Lande › Spanien › Campo de Borja
Campo de Borja er en spansk DO i Aragonien ved bjerget Moncayos udløbere, hvor garnacha dækker 5.000 hektar, og over 2.000 hektar af stokkene er 30-50 år gamle. DO'ens egen produktspecifikation kalder området "El Imperio de la Garnacha" – garnachaens imperium. Oversigten viser 2 vine fra Campo de Borja. Hos forhandlerne er prisen fra 70 kr. til 115 kr.
Spansk rødvin fra Bodega Picos på Garnacha-druen. Fyldig smag af modne bær og sort peber med bløde tanniner. Perfekt til tapas, lam og simreretter.
Spansk rødvin fra Campo de Borja på 100 % Garnacha. Dyb, intens smag af mørke bær, vanilje og ristet kaffe. Perfekt til kraftige kødretter og tapas.
Campo de Borja er en DO (Denominación de Origen) i Aragonien i det nordøstlige Spanien, hvor rødvin af garnacha (grenache) fra gamle stokke er hovedproduktet. DO'ens produktspecifikation, pliego de condiciones, kalder selv området "El Imperio de la Garnacha" – garnachaens imperium – og begrunder navnet med variationen i mikroklima og jordbund (pliego, 2024). Campo de Borja blev reglementeret i 1978 og fik sine endelige vedtægter som DO i 1980. Garnacha dækker 5.000 hektar i DO Campo de Borja, heraf over 2.000 hektar med stokke på mellem 30 og 50 år, og de ældste garnacha-stokke stammer fra 1890 ifølge pliegoen fra 2024. Winelover følger prisen på 2 vine fra Campo de Borja hos 1 forhandler.
| Fakta | DO Campo de Borja |
|---|---|
| Beliggenhed | Aragonien, Spanien, ved Moncayos udløbere i 350-700 meters højde |
| Vintyper | Rødvin (hovedproduktet), rosé og hvidvin |
| Hoveddrue | garnacha tinta – 5.000 hektar (pliego, 2024) |
| Andre tilladte røde druer | mazuela (carignan), tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah og garnacha tintorera |
| Tilladte hvide druer | macabeo, chardonnay, moscatel de grano menudo og moscatel de Alejandría (muscat), garnacha blanca, sauvignon blanc og verdejo |
| Klassifikation | Reglementeret 1978, DO med vedtægter 1980; gældende pliego ændret november 2024, i kraft fra december 2024 |
| Areal | 5.000 hektar garnacha (pliego, 2024). Pliegoen opgiver ikke DO'ens samlede areal; udaterede sekundære kilder angiver mellem cirka 6.200 og 6.800 hektar |
| Kommuner | 16 kommuner plus dele af Mallén og Fréscano, fordelt på tre højdezoner |
| Klima | Stærkt kontinentalt, 350-450 mm nedbør om året, den kolde nordvestvind cierzo |
| Bodegaer | Godt et dusin; kilderne er uenige om det præcise tal |
En god Campo de Borja-vin vælges efter stokkenes alder, vinmarkens højde og etikettens lagringsord, fordi DO'ens regler stiller de samme krav til udbytte og alkohol på alle niveauer. Udbytteloftet på 7.000 kg druer pr. hektar gælder både den billigste garnacha og de dyreste enkeltmarksvine (pliego, 2024), så prisforskellen ligger i stokkene, beliggenheden og producenten.
| Niveau | Hvad etiketten typisk siger | Hvad der reelt adskiller niveauet |
|---|---|---|
| Indgang | "Garnacha" eller "Campo de Borja" uden lagringsord | Ung rødvin uden fadkrav; mindst 11 % alkohol og mindst 170 gram sukker pr. liter most ved høst er DO'ens bundgrænse (pliego, 2024) |
| Mellem | Roble, crianza eller reserva | Roble kræver over 90 dage på egefade på højst 600 liter; crianza, reserva og gran reserva følger de generelle EU-regler uden egne, strengere krav fra DO'en (pliego, 2024) |
| Top | Gamle stokke (viñas viejas), enkeltmark eller landsby i den høje zone | Over 2.000 hektar garnacha er 30-50 år gamle, og stokke over 35 år udgør kun 425 hektar (spanishwinelover.com, 2025); den høje zone i 550-700 meter giver ifølge pliegoen de fineste vine |
Ordet "gamle stokke" på en Campo de Borja-etiket har endnu ingen fastsat aldersgrænse i DO'ens regler. Pliego-ændringen fra november 2024 handler om etikettering, og DO'en har varslet en mærkning kaldet "Garnachas Históricas" for vine fra gamle stokke, men de konkrete alderskrav fremgår ikke af den gældende tekst.
Den største fælde for danske købere er at forveksle Campo de Borja med resten af Aragonien. Spritnyt beskrev i 2026 "den spanske garnacha-bølge" med vine som Frontonio fra IGP Valdejalón og Comando G fra Sierra de Gredos – ingen af dem er Campo de Borja, selv om de ofte står på samme hylde som "Aragón-garnacha". Ordene "Denominación de Origen Campo de Borja" på bagetiketten er det sikre tegn.
DO Campo de Borja tillader syv røde og syv hvide druesorter, sætter et udbytteloft på 7.000 kg pr. hektar for rødt og definerer selv kun ét lagringsord, roble, i sin produktspecifikation fra 2024.
Sammenligningen med andre spanske DO'ers lagringsord står på siden om spansk rødvin.
Campo de Borja deler sine vinmarker i tre højdezoner fra 350 til 700 meter, og pliegoen fra 2024 kobler hver zone til en bestemt stil. Klimaet er stærkt kontinentalt med 350-450 mm nedbør om året, og den kolde, tørre nordvestvind cierzo blæser ned fra Moncayo over markerne.
| Zone | Højde | Kommuner | Pliegoens beskrivelse |
|---|---|---|---|
| Lav | 350-450 m | Agón, Bisimbre, Fréscano, Mallén, Magallón, Pozuelo de Aragón | Tidligst modnende druer og den største andel garnacha |
| Mellem | 450-550 m | Alberite, Albeta, Bureta, Maleján, Ainzón, Borja, Fuendejalón | Den største tæthed af vinmarker |
| Høj | 550-700 m | Dele af Ainzón og Fuendejalón, Tabuenca, Bulbuente, Ambel, El Buste, Vera de Moncayo | Moncayos udløbere; finere og mere elegante vine ifølge pliegoen |
Campo de Borja mistede 60 % af sine garnacha-stokke over 35 år mellem 2010 og 2025, fra 1.000 hektar til 425 hektar, ifølge Amaya Cervera på spanishwinelover.com i december 2025. I samme periode faldt DO'ens samlede vinareal med 22 % og garnacha-arealet med 30 %. Tallene forklarer, hvorfor DO'en arbejder på en særskilt mærkning for historiske garnacha-vine, og hvorfor gamle stokke er blevet det dyreste argument på etiketten.
Cerveras opgørelse viser, at bestanden af de allerældste stokke skrumper hurtigere end arealet som helhed. Druens historie og oprindelse behandles på siden om grenache.
Campo de Borja-vin sælges i Danmark fra hverdagsgarnacha til kultvinen Alto Moncayo, som ifølge Spritnyt i 2026 har været nede i 349 kr. på tilbud hos en dansk netforhandler. Thomas Rydberg satte i artiklen "Den spanske garnacha-bølge" tal på det danske garnacha-marked: Frontonio Supersónico omkring 200 kr. og Comando G La Bruja de Rozas omkring 299 kr., begge fra andre spanske områder end Campo de Borja.
Blandt DO'ens bodegaer nævner spanishwinelover.com i 2025 Borsao, Aragonesas, Alto Moncayo, Morca, Pagos del Moncayo, Ainzón, Ruberte og Román. En dansk test af en almindelig hverdagsflaske fra Campo de Borja, for eksempel en standard Borsao, blev ikke fundet i Spritnyt, og den faktiske spredning i danske priser står i prisbilledet over oversigten, når der er vine på lager.
Campo de Borja er en spansk vinappellation (DO) i Aragonien, som blev reglementeret i 1978 og fik status som Denominación de Origen i 1980. Produktspecifikationen kalder området "El Imperio de la Garnacha", fordi garnacha dækker 5.000 hektar, og over 2.000 hektar af stokkene er mellem 30 og 50 år gamle (pliego de condiciones, 2024).
Garnacha tinta er hoveddruen i Campo de Borja med 5.000 hektar, og de ældste stokke går tilbage til 1890 ifølge DO'ens pliego fra 2024. Reglerne tillader desuden mazuela, tempranillo, cabernet sauvignon, merlot, syrah og garnacha tintorera i rødvin samt macabeo, chardonnay, moscatel, garnacha blanca, sauvignon blanc og verdejo i hvidvin.
Campo de Borja hører til Aragonien i Nordøstspanien, hvor 16 kommuner plus dele af Mallén og Fréscano dyrker vin i 350-700 meters højde ved bjerget Moncayo. Byen Borja hører til mellemzonen i 450-550 meter, mens Vera de Moncayo og Tabuenca udgør den høje zone op til 700 meter (pliego, 2024).
Campo de Borja-vin spænder i Danmark fra hverdagsgarnacha til kultvinen Alto Moncayo, som ifølge Spritnyt i 2026 har været nede i 349 kr. på tilbud. Et dansk prispunkt for en almindelig Campo de Borja-flaske er ikke dokumenteret i vores research, så brug prisbilledet over oversigten, når der er vine på lager, og tjek, at etiketten faktisk siger Campo de Borja.
Roble på en rød Campo de Borja betyder, at vinen har ligget over 90 dage på egefade på højst 600 liter, ifølge DO'ens pliego de condiciones fra 2024. Hvidvin skal ligge 45 dage. Fadperioden må tidligst tælles fra 1. december i høståret, og kravet er DO'ens eget – crianza og reserva følger derimod de generelle regler.
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 12. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.