La Mancha er en spansk DO i regionen Castilla-La Mancha og ifølge konsortiet Europas største appellation med 144.708 hektar indskrevet vinmark i 2025. Den hvide airén fylder godt halvdelen af arealet, mens tempranillo under det lokale navn cencibel er den største røde drue. Her på siden finder du 1 vin fra Castilla-La Mancha. Prisdata kommer fra 1 forhandler.
IGP Tierra de Castilla La Mancha Mas Momentos Moscatel Øko Mas Momentos Moscatel Øko er en frisk, aromatisk og økologisk hvidvin fra Castilla-La Mancha, fremstillet på den klassiske Moscatel Morisco (Muscat Blanc à Petit
DO La Mancha er en spansk oprindelsesbetegnelse (Denominación de Origen) i regionen Castilla-La Mancha i det centrale Spanien, hvor den hvide drue airén og den røde cencibel (tempranillo) dominerer vinmarkerne. Konsortiet bag DO La Mancha opgjorde det indskrevne areal til 144.708 hektar i 2025 og kalder appellationen Europas største. Samme år var 12.790 vinbønder registreret i DO'en, som har sit kontrolråd i byen Alcázar de San Juan.
DO La Mancha dækker kun en del af regionens vin. Castilla-La Mancha havde ifølge en OIVE-undersøgelse, som VinosCLM gengav i 2024, omkring 456.000 hektar vinmark i gennemsnit for 2016-2020, svarende til 48 % af Spaniens vinmark, fordelt på 20 beskyttede oprindelsesbetegnelser (DOP) og én beskyttet geografisk betegnelse (IGP), nemlig Castilla. En flaske med Vino de la Tierra de Castilla på etiketten kommer derfor fra samme region som DO La Mancha, men følger et andet regelsæt. Ifølge Winelovers prisdata koster vin fra Castilla-La Mancha her på siden omkring 99 kr.
| Fakta | DO La Mancha |
|---|---|
| Beliggenhed | Castilla-La Mancha, Spanien; kontrolråd i Alcázar de San Juan |
| Klassifikation | DO (i EU-sprog DOP) |
| Kategorier | Joven, tradicionales, fadlagret (envejecido en barrica), crianza, reserva, gran reserva og mousserende (espumoso) ifølge konsortiet |
| Hvide druer, 2025 | airén 79.235 ha, macabeo 8.597 ha, verdejo 3.326 ha, chardonnay 2.879 ha, sauvignon blanc 2.515 ha |
| Røde druer, 2025 | cencibel (tempranillo) 28.307 ha, garnacha tinta (grenache) 3.296 ha, syrah 3.255 ha, cabernet sauvignon 3.185 ha |
| Areal | 144.708 ha i 2025, ned fra 154.894 ha i 2021 (konsortiet) |
| Vinbønder | 12.790 i 2025 (konsortiet) |
En vigtig oplysning på en flaske fra Castilla-La Mancha er betegnelsen, fordi IGP Castilla og DO Valdepeñas tillader forskellige udbytter, og fordi IGP Castilla bruger andre lagringsord end DO La Mancha og DO Valdepeñas.
Det første skel er udbyttet. IGP Castilla tillader ifølge produktspecifikationen (pliego de condiciones, version 2021) op til 10.000 kg druer pr. hektar i buskopdragning og 16.000 kg på espalier. DO Valdepeñas lå i 2020 på 7.500 kg for røde og 8.000 kg for hvide druer, oplyste DO'ens præsident til AgroCLM. Et lavere loft betyder færre kilo druer pr. hektar.
Det andet skel er lagringsordene. Crianza, reserva og gran reserva er kategorier i både DO La Mancha og DO Valdepeñas. Produktspecifikationen for IGP Castilla nævner i 2021-versionen ikke de tre ord for stillevin; her er de traditionelle betegnelser i stedet Añejo, Noble og Viejo, mens Premium og Reserva kun gælder mousserende vin. Står der crianza på en stille rødvin fra regionen, er vinen altså ikke IGP Castilla efter 2021-specifikationen.
Etikettens nøgleord afkodet:
DO La Mancha, DO Valdepeñas og IGP Castilla er tre selvstændige betegnelser i samme region, og IGP Castilla er den bredeste: zonen omfatter alle kommuner i Castilla-La Mancha.
| DO La Mancha | DO Valdepeñas | IGP Castilla (Vino de la Tierra) | |
|---|---|---|---|
| Område | Castilla-La Mancha; 144.708 ha (2025) | Provinsen Ciudad Real; 21.832 ha (OIVE-opgørelsen) | Alle kommuner i Castilla-La Mancha |
| Udbytteloft | Ikke gennemgået i vores kilder | 7.500 kg/ha rød, 8.000 kg/ha hvid (2020) | 10.000 kg/ha (busk), 16.000 kg/ha (espalier) |
| Lagringsord på stillevin | Crianza, reserva, gran reserva | Crianza, reserva, gran reserva | Añejo, Noble, Viejo (2021-versionen) |
| Hovedsorter | airén, cencibel | cencibel, airén, verdejo | Lang liste, bl.a. airén, tempranillo, bobal, touriga nacional |
Den korte konklusion: En stille rødvin fra Castilla-La Mancha med crianza eller reserva på etiketten er ikke Vino de la Tierra de Castilla efter 2021-versionen af specifikationen, og IGP Castilla har højere udbyttegrænser end DO Valdepeñas.
IGP Castilla blev godkendt af regionsparlamentet i Castilla-La Mancha i 1999, og druerne skal udelukkende komme fra regionen og fra en liste over tilladte sorter. Listen i produktspecifikationen fra 2021 rummer blandt andet airén, macabeo, verdejo, moscatel de grano menudo (en muscat), chardonnay og sauvignon blanc blandt de hvide og tempranillo, bobal, syrah, garnacha, cabernet, petit verdot og touriga nacional blandt de røde. IGP'en dækker stillevin, likørvin, mousserende vin, perlevin og vin af overmodne druer. Kvalitetskontrollen er analytisk og sensorisk og skal alene sikre, at vinen er fejlfri. Etiketten skal vise provinsen for den kommune, hvor vinen er tappet, og bagetiketten et omrids af regionen.
Ordene "La Mancha" indgår ikke i IGP'ens officielle navn. Reglerne her bygger på produktspecifikationen fra november 2021.
Airén er DO La Manchas største drue med 79.235 hektar i 2025, men sorten fylder mindre år for år: i 2021 var tallet 91.636 hektar. Andelen af DO'ens areal er dermed faldet fra omkring 59 % til knap 55 % på fire år, beregnet ud fra konsortiets tal. Konsortiet selv kalder airén den mest oprindelige sort i La Mancha.
Cencibel, som er La Manchas navn for tempranillo, dækkede 28.307 hektar i 2025 mod 29.801 hektar i 2021. Tempranillo vokser altså ikke i hektar i DO La Mancha; sortens andel stiger kun, fordi det samlede areal skrumper hurtigere, fra cirka 19,2 % til 19,6 % af DO'en. Omkring hver femte hektar i DO La Mancha er dermed cencibel.
Fra 2024 til 2025 voksede nogle af de hvide sorter: chardonnay steg 8,6 %, sauvignon blanc 4,93 % og macabeo 2,9 %. Verdejo faldt 2,18 %, og de røde sorter garnacha tinta, syrah og cabernet sauvignon gik tilbage med mellem 1,1 og 2,8 %.
DO La Manchas indskrevne vinmark er skrumpet fra 154.894 hektar i 2021 over 146.859 hektar i 2024 til 144.708 hektar i 2025, et fald på godt 10.000 hektar på fire år. Det seneste år var faldet 1,47 %, og antallet af registrerede vinbønder gik fra 12.899 til 12.790. Alligevel beskriver både VinosCLM og det spanske vinmedie Vinetur i 2026 La Mancha som den største vinappellation i Europa; formuleringen i kilderne er Europa, ikke verden.
Vinetur fremhæver kommunen Villarrobledo i provinsen Albacete med 14.620 hektar vinmark og kalder den muligvis verdens største vinkommune. I en tekst fra 2021 skrev konsortiet, at DO La Mancha udgjorde omkring halvdelen af det dyrkede areal i sin produktionszone og over en tredjedel af regionens vinmarker. Regionen Castilla-La Mancha står ifølge OIVE-undersøgelsen for over 6 % af verdens vinmarker.
DO Valdepeñas er en selvstændig oprindelsesbetegnelse i provinsen Ciudad Real med 21.832 hektar i OIVE-opgørelsen. Det spanske eksportråd ICEX angiver vinmarkerne til 650-820 meters højde på kalkjord med rødlig overflade, omkring 400 mm nedbør og 2.500 solskinstimer om året.
Cencibel er Valdepeñas' røde hoveddrue, mens airén og verdejo er de vigtigste hvide; cabernet sauvignon og syrah er også tilladt. DO Valdepeñas har kategorierne joven, roble, crianza, reserva og gran reserva, og DO'ens egen hjemmeside nævner 12 medlemsbodegaer.
La Mancha-vin er vin fra DO La Mancha, en spansk oprindelsesbetegnelse i regionen Castilla-La Mancha med 144.708 hektar indskrevet vinmark i 2025. Den hvide drue airén dækker godt halvdelen af arealet og cencibel (tempranillo) omkring en femtedel. Konsortiet kalder DO La Mancha Europas største vinappellation.
Valdepeñas er en spansk DO i provinsen Ciudad Real i Castilla-La Mancha med 21.832 hektar vinmark i OIVE-opgørelsen gengivet i 2024. DO Valdepeñas er selvstændig og ikke en del af DO La Mancha. Den røde hoveddrue er cencibel (tempranillo), og DO'en bruger lagringsordene crianza, reserva og gran reserva.
Airén er en hvid spansk vindrue og den største sort i DO La Mancha med 79.235 hektar i 2025. Airén-arealet i DO La Mancha falder: i 2021 var det 91.636 hektar, og andelen er gået fra omkring 59 % til knap 55 %. Konsortiet bag DO La Mancha kalder airén områdets mest oprindelige sort.
Vino de la Tierra de Castilla er den traditionelle betegnelse for IGP Castilla, en geografisk betegnelse fra 1999, der dækker alle kommuner i Castilla-La Mancha. IGP Castilla tillader op til 10.000 kg druer pr. hektar i buskopdragning og 16.000 kg på espalier og bruger ifølge 2021-versionen af specifikationen ikke crianza eller reserva på stillevin.
Tekst opdateret 30. september 2026 · Prisdata opdateret 5. oktober 2026
Winelover handler om vin og er kun for personer over 18 år.