Paolo Leo Passitivo Organico Primitivo Puglia "Mini Amarone" Økologisk rødvin 2024, Puglia Italien
Årgang 2024
Mini Amarone Syditaliensk økologisk topvin Fra solrige vinmarker i Puglia kommer denne fyldige rødvin, produceret efter den klassiske apassimento-teknik, hvor en del af druerne tørres for at skabe ekstra koncentration,
99,95 kr.
Aldrig set billigere
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Amarone Della Valpolicella Docg 0,75 L - Terre Molin
Dyb, rubinrød Amarone della Valpolicella DOCG på tørrede druer med fyldig smag af rosiner, mørk chokolade og krydderier. Perfekt til vildt og modne oste.
195 kr.
Hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Se hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Amarone Della Valpolicella Docg 0,75 L - Campagnola
Fyldig italiensk Amarone della Valpolicella DOCG med dybe noter af kirsebær, rosiner og krydderier. Perfekt til kraftige kødretter og modne oste.
200 kr.
Hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Se hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Primanero 2023, Paolo Leo - "Amarone Killer", Økologisk Primitivo, Puglia
Årgang 2023
Primanero 2023 "Amarone Killer" fra Paolo Leo, økologisk Primitivo med fylde og charme 3,9 på Vivino og 95/100 fra Whisky, Øl & Vin Nørden Primanero er en af SPS Wines mest solgte rødvine, og det er der en grund til. D
219,95 kr.
Aldrig set billigere
Hos SPS Wine
Se hos SPS Wine
Amarone Della Valpolicella Classico Docg 0,75 L - Corte Aleardi
Amarone della Valpolicella Classico DOCG fra Corte Aleardi. Fyldig italiensk rødvin med noter af mørke bær, krydderier og fløjlsbløde tanniner.
245 kr.
Hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Se hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Flavs Amarone Della Valpolicella DOGC 2018
Årgang 2018
Flavs Amarone della Valpolicella DOCG 2018
En overdådig og karakterfuld rødvin fra hjertet af Veneto-regionen i Norditalien et område, der er verdenskendt for sine kraftfulde, intense og elegante Amarone-vine. Denne vin
249 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Amarone della Valpolicella DOCG Veneto Marmo, 2016
Årgang 2016
Marmo Amarone della Valpolicella DOCG 2016 er en klassisk Amarone med stor dybde, intensitet og elegance. Fremstillet i hjertet af Valpolicella i Veneto forener denne vin områdets stolte traditioner med en lang fadlagrin
299 kr.
Aldrig set billigere
Hos Johnsen Wine
Se hos Johnsen Wine
Amarone della Valpolicella DOCG Veneto Marmo 2016
Årgang 2016
Corvina, Corvinone og Rondinella er her sat sammen i en Amarone, hvor den mørke frugt og den lange fadmodning spiller en tydelig rolle. Marmo Amarone 2016 er lagret hele 60 måneder på europæiske egetræsfade efter fire må
299 kr.
Hos Johnsen Wine
Se hos Johnsen Wine
Amarone della Valpolicella DOCG Marmo 2016
Årgang 2016
Amarone della Valpolicella DOCG Marmo 2016
En bemærkelsesværdig rødvin fra den berømte Valpolicella-region i Veneto, Italien. Amarone-vine er berømte for deres rige og kraftfulde karakter, og Marmo 2016 lever op til dett
349 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Bartolomeo Lorenzi Amarone 2018 75 CL
Årgang 2018
Bartolomeo Lorenzi Amarone 2018
Amarone della Valpolicella DOC
4,3 / 5 ***** (29 reviews)
 View awards
Vinentusiaster kalder Amarone "et af de 15 ikoner i italiensk vin". De er helt sikkert nogle af de mest værd
349 kr.
Aldrig set billigere
Hos Winther Vin
Se hos Winther Vin
Amarone Classico Riserva Docg 0,75 L - C. Zardini
Eksklusiv Amarone Classico Riserva DOCG fra C. Zardini. Dyb italiensk rødvin med fylde, noter af modne blommer, mørk chokolade og elegant fadpræg. 0,75 l.
360 kr.
Hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Se hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Fratelli Vogadori Amarone della Valpolicella Classico 2022
Årgang 2022
DENNE AMARONE ER BLANDT TOP 1 PCT. AF ALLE VINE I VERDEN. MERE END 2.000 ANMELDELSER!
Amarone til jul luksus på tilbud!
Vi har kun 12 kasser tilbage af vores lækre Amarone, og lige nu er den på juletilbud! Det er den pe
374 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Amarone della Valpolicella Veneto Monte Zovo, 2019
Årgang 2019
Amarone della Valpolicella DOCG 2019 fra Monte Zovo er en klassisk og imponerende Amarone fra hjertet af Veneto. Vinen er skabt med respekt for Valpolicellas stolte traditioner og fremstilles på nøje udvalgte, sent høste
399 kr.
Aldrig set billigere
Hos Johnsen Wine
Se hos Johnsen Wine
Il Canovino, Quarto Vecchio Amarone Della Valpolicella Classico 2018
Årgang 2018
Enestående Amarone med 4,3 på vivino!
Det er ikke hver dag, man får mulighed for at smage frugten af en stor årgang, men med denne Amarone kan man det! Dette er en fyldig og rig vin, men den er ikke overdrevent tung. Fru
399 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Amarone Corno Marani 2019
Årgang 2019
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
399 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Amarone Corno Marani 2016 - Golden Label
Årgang 2016
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
449 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Massaro Norma, Amarone Della Valpolicella Classico 2020
Årgang 2020
Massaro Norma
Massaros Amarone della Valpolicella 2020 kendetegnes ved dens mørke farve, smag af kirsebær, figner, laurbær og brun farin. Druerne er efter traditionen blevet tørret på træriste efter høsten. Valpolicella,
449 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Amarone Corno Marani 2017 - Golden Label
Årgang 2017
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
449 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Viviani Amarone Della Valpolicella Classico 2019
Årgang 2019
449 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Amarone Corno Marani 2019
Årgang 2019
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
450 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Le Bessole Amarone Della Valpolicella Classico 2011
Årgang 2011
Denne årgang er blandt top 1 % af vine i verden iflg. Vivino
Amarone Le Bessole DOCG fra Accordini Igino, tilhører den absolutte elite både i kvalitet og i smag. Vinen har en stor karakter og personlighed med intense gr
450 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Le Bessole Amarone della Valpolicella Classico 2018
Årgang 2018
Accordini Igino, Valpolicella, Italien
Eventyret med Accordini Igino begynder i 1821, hvor den daværende Accordini-familie arvede en 3 hektar stor vinmark, den såkaldte Le Besolle. Marken, hvor deres top-Amaroner også i
475 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Le Viole Amarone Della Valpolicella Classico Superiore 2018
Årgang 2018
Vi er begejstrede for at introducere vores mest eksklusive Amarone - le Viole. Dette er en sjælden vinoplevelse, da vi kun har fået fat i en meget begrænset mængde af denne ekstraordinære vin. Så skynd dig at sikre dig e
475 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Amarone Della Valpolicella Classico Riserva Docg 0,75 L - Corte Aleardi
Corte Aleardi Amarone Riserva DOCG. Dyb granatrød rødvin med noter af mørke kirsebær, chokolade og tobak. Fyldig krop og lang, fløjlsagtig eftersmag.
485 kr.
Hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Se hos Barlife.dk - Barudstyr og tilbehør
Corte Burè Amarone 2017, Italien
Årgang 2017
Hvis du er en ægte Amarone-entusiast og ikke vil nøjes med billige efterligninger, er denne vin et fremragende valg. Denne vin, årgang 2016, blev udnævnt til årets julevin i 2021 af både Ekstra Bladet og Spritnyt.com. De
495 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Corte Canella Amarone della Valpolicella 2017
Årgang 2017
Amarone della Valpolicella - Corte Canella 2017
Med en begrænset produktion på kun 4301 flasker, er denne italienske topvin fra Veneto-regionen en sjældenhed. Tidligere årgange som 2011, 2012 og 2013 modtog fremragende
499 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Vigneti di Ettore Amarone della Valpolicella Classico 2018
Årgang 2018
Vigneti di Ettore Amarone della Valpolicella Classico 2018
En stor og majestætisk Amarone fra hjertet af Valpolicella Classico. Denne vin er skabt efter den traditionelle appassimento-metode, hvor druerne tørres inden pr
500 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Ca'Dei Ronchi, Amarone Della Valpolicella DOCG 2013
Årgang 2013
Ca'dei Ronchi
Ca'dei Ronchi hører hjemme på bakkerne i Valpolicella mellem Negrar og Verona. Husets historie er kun lige begyndt, og vi er med på første parket. Til trods for, at de var omgivet af store navne, som allere
525 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Corte Burè Amarone 2016, Italien
Årgang 2016
Corte Burè Amarone 2016, Italien
Oplev den autentiske smag af Amarone med Corte Burè Amarone 2016, som blev udnævnt til årets julevin i 2021 af både Ekstra Bladet og Spritnyt.com. Druerne til denne vin gennemgår en tør
599 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Monte Santoccio, Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015
Årgang 2015
Monte Santoccio Amarone della Valpolicella Classico Riserva 2015 kommer fra Valpolicella Classico-regionen i Veneto, Italien. Denne årgangsvin er skabt af den passionerede vinmager Nicola Ferrari, tidligere assistent hos
599 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Fratelli Vogadori Grazie Amarone Della Valpolicella Riserva 2017
Årgang 2017
Fratelli Vogadori
Lad det være sagt med det samme: Fratelli Vogadori laver nogle knaldgode vine. En samlet rating på Vivino på 4,3 for alle vingårdens vine er det blevet til, og dette baseret på mere end 5.000 anmeldelse
625 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2012
Årgang 2012
En Amarone af højeste kvalitet
Trabucchi dIllasi Amarone della Valpolicella 2012
er en udsøgt og kompleks rødvin fra Veneto i Italien, der repræsenterer det bedste inden for Amarone-vine. Fremstillet ved hjælp af appassi
649 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2013
Årgang 2013
En Amarone af højeste kvalitet
Trabucchi dIllasi Amarone della Valpolicella 2013
er en udsøgt og kompleks rødvin fra Veneto i Italien, der står som et fremragende eksempel på Amarone-vinens kunst. Fremstillet ved hjælp a
649 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2015
Årgang 2015
Trabucchi dIllasi Amarone della Valpolicella 2015
En udsøgt og kompleks rødvin fra Veneto i Italien, der repræsenterer det bedste inden for Amarone-vine. Fremstillet ved hjælp af appassimento-metoden, hvor druerne tørres
649 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Corteforte Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2015
Årgang 2015
Blandt top 1 % af vine i verden iflg. Vivino
En unik Amarone Riserva...
Denne Amarone Riserva produceres udelukkende med druer fra en enkelt mark og er et must for Amarone-elskere. Corteforte producerer kun 20.000 flaske
649 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Il Canovino, Quarto Vecchio Amarone Della Valpolicella Classico Riserva 2017
Årgang 2017
699 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Corno Marani Amarone Della Valpolicella Riserva 2012
Årgang 2012
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
699 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini Corno Marani Amarone Della Valpolicella Riserva 2011
Årgang 2011
Corno Marani er endnu et mesterværk i den perlerække af topamaroner fra Accordinis hånd. Denne fløjlsbløde Amarone har en karakteristisk intens rød farve, med tørrede kirsebær, chokolade og moden frugt i næsen. Det er en
699 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Accordini, Igino Amarone della Valpolicella 2017, Riserva
Årgang 2017
Intensitet, fylde og 60 måneder i egetræsfade! Blandt verdens 1 pct. bedste vine iflg. Vivino
Accordini har skabt adskillige legendariske Amaroner, og her præsenterer vi en af vores absolutte favoritter. Denne årgang af
699 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Viviani Casa Dei Bepi Amarone Della Valpolicella Riserva 2017
Årgang 2017
Denne fantastiske Amarone della Valpolicella "L'Amarone della Casa dei Bepi" fra Viviani, er deres absolutte topvin. Druerne kommer fra den eksklusive mark Casa dei Bepi og er en af de bedste vine der fremstilles i Venet
749 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Corteforte Amarone Della Valpolicella Classico "XXX Anni in Due Secoli" 2013
Årgang 2013
Denne vin er blandt top 1 % af vine i verden iflg. Vivino
Corteforte Amarone della Valpolicella Classico DOP "XXX Anni in 2 Secoli 2013" er en ægte familieskat fra Valpolicella, og det er ikke svært at forstå, hvorfor d
799 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Latium Morini Amarone Riserva 2011/2013
Årgang 2013
Vintype: Amarone Due Mori Rødvin
Druesammensætning: Består af 70% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella samt 10% andre druesorter
Dyrkningsdetaljer: Druerne stammer fra områderne Tregnano, Grezzana, Illasi og Mezzane. V
849 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Corteforte Dea Lualda Amarone della Valpolicella Classico 2013
Årgang 2013
En af vores fineste Amaroner...
Corteforte Dea Lualda Amarone della Valpolicella 2013 produceres udelukkende med druer fra marken Dea Lualda og er et must for Amarone-elskere. Corteforte producerer kun 20.000 flasker om
849 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Ferragú Amarone della Valpolicella 2013
Årgang 2013
Ferragú Amarone della Valpolicella 2013
En uundgåelig oplevelse for enhver Amarone-elsker!
Denne udsøgte vin er fremstillet af druesorterne Corvina, Corvinone, Croatina, Oseleta og Rondinella, der stammer fra 20 år g
899 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Garbole, Hatteso Amarone Della Valpolicella Riserva 2013
Årgang 2013
1.049 kr.
Hos Buus Vine
Se hos Buus Vine
Ernesto Ruffo amarone 2010
Årgang 2010
Ernesto Ruffo er et lille, men anerkendt vinhus, der værdsætter passion, dedikation og tradition. Beliggende i San Bricco di Lavagno på en vulkans sydvestlige skråning, får deres amarone navnet Basaltico. Ernesto Ruffo A
1.495 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Ernesto Ruffo amarone 2012
Årgang 2012
Ernesto Ruffo Amarone 2012 er en udsøgt vin fra en lille vingård beliggende i San Bricco di Lavagno. Denne vin, kendt som Basaltico, får sin særlige smag fra den vulkanske jordbund. Ernesto overvåger sukkerindholdet i dr
1.495 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Trabucchi d'illasi Amarone della Valpolicella 2012 Magnum
Årgang 2012 · Magnum
Trabucchi dIllasi Amarone della Valpolicella 2012
En fornem og dybt koncentreret rødvin fra det klassiske Amarone-område i Veneto, Norditalien. Den er fremstillet af økologisk dyrkede druer og udtrykker alt det, som gør
1.495 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Marmo Master Selection Amarone & Ripasso (6 flasker)
6 flasker
Marmo Master Selection Amarone & Ripasso (6 flasker)
Forkæl dig selv eller en du holder af med Marmo Master Selection, et eksklusivt vinbundle bestående af 3 flasker Amarone della Valpolicella DOCG Marmo 2016 og 3 fla
1.500 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Ernesto Ruffo amarone Riserva 2007
Årgang 2007
Udvalgt høst af førsteklasses kvalitet. Druerne Corvinone, Corvina og Rondinella gennemgår en tørreproces på 100-120 dage, efterfulgt af en gæringsperiode på 40 dage. Modningsprocessen strækker sig over 90-100 måneder, a
2.995 kr.
Aldrig set billigere
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Amarone DOCG Dal Forno Romano 2017
Årgang 2017
Amarone DOCG Dal Forno Romano 2017
Vinen kommer fra den berømte appellation Amarone della Valpolicella DOCG i Veneto-regionen i det nordøstlige Italien. Producenten er ikonet Dal Forno Romano, som blev grundlagt i 1983
2.995 kr.
Hos DH Wines
Se hos DH Wines
Amarone Classico
Her får du en vin med power, saft og kraft. Stor dybde i duften med mørke blommer, brombær og chokolade. Smagen fylder hele mundhulen med intense tanniner og en høj frugtintensitet. Kombinationen af frugtsødme, bitter no
280 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
Latium Morini Amarone Campo Leon 2018
Årgang 2018
Sammensætningen af druerne består af 70% Corvina og Corvinone, 20% Rondinella samt 10% andre druesorter. Disse druer dyrkes i områderne Tregnano, Grezzana, Illasi og Mezzane. Vinstokkene er plantet med en tæthed på 8.000
329 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Amarone Classico Ca' Bertoldi
En kraftfuld og klassisk Amarone della Valpolicella Classico Riserva fra Cà Bertoldi, produceret i hjertet af Valpolicella, hvor kalk- og lerholdige skråninger og en høj beliggenhed giver optimale forhold for koncentrati
435 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
OnePio Amarone della Valpolicella Classico DOC 2010
Årgang 2010
OnePio Amarone della Valpolicella Classico DOC 2010 er en anerkendt vin fra Onepiò, beliggende i Briscia, Norditalien, og er et fremragende eksempel på Veneto-regionens vintradition.
Vinen præsenterer sig med en dyb rø
549 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Fasoli Gino Alteo Amarone Della Valpolicella 2012
Årgang 2012
Fasoli Gino Alteo Amarone della Valpolicella 2012
Alteo Amarone er en fornem vin med en alkoholprocent på 17,5%. Druerne til denne vin plukkes i hånden og gennemgår en tørringsproces på 5-6 måneder. Efterfølgende macer
600 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Nino Zeni Amarone Della Valpolicella Classico 2013
Årgang 2013
Nino Zeni Amarone della Valpolicella Classico 2013
Oplev en udsøgt Amarone fra Zeni. Denne vin er skabt af nøje udvalgte druer, der er håndplukket fra førsteklasses vinmarker med lavt udbytte og modnet på egetræsfade i
995 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Ernesto Ruffo amarone 2009
Årgang 2009
Ernesto Ruffo er et lille, men anerkendt vinhus, der er berømt for sin passion, dedikation og respekt for tradition. Beliggende i San Bricco di Lavagno på en vulkansk grund, får deres amarone navnet Basaltico. Ernesto si
1.595 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Quintarelli della Valpolicella Amarone 2012
Årgang 2012
Quintarelli, ofte omtalt som "monarkiet" med en næsten legendarisk status, er nu under ledelse af den 5. generation. Efter Giuseppe's bortgang i januar 2012, har hans datter Fiorenza, svigersøn Giampaolo, samt børnebørne
1.999 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Quintarelli della Valpolicella Amarone 2013
Årgang 2013
Quintarelli-vinene er berømte for deres uovertrufne kvalitet og håndværksmæssige dygtighed. Familien, nu i sin femte generation, bærer stolt arven fra Giuseppe Quintarelli, også kendt som "bepi". I udvalgte år vælger de
1.999 kr.
Udsolgt
Hos DH Wines
Amarone Classico DOCG
En Amarone, der sætter standarden for, hvad der er muligt i området. Quintarelli er absolut én af områdets to bedste producenter. Stilen i denne Amarone er forførende, men ikke voldsom og tung. Der spilles på moden frugt
2.745 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
Amarone della Valpolicella Classico DOCG
En Amarone, der sætter standarden for, hvad der er muligt i området. Quintarelli er absolut én af områdets to bedste producenter. Stilen i denne Amarone er forførende, men ikke voldsom og tung. Der spilles på moden frugt
2.745 kr.
Udsolgt
Hos Otto Suenson
Overblik
Amarone della Valpolicella er en tør italiensk rødvin af lufttørrede druer fra Valpolicella i Veneto, beskyttet som DOC siden 1968 og som DOCG siden 2010. Amarone laves af corvina, corvinone og rondinella, der tørrer i flere måneder efter høsten, før de presses. Reglerne kræver mindst 14 % alkohol, og i Spritnyts test af 61 Amaroner (2025) lå vinene typisk på 15-17,5 %.
| Amarone della Valpolicella | Fakta |
| Område | Valpolicella i provinsen Verona, Veneto, Italien |
| Klassifikation | DOC 1968, DOCG 2010, ændret 2019 |
| Druer | 45-95 % corvina eller corvinone (alene eller sammen), 5-30 % rondinella, op til 25 % andre røde sorter fra Verona-provinsen |
| Underzoner | Classico (fem kommuner) og Valpantena |
| Alkohol | Mindst 14 % |
| Lagring før salg | Mindst 2 år, Riserva mindst 4 år |
| Typisk dansk prisleje | 399 kr.-699 kr. |
Winelover følger i dag 62 vine med Amarone i navnet hos 6 forhandlere, fra 99,95 kr. til 2.995 kr.
Reglerne: hvad DOCG-stemplet garanterer
Amarone della Valpolicella laves efter en produktionsforskrift (disciplinare) fra 2010, ændret ved ministerielt dekret af 2. august 2019. Den vigtigste regel er mængdeloftet: en Amarone-mark må højst give 12 tons druer pr. hektar, og kun 65 % af den mængde må lægges til tørring. Resten op til loftet må ifølge disciplinaren bruges til Valpolicella og Ripasso. Af de druer, der lægges til tørring, må højst 40 % af vægten ende som færdig Amarone.
- Stokkene skal have nået mindst fjerde vækstsæson (før 2019 var kravet tre), og marker i fugtige dalbunde er udelukket.
- Druerne skal have mindst 11 % naturlig alkohol ved høst og mindst 14 % potentiel alkohol efter tørringen.
- Tørring, vinificering og lagring skal foregå inden for zonen, og en Classico eller Valpantena skal laves i sin egen underzone.
- De tørrede druer må tidligst gæres fra 1. december; i dårlige år kan regionen Veneto tillade en tidligere start.
- Amarone skal lagre mindst to år, talt fra 1. januar året efter høsten. For Riserva gælder fire år, talt fra 1. november i høståret.
- Restsukkeret må højst være 9 g/l ved 14 % alkohol, og loftet stiger med alkoholen: en Amarone på 16 % må have 11 g/l.
Ændringen i 2019 sænkede grundloftet for restsukker fra 12 til 9 g/l (OIV's målemetode), så ældre kilder nævner stadig 12 g/l.
Fremstilling: fra høst til tørreloft og fad
Amarone-druerne høstes fra sidste tredjedel af september til første uge af oktober, beskriver disciplinaren. Klaserne udvælges på stokken, lægges i ét lag i kasser eller på bambusriste og tørrer 100-120 dage i luftige lofter. Moderne tørrerum må bruge klimaanlæg, men kun ved temperaturer som ved den traditionelle tørring, og affugtning med varme er forbudt.
Hvor meget vand druerne mister, angives forskelligt: disciplinaren skriver mindst halvdelen af vægten, mens Spritnyt (2022) skriver cirka 30 % af vandet. Under tørringen falder syren, og glycerol og sukker koncentreres. Efter gæringen beskriver disciplinaren mindst to år på træfad og derefter flaskelagring. Sorterne tørrer ikke ens: i årgang 2021 tørrede rondinella hurtigst og corvinone langsomst, ifølge WineNews (2026).
Sådan læser du Amarone-etiketten
En Amarone-etiket skal bære navnet Amarone della Valpolicella og høståret, for årgangen er obligatorisk. Ud over Classico, Valpantena og Riserva må etiketten bære "vigna" plus stednavn på visse betingelser.
| Ord på etiketten | Hvad det betyder |
| Classico | Druerne er fra den historiske kerne på fem kommuner omkring Fumane, Marano og Negrar |
| Valpantena | Druerne er fra Valpantena-dalen, en særskilt afgrænset underzone |
| Ingen tilføjelse | Druerne kan komme fra hele zonen, der dækker helt eller delvist 19 kommuner |
| Riserva | Mindst fire års lagring mod normalt to |
| Vigna + stednavn | Enkeltmark, der er særskilt registreret og tørret, gæret og lagret for sig |
Rosende tillægsord som "extra", "fine" og "scelto" er forbudt på en Amarone-etiket. Flasken skal være af glas og højst 5 liter (9 og 12 liter med særlig tilladelse), og skruelåg er kun tilladt op til 0,375 liter.
Ægte Amarone, Amarone-stil og "hvid Amarone"
Kun vin fra den afgrænsede zone i Valpolicella, lavet efter DOCG-reglerne, må kaldes Amarone della Valpolicella. Vine, der kalder sig appassimento, kommer typisk fra Puglia eller andre egne og er lavet af andre druer som primitivo. Appassimento er i de tilfælde en produktionsnote uden fastsatte krav til tørring; alkoholkravet er blot den almindelige appellations, fx 10,5 % i Puglia IGP. Denne side viser vine med Amarone i navnet, så tjek selv etiketten for den fulde betegnelse Amarone della Valpolicella DOCG.
"Den hvide Amarone" er et kælenavn i dansk vinhandel og ikke en appellation, for Amarone-reglerne gælder kun rødvin. Navnet bruges om Marani fra Sartori, en Bianco Veronese IGT af garganega, hvis druer tørrer omkring 40 dage mod Amaronens 100-120.
Traditionel og moderne Amarone
Amarone deles groft i to stilretninger, skriver Thomas Rydberg i Spritnyt (2022): traditionalisterne lagrer i store, gamle fade og giver en vin præget af tørret frugt som svesker, rosiner og blomme, mens moderne producenter forsøger at bevare den friske kirsebærfrugt. Rydberg kalder kvaliteten af Amarone i Danmark "meget forskellig".
Recioto: Amarones søde søster
Recioto della Valpolicella er den søde vin af de samme tørrede druer og blev DOCG i 2010 sammen med Amarone. Forskellen ligger i gæringen, der i en Recioto stopper, før sukkeret er brugt op. Den færdige Recioto skal have mindst 12 % alkohol plus sukker svarende til mindst 2,8 % potentiel alkohol, hvilket omregnet giver cirka 50 g/l; disciplinaret angiver ikke selv et tal i gram. Recioto findes også som mousserende spumante og kan bære Classico eller Valpantena. Sødmen er druernes egen og ikke tilsat sprit som i portvin, påpeger Spritnyt (2022). Recioto hører dermed til under dessertvin.
Prislejer
Amarone ligger i toppen af Valpolicella-familiens prisstige, og reglerne gør den dyr at lave: kun en del af høsten må tørres, af de druer, der lægges til tørring, må højst 40 % af vægten blive til vin, og vinen skal lagre mindst to år før salg. I Spritnyts test (2025) var de tre højest bedømte én Classico og to Riserva fra vinhandlernes øvre prisklasse, med La Giarettes Classico I Quadretti 2017 øverst med 96 point, men en supermarkedsvin til 129 kr. fik også 92 point. Midterprisen for vinene på siden er 499 kr. Producenterne og hele prisstigen fra basis-Valpolicella op til Amarone står på Valpolicella-siden.
Ofte stillede spørgsmål
Hvad er Amarone?
Amarone della Valpolicella er en tør italiensk rødvin fra bakkerne nord for Verona, lavet af druer, der har tørret 100-120 dage før gæringen. Amarone har været DOCG siden 2010, skal have mindst 14 % alkohol og må først sælges efter to års lagring.
Hvilke druer er Amarone lavet af?
Amarone laves af 45-95 % corvina eller corvinone og 5-30 % rondinella, og op til 25 % må være andre røde sorter fra Verona-provinsen. Siden 2019 må corvinone erstatte corvina helt. Efter tørringen skal druerne rumme mindst 14 % potentiel alkohol.
Findes der hvid Amarone?
Nej, Amarone della Valpolicella er efter reglerne altid rød. "Den hvide Amarone" er et dansk kælenavn for Marani fra Sartori, en hvidvin fra Veneto af garganega, hvor druerne tørrer omkring 40 dage. Vinen er klassificeret som Bianco Veronese IGT og følger ikke Amarone-reglerne for tørring, alkohol eller lagring.
Er Amarone 2021 en god årgang?
Amarone-årgang 2021 fik ros af Valpolicella-konsortiets smagepanel for elegant struktur og solidt lagringspotentiale, ifølge WineNews (2026). Året begyndte svært med sen frost og 120 mm regn i maj, men en varm august og september reddede modningen. Fordi Amarone skal lagre to år fra 1. januar efter høståret, kunne 2021 tidligst sælges fra januar 2024.
Hvad betyder Classico på en Amarone?
Amarone della Valpolicella Classico er lavet af druer fra den historiske kernezone, der omfatter San Pietro in Cariano, Negrar, Sant'Ambrogio di Valpolicella, Marano og Fumane. En Classico skal også tørres, gæres og lagres i den zone. Classico siger noget om oprindelse, ikke om lagring; det gør Riserva, der kræver fire år.
Kilder
Tekst opdateret 3. oktober 2026 · Prisdata opdateret 7. oktober 2026