bliver til cognac. Oversigten tæller 555 vine i hvid fra Frankrig. Flaskerne ligger fra 85 kr. til 5.500 kr. Nedenfor gennemgås druerne, områderne, sødmegraderne og prislejerne.
Saint Joseph Ro-Rée Blanc 2023 fra Domaine Louis Chèze er en hvid Rhônevin fra Saint-Joseph i Frankrig. Den er lavet på 60 % Marsanne og 40 % Roussanne og har en både aromatisk og afbalanceret stil.Fersken, blomster, cit
Château Cheval Blanc 2021 er en rød Bordeaux fra Frankrig med et dybt, koncentreret og elegant udtryk. Vinen er registreret som fine wine og har et langt lagringspotentiale.Blomme, kirsebær, solbær, tobak og mineralitet
Forrygende frisk og ekstremt mineraldrevet vin. Fremstillet af Aligoté stokke, der er 90 år gamle fra Meursault, samt 10 år gamle stokke fra Volnay. Syren er stringent og snorlige - her handler det om terroir på den stor
Man er aldrig i tvivl, når man får vinene fra Benjamin Leroux skænket i glasset. Hans kendetegnende mineralitet, friskhed og elegance er altid at spore, og hans måde måde at fortolke Chardonnay-druen er i sandhed helt un
Elegant, mineralsk og tyngdefuld Auxey Duresses. Klassisk burgundisk duft med noter af hvid fersken, citrusskal og gule blomster, suppleret af smør, nødder og toast. I munden opleves vinen frisk og levende - men samtidig
Aligoté? Ja, tak! Vine på Bourgognes 'sekundære' drue får i dag større og større opmærksomhed - og ikke uden grund. Første årgang af denne vin fra Benjamin på 100 år gamle stokke står knivskarpt med en tindrende frisk mi
Hvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet på Chardonnay, medmindre det som her, er Aligoté, og så står det nævnt på etiketten.Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spill
Hvidvin fra Bourgogne er stort set altid lavet på Chardonnay, medmindre det som her, er Aligoté, og så står det nævnt på etiketten.Druesorten er generelt slankere og mere syrlig end Chardonnay, og det udgangspunkt, spill
Elegant, mineralsk og frugtdrevet hvid Bourgogne. Hvidvinen har en forførende duft af grønne æbler, fersken, hvide blomster og modne citrusfrugter. I munden opleves vinen saftig og sprød, med en kerne af lyse stenfrugter
Klassisk hvid Bourgogne med noter af blomster, citrus og moden melon. Smagen har god fylde med fokus på den modne frugt, samt en herlig underliggende mineralitet, der giver friskhed i vinen. En hvidvin, der passer flot s
Klassisk hvid Bourgogne med noter af blomster, citrus og moden melon. Smagen har god fylde med fokus på den modne frugt, samt en herlig underliggende mineralitet, der giver friskhed i vinen. En hvidvin, der passer flot s
En dejlig frisk Chablis med noter af grønne æbler og citronskal, der danser rundt på paletten. Vinen har en flot syre, der giver masser af friskhed. Smagsnoterne går i retning af æbler, kalk og hvide blomster. Nyd denne
Saint-Aubin 1. Cru Charmois 2023 fra Olivier Leflaive er en hvid Bourgogne fra Saint-Aubin i Frankrig på 100 % Chardonnay. En premier cru med både fylde, friskhed og en elegant, præcis stil.Citrus, smør, mineralitet, blo
Meursault Blanc 2021 fra Olivier Leflaive er en hvid Bourgogne fra Meursault i Frankrig på 100 % Chardonnay. En klassisk Meursault med fylde, finesse og en afrundet tekstur.Smør, hasselnød, citrus, mineralitet og brioche
Puligny-Montrachet Blanc 2022 fra Olivier Leflaive er en hvid Bourgogne fra Puligny-Montrachet i Frankrig på 100 % Chardonnay. Den har en rank og elegant stil, hvor friskhed og mineralitet er i centrum.Citrus, smør, mine
Pernand-Vergelesses Blanc 2022 fra Olivier Leflaive er en hvid Bourgogne fra Pernand-Vergelesses i Frankrig. En mineralsk og elegant hvidvin med klassisk Bourgogne-finesse.Citrus, mineralitet, æble, smør og blomster præg
Udtryksfuld og kompleks Bourgogne Blanc fra udvalgte parceller nær Puligny Montrachet. Delikat og klassisk burgundisk duft, med noter af hvid fersken, smør, gule blomster, våde sten og citrusskal. I munden opleves vinen
Sancerre Blanc MG 2023 fra Domaine Roger Neveu er en hvid Loirevin fra Sancerre i Frankrig på 100 % Sauvignon Blanc. Vinen kommer i magnumformat på 1,5 liter og har en frisk, mineralsk stil.Grønt æble, mineralitet, citru
En elegant Sancerre med flot Sauvignon Blanc karakter. Her er friske noter af grønne æbler og citrusfrugt. Smagen er intens med flot mineralsk indspark, sammen med den modne frugt. Vinen er tør, men fremstår med en flot
Det høje indhold af skiffer i jorden under Rimauresqs vinstokke er hemmeligheden bag Cuvée Rs silkebløde tekstur og sprøde mineralitet. Man har udelukkende brugt den lokale druesort, Rolle, som er plukket fra 30 år gamle
Her har du et klokkeklart bevis på, at man i Provence kan lave vidunderlig hvidvin. Man er fra Rimauresqs side gået til opgaven på samme måde, som hvidvinsmestrene fra Bourgogne ville gøre det. Man har både gæret og lagr
Dette her, det er vin til fisk og skaldyr! Vinene fra Muscadet Sèvre et Maine er noget nær det mest oversete på det franske vinmarked. Området har været i en rivende udvikling de seneste 15 år, og de ting, der kommer ud
Fyldig og frodig med den der kerne af mineralitet, som man elsker hvid Bourgogne for, Régis og Sylvain har gjort det igen, og deres bud på en hvid Bourgogne cuvée oser af alt det, man elsker ved genren.Du får en blød og
Echo Chardonnay fra Luberon, Sylvain Morey er et strålende eksempel på hvordan Chardonnfay kan brillere uden for Bourgognes grænser. Vinen kommer fra det solrige Luberon i det sydlige Frankrig, men bærer tydelige spor af
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.