Flor de Muga Rosé 2025
Årgang 2025
Flor de Muga Rosé 2025
Dette er en monumental, fænomenalt præcis og dybt struktureret spansk luksus-rosévin fra den legendariske region Rioja med en alkoholprocent på 13,5 %. Vinen betragtes som en af Spaniens absolut yp
299 kr.
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
La Tribuleira, Galluccio Vino Rosato
169 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Domaine Marronnier Rose "Julienas" 2022
Årgang 2022
199 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Château Lisennes, Cabernet Franc Rose 2021
Årgang 2021
125 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Gozzelino Stefano Cascina Vigna, Vino Rossato Barlot
Sensoriske noter: Roséen »Barlot«, der udspringer af idéen om at give en enkelt vin et kompendium ved at udnytte kvaliteterne af de to forskellige sorter, som den består af, fremstilles ved direkte presning af de druer,
199 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Qimisola, La Sirenetta Rosato 2019
Årgang 2019
169 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Aim Sstentz Sommerzit Rosé d'Alsace 2025
Årgang 2025
149 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Château de Lisennes, Rosé Clairet, 2020
Årgang 2020
Frugtig rosé
Den udtryksfulde næse er markeret med noter af røde frugter, herunder kirsebær, jordbær og hindbær. Meget flot, men silkeagtig friskhed i munden. Vinen har en lang og frisk finish.
Clairet kan med fordel dr
139 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Château La Rose Brana Saint-Estèphe 2021
Årgang 2021
Château La Rose Brana Saint-Estèphe er en fornem vin, der afspejler det bedste fra Saint-Estèphe-regionen i Bordeaux, Frankrig. Årgang 21 er særligt bemærkelsesværdig og har givet liv til en vin med en fantastiske balanc
299 kr.
399 kr.−25 %
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Bigarò Rosato
Bag vinhuset står den tidligere succesfulde motocrosskører Stefano Perrone, der efter karrierens afslutning manglede nye udfordringer, hvilket fik ham til at overtage faderens vinmarker i Piemonte.At han er meget bevidst
145 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
La Dourbie- L.A.V.Q ROSÉ 2021
Årgang 2021
Oplev L.A.V.Q Rosé 2022 fra La Dourbie En dejlig sommervin! 93 point og højeste score i Gastro 2024 Skal du have den perfekte vin til en solrig eftermiddag eller en hyggelig aften med venner? Så kig ikke længere! La Dou
130 kr.
193 kr.−33 % Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
La Dourbie- L.A.V.Q ROSÉ 2022
Årgang 2022
Oplev L.A.V.Q Rosé 2022 fra La Dourbie En dejlig sommervin! 93 point og højeste score i Gastro 2024 Skal du have den perfekte vin til en solrig eftermiddag eller en hyggelig aften med venner? Så kig ikke længere! La Dou
193 kr.
Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
Frédéric Sornin - Beaujolais Villages Rosé 2023
Årgang 2023
Frédéric Sornin Beaujolais Villages Rosé 2023 Frisk, sprød og sommerlig rosé Frédéric Sornin Beaujolais Villages Rosé 2023 er en elegant og forfriskende rosévin fra det nordlige Beaujolais, fremstillet på 100% Gamay. Vi
100 kr.
155 kr.−35 % Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
Constanna IGP Méditeranée Rosé
Domaine de la Constanna IGP Méditerranée Rosé 2024 Provence på flaske med frisk frugt, middelhavsurter og sommerstemning Domaine de la Constanna IGP Méditerranée Rosé 2024 er indbegrebet af en klassisk sydfransk rosé. Fr
128 kr.
Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
La Dourbie - IGP Oc "Oscar" Rosé 2024
Årgang 2024
La Dourbie IGP Oc "Oscar" Rosé 2024 Økologisk rosé med sydfransk finesse La Dourbie "Oscar" Rosé 2024 er en økologisk rosévin fra det traditionsrige Languedoc i det sydlige Frankrig. Vinen er skabt af Cinsault (50 %), G
120 kr.
151 kr.−21 % Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
Gigognan-Rosé 2024
Årgang 2024
Oplev Sommeren i Et Glas med Gigognan Rosé 2024 Gigognan Rosé 2024 indfanger essensen af en sydfransk sommer i hver dråbe. Denne forfriskende og elegante vin kommer fra en region berømt for sin roséproduktion og tilbyder
140 kr.
186 kr.−25 % Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
Domaine des baoux-Rosé 2024
Årgang 2024
Domaine des Baoux - Rosé 2024: En forfriskende smagsoplevelse fra Provence Domaine des Baoux Rosé 2024 er en udsøgt økologisk rosévin fra hjertet af Provence. Med sin lyse, lyserøde farve og elegante aromaer af røde bær
155 kr.
Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
Domaine des baoux-Rosé 2025
Årgang 2025
Domaine des Baoux - Rosé 2025: En forfriskende smagsoplevelse fra Provence Domaine des Baoux Rosé 2025 er en udsøgt økologisk rosévin fra hjertet af Provence. Med sin lyse, lyserøde farve og elegante aromaer af røde bær
160 kr.
Aldrig set billigere
Hos Vinea
Se hos Vinea
La Croix Belle - Le champ des Grillions 2024
Årgang 2024
La Croix Belle Le Champ des Grillons er en elegant og velafbalanceret rosé fra Côtes de Thongue i det sydlige Frankrig. Vinen er skabt med fokus på friskhed, finesse og aromatisk kompleksitet, hvilket gør den til et opl
139 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winefriends
Se hos Winefriends
La Croix Belle Rose Magnum 2023
Årgang 2023 · Magnum
La Croix Belle Rosé Magnum 2023 er en elegant og velafbalanceret rosé fra det sydlige Frankrig, skabt med fokus på finesse, friskhed og ren frugt. Den smukke, lyse ferskenrosa farve ledsages af en indbydende duft af blom
239 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winefriends
Se hos Winefriends
Winesommelier's Sommerkasse 2026
Årgang 2026
Sommerkasse: Pinot Noir Rosé & Langhe Nebbiolo - 6 flasker
Sommeren behøver ikke vælge mellem rosé og rødvin. Derfor har vi sat en vinkasse sammen med tre flasker af hver: en let, kølig rosé til de varme eftermiddage, og
399 kr.
804 kr.−50 % Aldrig set billigere
Hos Winesommelier.dk
Se hos Winesommelier.dk
Sancerre Rosé Chavignol 2024
Årgang 2024
Sancerre Rosé Chavignol 2024 - elegant Pinot Noir-rosé fra Loire
Sancerre Rosé Chavignol 2024 er en mineralsk og elegant rosévin fra det berømte Sancerre-distrikt i Loire-dalen. Lavet på 100% Pinot Noir fra vinmarker omk
289 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winesommelier.dk
Se hos Winesommelier.dk
Château Régusse Rosé 2025
Årgang 2025
Château Régusse Rosé 2025 - klassisk Provence-rosé fra Pierrevert
Château Régusse Rosé 2025 er en elegant rosévin fra AOP Pierrevert i det nordlige Provence. Vinen er lavet på Syrah og Grenache og er med sin lyse, sarte
129 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winesommelier.dk
Se hos Winesommelier.dk
Core Rosato IGT Campania 2025
Årgang 2025
Core Rosato IGT Campania 2025 - elegant italiensk rosé fra Montevetrano
Core Rosato 2025 er den nye rosévin fra det anerkendte campanske vinhus Montevetrano. Vinen er lavet på 100% Aglianico, Sydlige Italiens stolte sign
199 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winesommelier.dk
Se hos Winesommelier.dk
Overblik: hvad er rosévin?
Rosévin er vin lavet af blå druer, hvor saften kun har haft kort kontakt med skallerne, så den får en del af farven, men næsten ingen af rødvinens tanniner. EU har ingen farvedefinition af rosé; juridisk defineres den negativt: forordning 2019/934 fastslår, at rosévin i blandingsreglerne "betragtes som rødvin", og at blanding af rød og hvid vin ikke må give en rosé — undtagelsen er cuvéer til mousserende vin og perlevin, og det er derfor, rosé-champagne lovligt kan farves med rødvin. Rosé er omkring 10 % af verdens vinforbrug, og i Frankrig er hver tredje flaske, der drikkes, en rosé (Observatoire mondial du rosé, 2025). De danske netvinhandlere, vi følger, har lige nu 161 vine i kategorien rosé på hylden fra 35 kr. til 44.995 kr. hos 12 forhandlere.
| Nøgletal | Rosévin |
| Hvad det er | Vin af blå druer med kort skalkontakt: direkte presning, 2-20 timers maceration (IFV: typisk 3-10) eller saignée |
| Hovedområder | Provence, Tavel og Bandol (Frankrig), Anjou i Loire, Navarra (Spanien), Californien (White Zinfandel) |
| Stil | Lav tannin, bevaret syre (den malolaktiske gæring undgås ifølge IFV), let til middel fylde; oftest tør med under 4 g sukker pr. liter |
| Typiske aromaer | Citrus og eksotisk frugt, gule frugter (melon, fersken, abrikos) og røde bær (kirsebær, ribs, hindbær) ifølge Centre du Rosé/CIVP |
| Alkohol, typisk | 11-14 %: Provence 13-13,5 %, Rosé d'Anjou 9,5-12 % |
| Farveskala | 14 referencefarver fra "sable" til "grenat" (Centre du Rosé); farven siger intet om sødme eller kvalitet |
| Største producenter (2022) | Frankrig 33 %, Spanien 21 %, Italien 11 %, USA 8 % af verdens rosé |
| Andel af verdens vin | Omkring 10 % — 18,5 mio. hl i 2023, svarende til 2,4 mia. flasker |
| Serveringstemperatur | 8-10 °C ifølge Provence-vinenes brancheorganisation CIVP |
| Typisk dansk prisleje | 109,99 kr.-199 kr. for roséer på lager hos de netbutikker, Winelover følger (25-75 %-kvartilerne) |
Den midterste rosé i Winelovers prisovervågning af danske netvinhandlere koster 149 kr.; hele fordelingen på prisniveauer står i prisbilledet over listen og opdateres med hver import.
Sådan laves rosé — tre metoder og fjorten farver
Rosé laves på tre måder, og metoden afgør både farve og stil: ved direkte presning presses de blå druer med det samme og giver den blegeste, mest hvidvinsagtige rosé; ved kort maceration ligger mosten 2-20 timer på skallerne, før den presses — det franske vininstitut IFV angiver 3-10 timer ved 15-20 °C som det typiske — og ved saignée tappes en del af mosten fra et rødvinskar, hvilket giver den mørkeste og mest strukturerede rosé. Saignée var oprindelig et biprodukt af rødvinsfremstilling; i dag dyrkes druerne til rosé: i Côtes de Provence var ni ud af ti hektoliter i 2024 rosé (721.686 af 805.807 hl ifølge CIVP's årsrapport).
Gæringen sker køligt ved 16-20 °C, den malolaktiske gæring undgås for at bevare syren, og vinen mister ifølge IFV omkring halvdelen af sin farveintensitet alene under gæringen — det er én grund til, at rosé bleger med alderen. Forskningscentret Centre du Rosé i Vidauban (grundlagt 1999 og ifølge centret selv det eneste i verden, der kun arbejder med rosé) har fastlagt et farvekort med 14 referencefarver fra sable over litchi, pomelo, fersken og laks til grenat; CIVP's forbrugerversion har seks farver med fersken som den mest foretrukne (Route des Vins de Provence). Farven fortæller, hvilken drue og metode der er brugt — ikke om vinen er tør, og ikke om den er god: i Elizabeth Gabay MW's internationale blindsmagning i 2015 "havde farveintensiteten kun lidt at gøre med vinens kvalitet", og et eksperimentelt marked i Frankrig viste, at farven kun spiller "en lille rolle" i købsbeslutningen sammenlignet med andre faktorer (Foods, 2020).
Sådan vælger du en god rosé
En god rosé kendes ikke på farven, men på restsukker, flasketype og pris — og over 200 kr. gav ifølge Spritnyts Provence-test i 2026 ikke altid en væsentlig kvalitetsgevinst.
Tør, halvtør eller sød — læs det rigtige sted
En rosé må ifølge EU-forordning 2019/33 kaldes "tør" med op til 4 g restsukker pr. liter — og op til 9 g, hvis syren er høj nok — og det er præcis det spillerum, mange supermarkedsroséer bruger: IFV anbefaler ligefrem 4-6 g pr. liter i kommercielle roséer frem for helt tørre vine, fordi lidt sødme runder frugten. Provence-roséer som Carte Noire Héritage ligger på 2 g (LCBO), en amerikansk "blush" — USA's betegnelse for bleg, halvsød rosé — som White Zinfandel omkring 25 g (2,5 %, ifølge Wikipedia). Står der intet om sødhed på etiketten, siger det ingenting: ifølge forordning 2019/33, artikel 52, er sukkerangivelsen frivillig for stille vin, mens den er obligatorisk for mousserende (artikel 47).
Hvad prisen dækker
En god Provence-rosé koster ifølge Spritnyts tests mindst 120-130 kr. (2023), mens kædernes 39-60 kr.-roséer i samme tests topper omkring 89 point.
| Niveau | Typisk pris | Hvad du får |
| Supermarkedstilbud | 39-60 kr. | Kædernes tilbudsaviser viser sydafrikansk Silverboom, Løgismose-husets rosé og spansk Baron de Ley til 39-59 kr. (eTilbudsavis, 2026); Coop meldte i 2019, at væksten var størst i 60-80 kr.-lejet. Testerne finder enkelte 89-points vine her: Famille Bougrier Pure Vallée fik 89 point til 60 kr. i MENY (Spritnyt, 2024). |
| Mellemlejet | 90-150 kr. | Provence med struktur: Chemin en Provence fik 91 point til 95 kr. i Kvickly og SuperBrugsen (Spritnyt, 2023), Château de Saint-Martin Grande Réserve 92 point til 150 kr. samme sted (Spritnyt, 2026), og hos vinhandleren Husted Vin fik Coté Aix 92 point til 149 kr. Spritnyt satte allerede i 2023 grænsen: "man skal op på mindst 120-130 kr. for at finde en god Provence". |
| Seriøs rosé | 150-470 kr. | Spritnyts "sweet spot" i 2026 var 150-200 kr. med flere 92-points vine (Bandol fra Château Canadel 160 kr., Whispering Angel 169 kr.); 93 point kostede 190-470 kr. (Domaine Ott, Sarrins, Saint-Maur). Over 200 kr. gav ifølge testen ikke altid væsentlig kvalitetsgevinst. |
Fælderne er tre: bleghed er markedsføring, ikke kvalitet — Gabay anslog i Wine-Searcher (2018), at "70 % af verdens roséer er blege og syrlige og ikke meget mere"; klare flasker lader UV-lys ødelægge vinen, så Vinbladet advarer om svovllugt fra roséer, der har stået i sol; og isterninger fortynder — den vin, der er lavet til is (Rosé Piscine, 2005), er bevidst sødere og kraftigere for at tåle det. Provence er heller ikke en garanti: ved Decanter World Wine Awards 2026 fik en rosé fra Liguria 97 point og Platinum-medalje, og Decanters dommere konkluderede, at "rosé er en teknik, ikke et sted".
Rosévinens stilarter
Rosévin findes i fire hovedstilarter: bleg og tør (Provence-typen), kraftig og mørk (Tavel, Bandol, Cerasuolo d'Abruzzo), sød "blush" (White Zinfandel, Mateus, Anjou-typerne) og mousserende (champagne, cava, prosecco).
| Stil | Områder og druer | Kendetegn | Alkohol |
| Bleg og tør | Provence (grenache, cinsault, syrah), Languedoc, italiensk rosato, Bardolino Chiaretto | Direkte presning, røde bær og citrus, omkring 2 g sukker (LCBO-eksempler) | 12,5-13,5 % |
| Kraftig og mørk | Tavel (10-36 timers maceration), Bandol (20-95 % mourvèdre), Cerasuolo d'Abruzzo (mindst 85 % montepulciano), Navarra og Rioja rosado | Struktur, lidt tannin, madvin — Rioja-rosado kan lagres år på fad | Varierer |
| Sød og "blush" | White Zinfandel (Californien), Mateus (Portugal), Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou (Loire) | Restsukker fra standset gæring, ofte lav alkohol | 8,5-13 % |
| Mousserende rosé | Champagne (assemblage med rødvin), cava rosado (skalkontakt, blanding forbudt), Prosecco DOC Rosé (10-15 % pinot nero, fra 2020) | Fra brut nature til demi-sec; prosecco rosé kun til extra dry | 5-6 % i sød frizzante (Frissé, Viña Tendida); ellers varierende |
White Zinfandel opstod ved et uheld i 1975, da en gæring hos Sutter Home gik i stå og efterlod omkring 2 % sukker i en lyserød saignée-most — det uheld har farvet rosés ry som sød vin i 50 år, og Sutter Home solgte i 1998 over 5 mio. kasser om året (Trinchero Family Estates). Mateus fra 1942 var bevidst let sød og perlende og nåede på toppen 50 mio. flasker årligt (The Real Review, 2020). Den europæiske stil er en anden: Tavel fik AOC-status i 1936 og producerer udelukkende rosé, og Bandols mourvèdre-roséer holder flere år — Domaine Tempier har vist op til 30 (Jancis Robinson, 2015).
Sød rosévin: hvad du skal kigge efter
Sød rosévin kendes på appellationen, alkoholprocenten og EU's sødhedsord — ikke på farven. Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou fra Loire er halvsøde af tradition med 9,5-12 % og 10,5-13 % alkohol; White Zinfandel, Barefoot White Zinfandel (8,5 %) og den oprindelige Mateus har sødmen fra en gæring, der er standset, før alt sukkeret er omdannet — nutidens Mateus er ifølge Wikipedia tørrere end originalen. Etikettens ord er reguleret i forordning 2019/33: grænsen for "halvtør" går ved 12 g restsukker, for "halvsød" ved 45 g, og alt derover må hedde "sød". De søde spanske frizzante-typer, Frissé (5 %) og Viña Tendida Moscato Rosé (5-6 %), koster 20-30 kr. i grænsehandlen og godt 50 kr. i danske netbutikker som Wolt Market. Spritnyts testere giver de søde vine de laveste point: vine med sødme "fungerer bedre på terrassen end til bordet" (2024), og de "for søde" scorede lavest i 2023.
Rosé med bobler: champagne, cava, prosecco og frizzante
Rosé med bobler må laves ved at blande rød og hvid vin, hvilket stille rosé ikke må — undtagelsen for cuvéer til mousserende vin og perlevin står i forordning 2019/934, artikel 8. I Champagne er assemblage, hvor en smule stille rødvin tilsættes den hvide basisvin, den mest udbredte metode; cava rosado får farven fra kort skalkontakt (cava.wine), og Prosecco DOC Rosé skal siden 2020 indeholde 10-15 % pinot nero vinificeret som rødvin og må kun sælges fra brut nature til extra dry. Frizzante er perlevin — let perlende, som Mateus var fra starten — og i Danmark er de mest søgte de søde spanske Frissé og Viña Tendida på 5-6 %. Vinbladet gav Kylie Minogue Prosecco Rosé 88 point til omkring 100 kr. (2025), og ved Decanter World Wine Awards vandt engelske mousserende roséer store priser to år i træk: Chapel Down Rosé Brut blev Best in Show i 2024, og Winding Wood Rosé Brut fik 97 point i 2026. Bobler og champagne har egne guider: mousserende vin og Champagne.
Rosévinens verden i tal
Verden drak 18,5 mio. hektoliter rosé i 2023 — 2,4 mia. flasker — og selv om forbruget er faldet siden toppen i 2019, falder det langsommere end anden vin: minus 1,7 % om året mod minus 3,8 % for stille vin generelt (Observatoire mondial du rosé, 2025). Frankrig står for 31 % af forbruget, Tyskland 12 % og USA 10 %. Produktionen var 22,5 mio. hektoliter i 2022, hvoraf Frankrig lavede en tredjedel og Spanien en femtedel; Provence alene står for 40-45 % af Frankrigs AOP-rosé og omkring 5 % af verdens.
Prisen afslører markedets to lag: Spanien eksporterer 39 % af verdens rosé i volumen til 0,50 euro pr. flaske, mens Frankrig eksporterer 18 % af volumen, men henter 47 % af værdien til 4,40 euro pr. flaske. Danmark står for 2 % af verdens roséimport i volumen og 3 % i værdi — på niveau med Sverige og Schweiz — og betaler 2,80 euro pr. flaske ved grænsen, den tredjehøjeste toldpris blandt de ti største importlande efter USA (4,50 euro) og Canada (3,60 euro) og næsten det dobbelte af snittet på 1,60 euro (Observatoire mondial du rosé, 2025). Danskerne køber altså rosé i den dyre ende.
Rosé i Danmark: fra 4 til 13 % af Coops vinsalg
Rosé er gået fra 4 % til 13 % af flaskerne i Coops butikker mellem 2010 og 2024, og salget var i 2021 firedoblet i forhold til 2010 (Coop Analyse). Coops kategorigruppechef Brian Karstens sagde det i 2019 sådan: "Vi har næsten aldrig set en vintype vokse så hurtigt, som vi oplever med rosé i disse år." Salget følger vejret: det er fire gange så højt i solskinsmånederne som i de kolde (Samvirke, 2025), og det ligger 50 % over en gennemsnitsdag om fredagen og 92 % over om lørdagen (Coop Analyse, 2022). Højsæsonen er ifølge Coop (2019) vokset fra fire til seks måneder — fra forår til tidligt efterår — og fagpressens faste pinse-tests markerer startskuddet.
Den typiske danske roséforbruger er ikke en ung kvinde: kvinder drikker godt nok dobbelt så meget rosé som mænd, men personer over 55 år drikker 3,5 gange så meget som personer under 35, og Københavns nordlige omegn ligger 58 % over landsgennemsnittet (Coop Analyse, 2022). VinAvisen noterede i 2025 med Centre du Rosé som kilde, at roséernes farve er blevet omkring 50 % lysere på femten år — Provence-stilen har vundet hylden.
Priser og tests
Rosé i danske supermarkeder ligger typisk på tilbud til 39-59 kr. og i fuld pris op til omkring 220 kr., mens grænsehandlen starter omkring 20 kr. for Frissé og godt 30 kr. for en liter Mateus (eTilbudsavis, 2026). Whispering Angel koster hos importøren Kjær & Sommerfeldt normalpris omkring 169 kr. — 149 kr. i 2023 — og omkring 130 kr. i grænsehandlen; Miraval ligger lige under 100 kr. i grænsebutikkerne. Rosé på bag-in-box (3 liter) ligger i kædernes tilbudsaviser på 88-139 kr., blandt andet Silverboom og Noble House i føtex (eTilbudsavis, 2026). Økologisk rosé findes også i kæderne: Gassier Rosé, en økologisk Coteaux d'Aix, kostede omkring 100 kr. i Kvickly og SuperBrugsen, ofte på tilbud til 79 kr., og fik fire stjerner i VinAvisen (2026).
Testene belønner de strukturerede vine: Vinbladets pinse-test 2026 kårede Château de Saint-Martin Cru Classé til bedste rosé, Méditeo Edition til bedste værdi og Château de Castillon fra Bandol til bedste i klassen, alle i spændet 55-199 kr.; Spritnyts Tavel-test i 2025 gav 32 vine mellem 90 og 270 kr. hovedsagelig 87-94 point med 97 til Domaine de la Mordorée, og samme medie gav i 2026 Pietradolce Etna Rosato 92 point til 275 kr. Se dybden på siderne om Provence, Bandol og Etna.
Rosé er sæsonvare, og lige nu er 27 % af roséerne på lager hos de netvinhandlere, vi følger, nedsat i forhold til førprisen — brug sorteringen "Største rabat". Dansk rosé findes, men er dyr: Dyrehøj Vingaards Rosé Cuvée og Skærsøgaards rosé koster begge 195 kr., og Skærsøgaards mousserende Dons Rosé Brut — fra Danmarks første beskyttede oprindelsesbetegnelse, Dons, anerkendt i 2018 (EU-Kommissionen) — koster 435 kr.
Alkoholfri rosé
Alkoholfri rosé testes nu i fagpressen: da Spritnyt i 2026 smagte 71 vine uden alkohol, var otte af dem roséer, og Eins Zwei Zero Rosé fik 89 point til 89 kr., mens Bree Free Rosé til 30 kr. i MENY fik 85 point; feltet var ifølge testen "ret jævnt", og mousserende var den bedste alkoholfri-kategori, fordi moussen skjuler den manglende alkohol. Vinbladet roste Kylie Minogue 0 % Sparkling Rosé til 69 kr. for "fine bobler, ren smag, frisk og fin syre" (2025), og specialbutikken alkoholfributik.dk fører omkring 20 alkoholfri roséer til 69-149 kr.
Servering, holdbarhed og kalorier
Rosé skal serveres ved 8-10 °C ifølge CIVP — koldt nok til friskheden, varmt nok til at duften er der. Åbnet rosé holder sig ifølge Wine Folly 5-7 dage i køleskabet med proppen i, og de fleste roséer bør ifølge iDealwine (2024) drikkes inden for 12 måneder efter årgangen — de bedre versioner et år eller to til — fordi lidt skalkontakt betyder få tanniner og lidt krop at ældes på; farven bleger, og frugten forsvinder. Undtagelserne er de strukturerede: Tavel og Bandol holder flere år, Château Simone i Palette ti år (iDealwine), og Jancis Robinson kaldte i 2015 en 27 år gammel Domaine Tempier-rosé fra 1988 "formentlig den fineste lyserøde vin, jeg nogensinde har drukket".
Ifølge DTU's fødevaredatabase Frida har rosé 72 kcal pr. 100 ml mod rødvinens 77 — et glas på 150 ml giver omkring 108 kcal, og forskellen til rødvin svarer til en halv sukkerknald. EU tillader 200 mg sulfit pr. liter i rosé mod 150 i rødvin (forordning 2019/934), fordi rosé mangler rødvinens tanniner som naturlig beskyttelse.
Syv myter om rosé
- "Rosé er rød og hvid vin blandet sammen." I EU må stille rosé ikke laves ved blanding — forbuddet står i forordning 2019/934, artikel 8, og kooperativet Vinovalie fik i 2016 en bøde på 10.000 euro for at have gjort det med 2012-årgangen (Decanter). Champagne, anden mousserende vin og perlevin er undtagelsen.
- "Rosé er en sommervin, ikke en seriøs vin." Tavel og Bandol holder flere år, Château Simone i Palette ti og Domaine Tempier op til tredive (iDealwine, 2024; Jancis Robinson, 2015), og en gran reserva-rosado fra Rioja årgang 2016 fik 96 point ved Decanter World Wine Awards i 2026.
- "Jo blegere, jo bedre." Farven afspejler drue, metode og region; i Gabays blindsmagninger havde farven "lidt at gøre med kvaliteten", og franske forbrugere fandt ifølge studiet i Foods (2020) den allerblegeste nuance mindst tiltalende.
- "Rosé er altid sød." Europæisk rosé er overvejende tør; sødmen er en stil, der stammer fra Mateus (1942) og White Zinfandel (1975).
- "Rosé er en ung kvindevin." Danskere over 55 år drikker 3,5 gange så meget rosé som de under 35 — rosé er en 55+-vin (Coop Analyse, 2022).
- "Provence opfandt rosé." Englændernes "claret" fra Bordeaux var ifølge Oxford Companion to Wine (gengivet af Wikipedia) indtil 1700-tallet en bleg, roséagtig vin, og antikkens vine var lyse — Provence definerede den moderne, blege, tørre stil, men opfandt ikke farven.
- "Rosé fra Provence er altid bedst." Ved Decanter World Wine Awards 2026 vandt en stille rosé fra Liguria og en mousserende fra England 97 point, og Kroatien, Corbières og Rioja 96.
Rosé sammenlignet med rødvin og hvidvin
Rosévin er blå druer vinificeret som hvidvin: samme sulfitgrænse som hvidvin (200 mg/l), næsten samme kalorietal og en holdbarhed, der ifølge iDealwine oftest er 12 måneder — men rødvinens råvare.
| Rosévin | Rødvin | Hvidvin |
| Skalkontakt | 0-20 timer, Tavel op til 36 | Dage til uger | Ingen |
| Tannin | Lav | Lav til høj | Næsten ingen |
| Kalorier pr. 100 ml (Frida) | 72 kcal | 77 kcal | 68 kcal (tør) |
| Sulfit, EU-maksimum | 200 mg/l | 150 mg/l | 200 mg/l |
| Blanding af rød og hvid | Forbudt for stille vin (2019/934) | — | — |
Rosé ligner hvidvin i sulfit og kalorier og rødvin i råvaren. Sammenligningens to andre sider står i guiderne til rødvin og hvidvin.
Mad til rosé
Rosévin egner sig ifølge Provence-organisationen CIVP til krydret verdensmad, provençalsk køkken og "havets jodsmag"; danske kilder gør det konkret: Samvirke (2018) nævner grillet kylling, rejer, skaldyr og laks, og Spritnyt (2024) salat, fisk og lyst kød. Til grillet kød, marinader og pastaretter anbefaler Coop og føtex de fyldigere roséer fra Rhône og Spanien, og de mørke madroséer — Tavel (Spritnyt, 2025) og Cerasuolo d'Abruzzo — passer til kraftigere retter; Samvirke anbefaler rosé til gryderetter om vinteren. Som velkomstdrink bruges rosé bredt — MENY nævner velkomstdrinks først blandt roséens anvendelser — og sød rosé hører ifølge Coop til som aperitif eller til frugtdesserter.
Ofte stillede spørgsmål om rosévin
Hvad er rosevin?
Rosévin er vin af blå druer, hvor saften kun har haft kort kontakt med skallerne — fra ingen ved direkte presning til nogle timers maceration — så den får farve, men næsten ingen tannin. Rosé udgør omkring 10 % af verdens vinforbrug og 13 % af flaskerne i Coops danske butikker (2024).
Hvad er rosevin lavet af?
Rosévin er lavet af blå druer som grenache, cinsault, syrah, pinot noir og tempranillo, aldrig af en blanding af rød og hvid vin — det er forbudt i EU for stille vin. Undtagelsen er mousserende rosé: champagne må farves med rødvin, og Prosecco DOC Rosé skal indeholde 10-15 % pinot nero.
Hvordan laver man rosevin?
Rosévin laves ved at presse blå druer med det samme (direkte presning), ved at lade mosten ligge 2-20 timer på skallerne før presning (maceration) eller ved at tappe lyserød most fra et rødvinskar (saignée). Derefter gæres saften køligt ved 16-20 °C som en hvidvin, uden malolaktisk gæring.
Hvor længe kan rosevin holde sig?
Rosévin holder sig ifølge iDealwine bedst inden for 12 måneder efter årgangen, fordi den har få tanniner at ældes på; uåbnet bleger den og mister frugt med tiden. Åbnet holder rosé ifølge Wine Folly 5-7 dage i køleskabet med proppen i. Strukturerede roséer fra Tavel og Bandol kan holde flere år.
Kan rosevin blive for gammel?
Rosévin kan blive for gammel — for de fleste flasker allerede efter et til to år: farven bleger (IFV: halvdelen af farven tabes allerede ved gæringen), frugten aftager, og klare flasker, der har stået i lys, kan udvikle svovllugt (Vinbladet, 2026). Kun strukturerede roséer som Tavel og Bandol vinder ved at ligge.
Hvor mange procent alkohol er der i rosevin?
Rosévin ligger typisk på 11-14 % alkohol ifølge Drinkaware: Provence-rosé har 13-13,5 % (Wine Scholar Guild), og de halvsøde Rosé d'Anjou og Cabernet d'Anjou 9,5-12 % og 10,5-13 %. De søde spanske frizzante-typer Frissé og Viña Tendida ligger helt nede på 5-6 %.
Hvor mange kalorier har et glas rosevin?
Et glas rosévin på 150 ml indeholder omkring 108 kcal, fordi DTU's fødevaredatabase Frida sætter rosé til 72 kcal pr. 100 ml. Kalorierne kommer først og fremmest fra alkoholen, så en sød White Zinfandel på 10 % kan have færre kalorier end en tør Provence-rosé på 13,5 %.
Kilder
- Kommissionens delegerede forordning (EU) 2019/934, artikel 7-8 (blanding) og bilag I del B (sulfit); forordning 2019/33, artikel 47 og 52 samt bilag III (sødhedsbetegnelser) — EUR-Lex, 2019
- Decanter om Vinovalie-bøden — 12. februar 2016; Decanter World Wine Awards, "Rosé beyond Provence" — 2026, og Best in Show — 2024 og 2025; Decanter, "Is pale rosé better quality?" — 2019
- Observatoire mondial du rosé (CIVP/FranceAgriMer), rapport 2025 med 2022-2023-data; CIVP Key Figures 2023 og Rapport d'activité 2024; CIVP's smagningsside og Route des Vins de Provence om farver — hentet 2026
- Institut Français de la Vigne et du Vin (IFV Occitanie), teknisk vejledning om rosévinifikation; Centre du Rosé, farvekort; Wine Scholar Guild om Provence — 2024; Drinkaware om alkoholprocent — hentet 2026
- Elizabeth Gabay MW, international rosésmagning — 2015, og om Rosé Piscine — 2015; Wine-Searcher (W. Blake Gray) om bleg rosé — 2018; Pérès m.fl., "Rosé Wine Market: Anything but Colour?", Foods — 2020
- Jancis Robinson, "Tempier – 30-year-old rosé" — 19. september 2015; iDealwine, "Can you age rosé wine?" — 2024; Wine Folly om holdbarhed efter åbning — hentet 2026
- Coop Analyse, "Rosésalget slog rekord i 2021" — 18. februar 2022, og "Vintyper — salg" — 2. april 2025; Coop-pressemeddelelse via Ritzau — 29. maj 2019; Samvirke — 22. juni 2018 og 1. maj 2025; SuperBrugsen, føtex og MENY, kategoritekster — hentet 2026
- Spritnyt: "Kæmpetest: Rosé fra Provence til over 100 kr." — 24. juli 2026; test af ti Etna-roséer — 15. juni 2026; "Kæmpetest af alkoholfrie vine" — 9. januar 2026; "Test af Tavel rosé" — 6. juni 2025; "Test af rosévine" — 26. april 2024; "Kæmpetest af Provence rosé" — 14. juli 2023; "Sommerens bedste rosévine" — 21. april 2023
- Vinbladet, "Årets pinse-rosévine" — 28. maj 2025 og 12. maj 2026, samt om Kylie Minogue Prosecco Rosé og 0 % Sparkling Rosé — 18. marts 2025; VinAvisen, tema-smagning italiensk rosé — 26. april 2025, og Gassier Rosé 2025 — 30. maj 2026
- Trinchero Family Estates, tidslinje, og Sutter Home om White Zinfandel; The Real Review om Mateus — 20. august 2020; Sogrape — 2022; Prosecco DOC-konsortiet om Prosecco Rosé — 2020; cava.wine om cava rosado — hentet 2026
- Wikipedia-opslag (Rosé, Tavel AOC, White Zinfandel, Mateus, Claret, Cava, Rosé-d'Anjou, Cabernet-d'Anjou) — hentet 2026; brugt som indgang og markeret "ifølge Wikipedia", hvor tallet ikke er krydstjekket
- LCBO, produktsider for Carte Noire Héritage og Mas des Bressades (restsukker) — 2026; EU-Kommissionen i Danmark, "Dons er nu BOB" — 20. april 2018
- Frida (DTU Fødevareinstituttet), gengivet af iform.dk; eTilbudsavis, kæde- og grænsehandelspriser — september 2026; Wolt Market, alkoholfributik.dk, Dyrehøj Vingaard og Skærsøgaard Vin (dansk-vin.dk), priser — 2026
Tekst opdateret 25. september 2026 · Prisdata opdateret 25. september 2026